紅茶先放水還是先放茶，喝茶時我們日常生活中很多人的生活習慣，市面上也有很多不同品種的茶葉，當然喝茶最關鍵的步驟還是在泡茶上面，以下了解紅茶先放水還是先放茶。
紅茶先放水還是先放茶1
綠茶、黃茶和紅茶：先水後茶。對於綠茶、黃茶和紅茶，嫩度較高外形秀美的茶葉，可以先水後茶，看茶葉迅速沉降，而後又吸水上浮，幾起幾落，翩翩茶舞，非常優美，茶湯也不會太苦澀。利用水流的衝擊力，讓葉片內外的滋味和湯感物質儘快溶解中水中，形成好喝的茶湯。同時，茶葉的香氣也能被激發出來。
但是，對於陳舊的綠茶、黃茶和紅茶，不論老嫩，都可採用先茶後水再水的方法，即先放茶葉，然後倒高溫水先沒過茶葉，幾秒鐘後再倒入較低溫度的水沖泡。這樣可以去掉陳茶的異雜氣，令因爲陳放而過度乾燥的葉片先行吸水，以利於之後的物質析出，茶湯和諧。
烏龍茶、白茶和普洱：先茶後水。對於烏龍茶、白茶和普洱一類的黑茶，因爲原料大多爲成熟葉片，幹茶條形粗壯，所以要先茶後水，且水溫要保持在高點，這樣才能激發出這幾類茶豐富的香氣，也利於風味物質順利地穿過厚厚的葉片，協調地溶入茶湯中。
泡茶時是先放茶葉還是先放水呢？區別很大，做得不對，會影響口感。
第一種：先放水後放茶葉
這種方法還有一種叫法，叫作“上投法”。
就是先在杯中注入7分的水，然後再放茶葉，然後拿起杯子慢慢地轉兩圈。
安靜地等個一兩分鐘，就可以飲用了。
這種泡茶方式比較適合綠茶和黃茶這種不發酵的茶。
因爲綠茶和黃茶沒有經過發酵，葉片相對比較鮮嫩，如果直接用剛燒開的水，會直接燙傷茶葉，那麼茶葉該有的香氣和口感也會消失。
第二種：中間放茶葉
這種方法還有一種叫法，叫作“中投法”。
簡單的來說，就是先放水再放茶再添水。這種方法也適合綠茶和黃茶。
在杯中倒入1/3的熱水，然後再放茶葉，隨後拿起杯子轉兩圈，等茶葉沉入水底後，再把水加到七分滿。
這個時候，茶葉會在水中翻滾，茶香也能充分地散發出來。然後等個2分鐘左右就可以喝了。
第三種：先放茶葉再放開水
這種方法還有一種叫法，叫作“下投法”。
這是很多茶友常用的方法，也是最簡單粗暴的方法。這種方法比較適合一些適合高溫的茶葉，比如紅茶、烏龍茶等。
因爲它們屬於發酵類茶葉，這類的茶葉經過高溫的熱水沖泡，茶葉中所含的獨特香味也能被充分地喚醒，茶香和口感也發揮到了極致。
看完這3種泡茶方法，喜歡喝茶的你，你一般會用哪一種呢？
其實，在生活中大部分人喝茶的時候都會選第3種方法。但是這種方法並不是適合所有類型的茶葉，所以選擇方法的時候還得具體看茶葉的特徵，否則會影響茶香的散發和茶葉的口感。
選茶的時候也是這個道理。其他人喜歡的茶葉並不代表就是適合自己的，至於自己適合哪種茶葉，那還得根據自身的條件。
第1， 不能超出自己的經濟支出。
第2， 要選擇自己喜歡的口味。
第3， 要根據自己身體的屬性，看看是選擇涼性的茶葉還是選擇溫性的茶葉。
不過要是把所有的茶葉都瞭解一下也不太現實，如果你對選茶葉感到有點迷茫，可以在網上看看老茶友分享的茶葉知識。
而且現在茶葉的交易有很多都是網上完成的，這對我們來說也是一個機會。我們可以根據他們的反饋來具體瞭解他們喝過的茶葉，這樣我們也可以節省很多時間。
也許就能從中找到適合我們的呢！
下關沱茶
這是一款歷史名茶，產自雲南大理。它的外形類似窩窩頭。
它屬於生茶，也是“滇中三寶”之一。這裏潮溼多雨，很適合茶樹生長，光照少使得長出的茶葉也比較壯碩，通過自然發酵，保留了茶葉的天然口味。
通過特殊的工藝將幹茶緊壓，就像小時候吃的窩窩頭一樣，外形看起來也比較可愛美觀。
幹茶烏亮顯毫，香氣清淡。湯色清澈透亮，還有一股淡淡的香氣；喝一口，味道鮮醇甘爽，立馬生津。
鳳鳴毛尖
這款茶葉不但有親民的價格，品質和口感都很好。喝起來味道鮮美，滋味順滑，香味十足。
著名產茶大師文勝全就是鳳鳴毛尖的製作者。此前文勝全大師還製作過國慶獻禮茶，他的製茶工藝在茶圈得到很多人的認可，而且它開創的炒茶工藝還被國家評爲非物質文化遺產。
