爲什麼吃鳳梨之前要用鹽水泡？鳳梨是生活中比較常見的一種水果，這種水果人們在吃之前都會泡一下鹽水，但是有很多人都不瞭解鳳梨泡鹽水有什麼作用，那麼爲什麼吃鳳梨之前要用鹽水泡呢？
爲什麼吃鳳梨之前要用鹽水泡1
爲什麼鳳梨不可以像其他的水果一樣，剝皮直接食用，而是要經過一個特殊的浸泡程序，那是因爲鳳梨的果肉中含有大量的蛋白酶和甙類成分，這兩種成分對人體有很強烈的刺激性，如果直接食用，會引起腹瀉，腹痛，頭暈嘔吐，等症狀，還可能會刺激到口腔，嘴巴產生過敏的反應。
而經過淡鹽水的浸泡之後，就會將果肉中的甙類物質全都吸釋出來，對身體就不會有危害了。
鳳梨含有維生素A，維生素C，維生素B，多糖類物質，蛋白質以及微量元素鈣，鎂，鋅等營養成分，可以促進人體的健康成長，對人體有清熱解暑，利尿消腫，生津止渴等等效果。
鳳梨還有哪些營養價值
1、促進食慾
鳳梨中含有一種叫酵素的物質，可以分解蛋白質成分，同時還可以影響到胃液的分泌，在開飯前或精神不佳時食用它，有增盡食慾，開胃的療效。
2、預防便祕
吃過的人都清楚，鳳梨中含有大量的水分和膳食纖維，一來可以補充人體充足的水分，二來膳食纖維進入人體之後，可以促進腸道里的食物快速的消化和吸收，有清理腸道，疏通腸道的作用，從而達到預防便祕的效果，是長期處於肥胖的體質，和經常吃油膩肉類的人羣的最佳水果。
3、美容養顏
維生素C，維生素B都是對皮膚有好處的營養成分，它們可以起到滋潤美白肌膚，防止皮膚出現皺裂，乾燥缺水的情況，而鳳梨中含有的這兩種成分是最多的，因此多吃鳳梨，可以達到美容養顏的功效。
4、補充能量
鳳梨不僅口感香甜可口，而且營養也豐富，它含有的葡萄糖成分是維持人體機能正常發展的重要因素，可以補充身體能量，活力四射。
每天吃鳳梨好嗎
有一定的`好處。
鳳梨味道酸甜，香氣濃郁，營養豐富，其中含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素、有機酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，營養價值很高，從藥用價值來看，鳳梨還具有清熱解暑，生津止渴等功效，每天適量食用鳳梨可以幫助補充人體所需營養，
還可以起到清理腸胃、美容養顏、減肥瘦身、降低血脂等作用，所以每天吃鳳梨對身體健康是有一定的好處的，但是要注意不宜食用過多，否則反而會引起身體不適。
一次吃一個菠蘿多嗎
比較多。
一般一個鳳梨的重量多在4-5斤左右，個頭比較大的會更加重，而鳳梨中含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，適量食用並無大礙，但是如果食用過多，就有可能會引起過敏反應，如：皮膚潮紅、瘙癢、嘴麻等；另外，鳳梨中含有大量的酸性成分，如果過多食用，其酸性物質容易刺激腸胃，引起腸胃不適。
一天最多能吃多少菠蘿
建議吃200-250克即可。
菠蘿雖然只是一種水果，並沒有嚴格的食用量的規定，但是爲了避免引起過敏反應或腸胃不適，一般建議一天食用200-250克即可，而腸胃功能較弱的老人或小孩更是要減少食用量。
鳳梨怎麼吃
直接吃
步驟：
1、將買回來的鳳梨切成小塊。
2、盆中準備清水，放上一勺食鹽攪勻。
3、然後將鳳梨放在鹽水中浸泡10分鐘左右。
4、將鳳梨撈出，瀝乾水分，放在果盤中，用牙籤插着吃即可。
