【導讀】：很多人覺得主食的熱量比較高，所以在減肥時都選擇不吃主食，其實這種做法是錯誤的，下面一起來看看減肥不吃主食可以嗎？減肥不吃主食吃什麼？
減肥不吃主食會給身體帶來很多危害，而且還會阻礙人體瘦下來。
人們認爲主食會令人變胖，主要考慮到它的主要組成來源——碳水化合物。而紐約肥胖中心通過調查表明瞭影響體重的，最關鍵的是熱量，而不是碳水化合物。另外，如果長期不吃沒有碳水化合物，身體會去消化蛋白質，以此來產生能量，這就破壞了蛋白質原本在人體內承擔修補肌肉和身體其他組織的任務。體內的蛋白質不斷減少，也就是肌肉組織不斷減少，人體消耗熱量的能力就會越來越弱，要想瘦下來就非常困難。
1.燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食慾。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食，有利於減肥。
2.煮紅薯
據測定，每100克紅薯熱量爲99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅爲0.2克，是大米的1/4。並且，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。當然，紅薯也屬於碳水化合物。如果一天裏吃了紅薯，要扣除相應的主食量。對於減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食，也是很好的減肥做法。
3.土豆泥
很多人以爲土豆是澱粉類食物，吃了容易肥胖。其實，土豆中的澱粉多是抗性澱粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹調，並且少放調料。
4.黑豆糙米飯
精白米是糙米經過精磨、去掉外層組織得到的，它看起來雪白細膩，吃起來柔軟爽口，但營養成分卻大量流失，剩下的就主要是澱粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養價值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，飽腹感強，並且能促進膽固醇的排出。它是代替精細白米飯的很好的選擇。
1、瘦體重”被大量消耗
主食主要爲人體提供三大主營養素的碳水化合物，如果盲目不吃主食，身體會因碳水化合物缺乏引起的自身蛋白質分解，蛋白質是人體瘦體重——“肌肉”的重要構成部分，不吃主食無疑就是逼着自己的身體節能，並且命令身體消耗能主動消耗能量的肌肉君。
2、皮膚變差及掉髮
不吃主食可能導致吃什麼都感覺不到飽足，這是人類進化過程中出現的本能反應。缺少了主食，能量攝入不足，身體內分泌會被打亂，接下來，你會發現你本來不容易出現狀況的皮膚變得易長痘，或者出現長黃褐斑的現象。接着，你的身體，還會因爲你不吃主食破壞了內分泌，出現大量脫髮等後果。
3、月經推遲或閉經
爲身體主要供能的是碳水化合物，碳水普遍存在於主食中。不吃主食，身體的可用能量不足，你的身體爲了節能，讓你活下去，會讓一些不是生存所必須的生理現象消失，比如月經。這樣就會因爲不吃主食，出現月經量少、推遲，甚至閉經的情況。
4、代謝下降更易胖
不吃主食的話，身體會節約基本能耗。基本能耗就是基礎代謝率。基礎代謝能力也下降了，一旦恢復正常飲食，由於基礎代謝降低，身體不會消耗掉那麼多的食物的熱量，而是以防再次進入“饑荒時期”，吃下去的東西很大程度上被轉化成脂肪，這樣的結果就是——直接導致發胖。
5、免疫力下降
機體是需要一定的營養才能運轉的，單純的不吃主食不能真正長久減肥，只會造成身體缺失所需營養素，導致免疫功能下降，影響身體健康，久而久之，就會感到疲憊、虛弱和易怒，並加大了感染流行性疾病的概率，同時你更加容易感冒，工作學習也提不起精神。