鳳鳴毛尖也是在這項工藝下誕生的，所以它的口感要比一般的茶葉更細膩絲滑，滋味也比一般茶葉甘甜，茶香也比一般的茶葉多了一種特有的慄香。
幹茶外形都比較整潔，不含任何雜質，條索緊緻秀麗，褐綠顯毫。
沖泡的茶湯如小溪般清澈透亮，看着就很解膩，而且在熱水的作用下，它身上獨特的慄香也會隨着水蒸氣撲鼻而來，輕嗅一下都能生津；喝一口茶湯，茶香也迅速鋪滿整個口腔，細細地感受，想一直把它留在口中；嚥下後，除了有清爽的.感覺，整個身體也會充滿活力，讓人無法忘記。
這款茶早在1988年就已經誕生了，也是生長在800米左右的高山茶。
除了一圈雲霧瀰漫，周圍的環境也沒有受到一點污染，而這些正是茶樹喜歡的環境。
成品茶條索完整顯毫，翠綠有光澤，茶香清新淡雅。湯色呈亮綠色，透亮無雜質，味道清爽甘甜，層次感十足，每一口都會有不一樣的感覺。
紅茶先放水還是先放茶2
紅茶的作用大家瞭解幾種呢？
紅茶紅茶的作用一
喝紅茶可補腎強身，達到壯陽的效果。在民間，許多地方也有將藥用植物配合茶葉用來當茶飲，與茶葉的興奮作用相互輔助、滋陰壯陽的習慣。如杜仲、菟絲子、蓮子、桑葚等，這些植物或辛溫助陽，或補腎滋陰，或行氣活絡，對於不同病因造成的性功能障礙可以起到一定的輔助治療作用。
佛教認爲茶有“三德”，一是坐禪可通夜不眠;二是滿腹時能幫助消化;三是爲“不發”，即可以抑制性慾，令人平心靜氣。事實上，不同的茶因爲成分不一樣，根據人體狀況選擇不同配伍的茶，不僅不會抑制性慾，而且可以起到補腎強身，甚至增強性功能、提高性興奮度的作用。
藥理學研究證明，茶葉中含有生物鹼如咖啡鹼、茶鹼等物質，對人體中樞神經系統有明顯的興奮作用，能消除疲勞，振奮精神，提高機體對性刺激的感受能力和反應能力。茶中的芳香油使茶水散發出沁人肺腑的香味，也可以使人精神振奮，身心愉悅。
紅茶的作用二
相傳，清末民初享有盛名的武師兼中草藥醫師劉祥和就掌握了一種祖傳的“神仙餿茶”，後世又稱做“合歡茶”、“神仙茶”。這種茶以補腎壯陽爲主，能提升人體陽氣，活化氣血，增強性功能，甚至還能治療風溼性關節炎。由於療效確切，在當地有民諺傳誦：“一歲一界神仙茶，七旬老漢也十八”。
不過，茶葉能興奮中樞神經系統，以及提高對性刺激的感受力，僅爲一時性而無持續性。由於大多數人是在臨睡前過性生活，因此不建議在晚上喝濃茶來提高性的興奮性，以免影響睡眠。
一般來說，紅茶性溫，去寒，暖胃，更具補養作用;綠茶則性涼，功效主要爲清熱提神，因此如需補腎壯陽，建議主要用溫性的紅茶。
紅茶先放水還是先放茶3
紅茶紅茶的種類
紅茶屬於發酵茶類，是以茶樹的一芽二三葉爲原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調，故名紅茶。
在全世界有名的紅茶的種類有：祁門紅茶(中國);阿薩姆紅茶(印度:阿薩姆邦);大吉嶺紅茶(印度：西孟加拉邦的大吉嶺);錫蘭高地紅茶(斯里蘭卡);尼爾吉利茶(印度：尼爾吉利邦及泰米爾納德邦)。
南亞紅茶的種類中，以印度西孟加拉的大吉嶺紅茶最爲上等。此外，斯里蘭卡的錫蘭紅茶的品質也很優秀。最好的錫蘭紅茶，沖泡出來的茶色是深紅色的。一般飲用不會加糖，但仍有不少西方人愛在紅茶內加入砂糖或奶。
中國是紅茶的原產地，中國知名名茶有：福建的正山小種;福建的閩紅;安徽的祁紅;雲南的滇紅;廣東的英德紅茶。
在中國紅茶的種類有：小種紅茶，工夫紅茶和紅碎茶三種：小種紅茶中最知名的是正山小種(也稱拉普山小種);工夫紅茶是從小種紅茶演變而成的，工夫紅茶有滇紅工夫、祁門工夫紅茶;世界上有很多知名的紅茶，單一的紅茶是以茶的產地命名的，如祁門紅茶產於祁門縣。臺茶18號(臺灣的南投魚池鄉)。
紅茶有哪些功效呢
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。
