【導讀】：很多人都喜歡吃蛋撻，那麼蛋撻可以放幾天？生蛋撻怎麼保存？熟蛋撻怎麼保存？針對這些問題，下面小編就一一來爲大家介紹一下吧！
保質期天數是由保存方式決定的。具體分析如下：
根據實踐經驗的證明，一般蛋撻店的蛋撻都是在0-5度或高於60度的環境中保存。蛋撻保溫展示櫃的溫度是要高於60度的。或者將蛋撻放入放入冷藏冰箱保存。這兩種方法都是可以的，都能有效的抑制蛋撻皮變質。
熟蛋撻
用保鮮膜包好放冰箱裏面，可以放個三四天沒問題。
1、生的還是放冰箱。撻水別倒進撻裏，分開存放。撻皮一般可以放較長時間。
2、蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內可以冷藏1個星期，收在結冰室可以收藏3～4個月，解凍後再用。
3、蛋撻液因爲有蛋液及奶， 不好收藏，用保鮮盒密封，放在冰箱最冷的底層， 最多保存3天。建議最好依所需量調製，不要超量。
4、蛋撻皮表面撲粉，一個一個疊在一起。然後放入冰箱，應急凍，溫度最好低於零下15度。這樣保存一年都能用。當然，如果低於零下，也可。只是保存時間沒有那麼長了。
1、用保鮮膜包好放冰箱裏面，可以放個三四天沒問題。
2、放冰箱，第二天吃的時候復烤一下下，總比吃死麪餅+冰牛奶雞蛋布丁好點。另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃，還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱，放個3天應該問題不大。當然肯定沒有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。 2017-04-25蛋撻冷的可以吃嗎 蛋撻冷了怎麼加熱最好 2017-04-14肯德基榴蓮蛋撻多少錢一個 肯德基榴蓮蛋撻好吃嗎
