水果輔食怎麼做

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水果輔食怎麼做，隨着寶寶的年齡增長，母乳已經不能完全滿足其對於營養的吸收，那麼這個時候就需要添加一些輔食，除了主食以外就是水果輔食了含有多種維生素，那麼水果輔食怎麼做呢？

水果輔食怎麼做1

1、添加水果輔食時間

5個月後，可適量吃一些水果泥。蘋果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯的選擇，但一次不要吃太多，以半個勺尖的量爲宜。9個月後，可以吃一些水果塊。當寶寶長牙之後，就可以吃一些水果塊了，這樣可以鍛鍊他們的咀嚼能力，但不要太大，以免在吞嚥時堵塞氣管。等到孩子的齒齦長結實了，才能放心讓他們吃水果。

2、水果輔食具體做法

一、蘋果泥：蘋果泥有止瀉作用

做法：取新鮮蘋果洗淨去皮核，切成薄片入鍋煮，稍加點水，先強火煮沸後，中火熬成糊狀，用勺子研成泥。煮一次應爲食3天的量，開始每次1/2湯匙，以後逐增。寶寶腹瀉時吃點蘋果泥有止瀉作用。

二、香蕉粥：香蕉粥對寶寶便祕尤爲適用

做法：備香蕉1/6根，牛奶一大匙，把香蕉洗乾淨後剝去皮，用勺子背把香蕉研成泥狀，然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮，邊煮邊攪拌均勻。這對小兒便祕尤爲適用。（要注意不要在孩子空腹的時候吃香蕉，如果是小寶寶最好是蒸熟了吃，另外也要控制食用量。不過我們家屢試不爽的便祕武器是火龍果，家長們也可以試試。）

三、山楂醬：山楂醬有消食助消化的功用

做法：取山楂適量，洗淨去核，與白糖、水共煮，煮至糊狀，用勺子研成泥，放涼後每天服用少許，有消食助消化的功用。

四、西瓜糊：西瓜糊有消暑利尿作用

做法：將西瓜去籽，用小勺在容器中研碎，對於夏天的孩子有消暑利尿作用。

五、梨醬：梨醬可緩解寶寶咳嗽

做法：將梨洗淨去皮核，切成薄片，與適量冰糖、水共煮，煮成糊狀，研成泥。對咳嗽的小兒有一定功效。

六、橘子糊：橘子糊維生素C的含量較高

做法：橘子7～8個瓣，冰糖少許，把橘子洗乾淨剝去皮，再把內皮剝去，然後放容器內研碎，並加入少許冰糖進行攪拌，使其具有一點柔和的酸味。其中維生素C的含量較高。

3、添加輔食健康貼士

製作果泥的過程中，很多媽媽爲了口感好久在裏面加入白糖、冰糖、蜂蜜。這裏要提醒小夥伴一下~蜂蜜中雖含有豐富的維生素、多種無機鹽以及有益人體健康的微量元素等。但不是任何人都適用的！嬰幼兒如若飲用蜂蜜中毒會導致遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。因此，爲防患於未然，保證嬰幼兒健康成長，對1週歲以內的嬰兒，以不餵食蜂蜜爲宜。白糖＆冰糖雖然可以吃，但是仍然不建議！一是糖類太甜，首先對乳牙的發育不利，後期還可能造成壞牙等不良影響；二是過度餵食甜食會影響寶寶正常進食，導致挑食，偏食的毛病。

水果輔食怎麼做2

添加水果輔食要蒸熟嗎？

是不是要蒸還真要看情況。很多媽媽覺得煮過或者蒸過的水果才能更好地消化，不同不擔心寶寶被“涼”到。

確實，很多水果在被蒸煮過之後，水果當中的很多纖維素會變軟或者完全斷裂，從而達到更好搗碎成泥，也就達到了更好消化的說法。因此除了香蕉和牛油果，“生的”水果的確沒有煮過的那麼好消化。

但是如果你的寶寶已經6個月了，就不需要一定要把水果蒸煮過才能給寶寶添加了。事實上，這個年齡段的很多寶寶已經可以很好的吸收沒有蒸煮過的，所謂“生的”的水果。

對於質地較硬的水果，媽媽可以適當蒸煮，因爲5歲以前（很多機構的建議不一致，從3歲到5歲的都有)都應避免給他們吃過硬的水果，防治嗆到氣管造成危險。但也要避免過度蒸煮，以減少維生素的損失。

所以，香蕉、牛油果、杏、芒果、木瓜、水蜜桃等成熟且質地較軟的水果，可以削皮、去核、去籽後用餐匙刮下來或者搗成糊狀給寶寶吃；質地較硬的水果，例如蘋果、梨、甜瓜，則通常需要切塊後加少許水煮一下或者蒸一下。

美國婦女、嬰兒及兒童（WIC)補充營養項目建議：6~8月大的寶寶每天最多可以吃55~110克水果；8~12月的寶寶每天最多吃110~170克水果。

孩子一歲以後，根據澳洲新南威爾士州衛生部的建議，每日推薦攝取的水果量如下：

1-2歲 1/2份

2-3歲 1份

4-8歲 1.5份

9-11歲 2份

12-18歲 2份

（注：一份水果爲150克，大約相當於一箇中等大小的蘋果。)

已經去皮、切開或蒸煮過的水果，和其他備好的輔食一樣，如果在室溫下放置，需要在兩小時內吃完，否則要放入冰箱保存（如果室溫超過32度，放置時間不能超過一小時)。另外，寶寶盤子或碗裏沒吃完的食物要倒掉，因爲寶寶口腔中的有害細菌可能會通過唾液污染吃剩的食物，即使隨後放入冰箱冷藏再加熱也不能防止細菌不斷繁殖，容易導致寶寶嘔吐、拉肚子。