桃花酒怎麼釀，桃花酒是非常流行的一種酒，桃花酒的酒香濃郁，花香芬芳，桃花酒還有美容的功效，想要自己製作桃花酒的話也不會很困難，下面就來看看桃花酒怎麼釀。
1、桃花酒的釀製方法：選材處理
關於桃花酒怎麼釀纔會更美味呢，一般來說首先要保證優質的材料，如果是栽種的桃花，最好在早上採集新鮮桃花，然後將採集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，再把桃花撈起來瀝乾上面的水分即可。
2、配製容器
製作桃花酒最好選用透水性良好的容器，可根據釀酒的多少決定選取容器的大小，最好以砂灌或者玻璃瓶爲主，再用少量的高錳酸鉀溶液進行消毒處理，然後將準備好的桃花放入容器中。
3、添加輔料
桃花裝入後再加入少量的白糖，然後加酒一直酒的液麪全部覆蓋桃花即可，也可以適當加入一些蜂蜜，這樣可使桃花酒更美味，還可以混合少量的`清酒最佳。
4、密封保存
然後進行密封處理，放置在陰暗的溫室中，加強空氣的流通性最佳，最好溫度在15度左右，冬季時候可置於地窖或者通風透氣的溫室中，一般兩個月後即可開壇飲用了。
5、桃花枸杞酒
桃花酒也可以加入枸杞釀製，一般是將桃花，枸杞，上等白酒放入容器中，最好是在清明節的前後進行，然後保證酒全部淹沒桃花即可，密封一個月後即可開封，此時的桃花酒還具有祛斑美容的效果。
6、桃花蜂蜜酒
也可以在製作桃花酒的過程中添加少量的蜂蜜，最好採用野生的桃花，洗淨後直接搗碎，然後放入容器中加入上等白酒，再向裏面加入適量的蜂蜜充分混合即可，大概一個月左右即可飲用，對於女性的經血不足有很好的改善功效。
第一、桃花酒的製作方法
原料：桃花、清酒、冰糖、酒釀
1.挑選新鮮完整的桃花，（注意：花瓣不能有腐爛的，不然酒也會變質，桃花采三月三東南枝的桃花是最好的）
2.將桃花用鹽水洗淨，浸泡大約4~5個鐘頭。
3.晾乾，放在避免陽光直射的地方微風陰乾一天，花瓣還溫潤有水分的時候擇出每一朵好的。
4.用白布擦乾淨，不能帶有水。
5.開始釀製：鋪一點冰糖，開始加花和酒釀（桃花極苦，可以根據自己的口味來增減糖的用量）
6.倒入清酒淹沒桃花。（桃花和酒的比例控制在3：50左右，有點出入也沒關係）
7.靜置一到兩個月，就可以開蓋飲用了。（釀酒不能進水，油，諸如此類的東西，泡好後取酒要用乾淨乾燥的勺子或者直接倒)
桃花酒除了飲用，還可以倒於掌心搓熱敷臉，長久以往，淡斑美白，可面若桃花哦。
第二、桃花酒
主料：
桃花30克黃酒500克
口味：原本味
桃花酒的製作方法
桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是減肥美容護膚，是極好的美容品。桃花茶就是摘取桃花來泡水當茶喝。桃花茶沖泡方法簡單，可以美容養顏，順氣消食，是一款浪漫的春天花茶，今天小編就要介紹一款使用桃花茶沖泡的桃花酒，在金庸筆下桃花島黃藥師手裏的桃花酒既是此酒，請看下文：桃花酒的製作方法。
桃花(農曆三月初三日採集)及上等白酒各適量。將桃花倒入酒罈中，加上等白酒，以酒浸沒桃花爲度，加蓋密封，浸泡30日之後啓封，潷出藥酒另放，每次取藥酒5-10毫升飲用，早晚各1次。將桃花瓣放回酒罈，加適量白酒再浸45日，作爲第二次藥酒，每次服10-20毫升，早晚各1次。健康中青年男女皆宜，飲之可防病美容悅色。月經量多者忌服。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，是減肥美容護膚，是極好的美容品。
飲用這款桃花酒還要美容的功效，且酒香濃郁，花香芬芳，未飲、聞其味已先醉，不妨一邊飲桃花酒一邊體驗金庸筆下的愛恨情仇，相信別有另一番感覺。
第三、桃花枸杞酒
方法一
【配方】桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。
【製法】每年的農曆3月3日或清明前後，採集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花，與枸杞同浸於酒中，容器密封，1個月後即可使用。
【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠產後面黯、經血不足等症。
【用法】每日早晚或晚上飲酒1-2盅，同時倒少許酒於掌中，雙手對擦，待手發熱後，來回擦面部患處，一般使用30-60天后，面部黑斑可消失，面色變紅潤光澤
方法二
【配方】桃花25克，枸杞30克，白酒500—1000毫升。
【製法】將前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，過濾去法，即成。
【功用】活血通絡、潤膚祛斑。
【主治】面色晦暗、黃褐斑，或妊娠產後面黯等症狀。
【用法】口服。每次服10-20毫升，日服2次。同時外用，即取此酒少許置於手掌中，雙手合擦至熱時，即來回擦面部患處。