鳳梨飯
步驟：
1、將鳳梨對半切開，然後將果肉挖出，切成丁。
2、鳳梨丁放在鹽水中浸泡，鳳梨殼洗淨備用。
3、青紅辣椒洗淨切丁備用。
4、鍋中熱油，放入青紅辣椒翻炒，加入米飯翻炒均勻。
5、然後倒入鳳梨丁、葡萄乾、蝦仁繼續翻炒。
6、加入食鹽、蠔油、雞精調味。
7、然後將炒好的米飯裝入鳳梨殼中，再在表面撒入一層熟腰果仁即可。
脾胃不和能吃鳳梨嗎
可以適量食用。
脾胃不和指的是人體氣機阻滯，脾胃失健，主要症狀有：脘腹痞脹，食少納呆，食後腹脹、大便不調等症，而鳳梨中含有豐富的酸性成分和纖維素等，可以刺激胃酸分泌，促進腸胃蠕動，幫助食物消化，能在一定程度上改善脾胃不和症狀，所以脾胃不和者是可以吃鳳梨的。
爲什麼吃鳳梨之前要用鹽水泡2
鳳梨和菠蘿的區別
1、鳳梨以及菠蘿都是熱帶植物，但他們在葉子上有肯定區別，鳳梨的葉子是平的，它的雙側沒有鋸齒狀的工具存在，而菠蘿的葉子雙側則有顯着的鋸齒存在近距離打仗時會把人的手割破。鳳梨以及菠蘿在果皮的顏色上也有肯定區別，分散了，果皮顏色是淺綠色，看起來顏色很淡，而菠蘿的果皮顏色則是黃色。
2、把鳳梨以及菠蘿的果皮整個消掉之後也能發明它們之間的差別，鳳梨在削掉果皮之後，沒有那些玄色的扎眼存在，不消再去深挖就能直接吃它的果肉，而菠蘿在消掉果皮之後有許多玄色的扎眼存在，必要把它們整個挖掉之後才氣食用。
吃鳳梨的好處促進消化
增進消化，開胃消食是人們吃鳳梨最大的益處，由於鳳梨是一種含有富厚果酸的熱帶生果，它還含有自然的鳳梨酵素這些物資，能增進消化液排泄，也能加速身材內蛋白質的剖析，能進步身材對於蛋白質的吸收力，平常人們涌現消化不良以及食慾不振時，多吃些鳳梨就能讓症狀好轉。
減肥瘦身
減肥瘦身也是人們吃鳳梨的首要益處，由於鳳梨是一種低脂低熱量的康健生果，並且它含有的活性酶在參與人體後，還能加速人體內過剩脂肪的剖析以及代謝，並能防備脂肪在人體內聚集，時常吃伕役能讓體重顯着減輕，它非但能防備人體肥胖還能減肥瘦身。
菠蘿和鳳梨的區別
葉子區別
菠蘿以及鳳梨的果實儘管十分相似，但這兩種生果的葉子卻有顯着區別，菠蘿的葉子帶有顯着的鋸齒狀，而鳳梨的葉子則沒有鋸齒狀存在，並且鳳梨的葉子對比肥厚，而菠蘿的葉子則對比薄。
菠蘿以及鳳梨果實上的玄色雀斑深淺不一，菠蘿的斑點再挖出來之後會對比深，而鳳梨外貌的斑點挖出來之後則對比淺。
表皮顏色
菠蘿以及鳳梨的區別還體現在兩者之間的表皮上，由於這兩種生果表皮顏色有顯着差別，菠蘿在成熟後它的表皮是黃色的，並且有濃烈的菠蘿香味，而鳳梨在成熟後表皮多爲青綠色，也不會有濃烈的果香涌現。
菠蘿以及鳳梨在口感上也有顯着區別，菠蘿成熟後是一種酸甜誘人的生果，它在吃曩昔應該用淡鹽水浸泡，而鳳梨成熟後則是一種味道甘甜的生果，它消掉外皮之後切成塊就能吃。
吃菠蘿的好處促進消化
菠蘿中含有富厚植物蛋白以及活性酶，還含有一些自然果酸，這些物資進入人體後能增進唾液胃液等多種消化液排泄，並能加速人體內食品的剖析，能讓他們轉化成容易被人體吸取的物資，儘快被人體吸取以及應用，人們時常吃菠蘿能進步腸胃消化功效並能開胃消食緩解食慾不振以及消化不良。
減肥瘦身
菠蘿味道酸甜爽口，另有大量剖析酶能加速人體內脂肪剖析以及代謝，並能剋制人體對於脂肪以及膽固醇的吸取，時常食用能防備身材肥胖，也能讓人類超標的體重逐步降下來，它能減肥瘦身會讓人們的身段變得愈來愈修長。
