花茶先放水還是先放茶，生活中很多人都是喜歡喝茶的，茶是世界三大飲品之一，而且尤爲中國人自豪的是，茶是發明自中國，並且有了很長的歷史，下面看看花茶先放水還是先放茶及相關資料。
花茶先放水還是先放茶1
“先加茶還是先加水”的講究，主要運用於用玻璃杯沖泡綠茶的情景，就是我們平時所說的上投法、中投法、下投法，三種方法，下面逐一說明。
一，上投法
操作：先在杯中注入七分滿的水，待水溫降至90℃以下，再進行投茶，等茶葉幾乎都沉下水面後，輕輕轉動杯子，使杯中茶湯均勻，稍後即可品茶。
上投法，即先加水後加茶。這有什麼好處呢？投茶之後，茶葉與水緩緩接觸，慢慢下沉，浸潤速度慢而且溫和。可以避免茶因水溫過高而被燙壞，還能完整地欣賞茶葉下沉的過程。
上投法多適用於細嫩的名優綠茶，一般具有全是芽頭或滿身披毫的特點，如特級碧螺春、信陽毛尖等。但不適合於鬆散型和鬆散型的茶，因爲會浮在水面不容易下沉。
二，中投法
操作：先將開水注入杯中約1/3處，待水溫涼至90℃左右時，將茶葉投入杯中，稍稍轉動玻璃杯讓茶葉浸潤，再將約80-90℃的開水徐徐加入杯的七分滿處，稍後即可品茶。
中投法是兩段式泡茶法，即先加水後加茶再加水。一定程度上解決了水溫過高帶來的弊端，一方面又能讓茶水充分融合，唯一的缺點就是操作起來比較麻煩。
中投法對茶類要求不高，基本上綠茶都可以用中投法來沖泡，尤其適用於扁平型的龍井。
三，下投法
操作：先將茶葉投入杯中，再用80-90℃左右的開水加入至七分滿處，稍後即可品茶。
下投法就是我們平時最常用的泡茶法了，不管是用杯、蓋碗還是用茶壺泡茶，先加茶後加水是我們的習慣。但這樣的泡法讓茶水接觸更快速。
在沖泡綠茶的時候，下投法適用於原料相對比較老、外形又比較鬆散的茶，比如太平猴魁和六安瓜片等。不適合沖泡細嫩不耐高溫的茶。
擴展資料：
明代張源在《茶錄》中根據季節變化提出：“投茶有序，毋失其宜。先茶後湯曰下投。湯半下茶，復以湯滿，曰中投。先湯後茶曰上投。春秋中投。夏上投。冬下投。”
這是根據季節溫度而給出的建議，說得也不無道理。愛茶的朋友不妨也試試，看看會不會有新的體驗。
花茶先放水還是先放茶2
第一種：先放水後放茶葉
這種方法還有一種叫法，叫作“上投法”。
就是先在杯中注入7分的水，然後再放茶葉，然後拿起杯子慢慢地轉兩圈。
安靜地等個一兩分鐘，就可以飲用了。
這種泡茶方式比較適合綠茶和黃茶這種不發酵的茶。
因爲綠茶和黃茶沒有經過發酵，葉片相對比較鮮嫩，如果直接用剛燒開的水，會直接燙傷茶葉，那麼茶葉該有的香氣和口感也會消失。
第二種：中間放茶葉
這種方法還有一種叫法，叫作“中投法”。
簡單的來說，就是先放水再放茶再添水。這種方法也適合綠茶和黃茶。
在杯中倒入1/3的`熱水，然後再放茶葉，隨後拿起杯子轉兩圈，等茶葉沉入水底後，再把水加到七分滿。
這個時候，茶葉會在水中翻滾，茶香也能充分地散發出來。然後等個2分鐘左右就可以喝了。
第三種：先放茶葉再放開水
這種方法還有一種叫法，叫作“下投法”。
這是很多茶友常用的方法，也是最簡單粗暴的方法。這種方法比較適合一些適合高溫的茶葉，比如紅茶、烏龍茶等。
因爲它們屬於發酵類茶葉，這類的茶葉經過高溫的熱水沖泡，茶葉中所含的獨特香味也能被充分地喚醒，茶香和口感也發揮到了極致。
看完這3種泡茶方法，喜歡喝茶的你，你一般會用哪一種呢？
其實，在生活中大部分人喝茶的時候都會選第3種方法。但是這種方法並不是適合所有類型的茶葉，所以選擇方法的時候還得具體看茶葉的特徵，否則會影響茶香的散發和茶葉的口感。
選茶的時候也是這個道理。其他人喜歡的茶葉並不代表就是適合自己的，至於自己適合哪種茶葉，那還得根據自身的條件。
第1， 不能超出自己的經濟支出。
第2， 要選擇自己喜歡的口味。
第3， 要根據自己身體的屬性，看看是選擇涼性的茶葉還是選擇溫性的茶葉。
不過要是把所有的茶葉都瞭解一下也不太現實，如果你對選茶葉感到有點迷茫，可以在網上看看老茶友分享的茶葉知識。
而且現在茶葉的交易有很多都是網上完成的，這對我們來說也是一個機會。我們可以根據他們的反饋來具體瞭解他們喝過的茶葉，這樣我們也可以節省很多時間。
花茶先放水還是先放茶3
泡茶先放茶葉還是先倒水？原來喝了這麼多年一直喝錯了，快看看吧
當然我們大家也都知道在日常生活當中茶的種類是非常多的，比如說綠茶，紅茶，花茶，白茶等等。不一樣的茶口感不一樣，而且適用的人羣也是不一樣的，並且不一樣的茶它有不同的功效，所以說在日常生活當中正確的飲茶能夠起到一定的保健功效。
當然這除了正確的選擇，茶葉之外還幹泡茶有不可分割的關係。大家在泡茶的時候到底是先放茶呢？還是先倒水這一步如果選擇錯了，那麼就白白浪費了一壺好茶，接下來就跟小編一起來看一下吧。
在日常生活當中經常品茶的人或者是懂茶的人，應該都聽說過上投法和中投法，可能對於不懂茶的人覺得聽起來非常的懵，今天小編先跟大家分享一下。
上投法，主要是沖泡細嫩綠茶，通常是單芽或者一芽一葉，比如貴州都勻毛尖、洞庭碧螺春等，嫩度較高的綠茶，操作其實很簡單即“先水後茶”——杯子內注水至7分滿，然後撥入茶葉，再傾斜杯身緩緩旋轉兩圈，然後慢慢地將茶下沉。
讓茶和水充分融合，最後靜待1~2min，就可以飲用了，雖然說這種方式可以以免燙傷精緻的茶葉，但是由於溫度過低也不容易使茶葉的香氣給散發出來。
中投法，主要衝泡較細嫩且高香的綠茶，比方說龍井、毛峯黃山等。操作即“先水後茶，再添水”——杯子內注水至3分滿，然後撥入茶葉，再傾斜杯身緩緩旋轉兩圈。茶浸入水後，高衝注水至7分滿，此時茶葉隨水翻騰起舞，茶香開始瀰漫。最後靜待1~2min，就可以飲用了。
下投法自然是先將茶倒入杯內，然後直接灌入開水。這種方法則比較適合需要高溫刺激的茶葉，比如說普洱茶，烏龍茶，紅茶等等。這樣通過高溫刺激之後，可以使茶葉當中的香味充分的發揮出來，但是這種方法並不適合於所有的茶葉。
