【導讀】：想要減肥瘦身，早餐一定要吃，而且還要注意營養均衡，這樣才能幫助減肥。下面一起來看看減肥早餐幾點吃合適？早餐減肥食譜大全。
最快最有效減肥食譜，減肥早餐早上7點左右吃合適，這個時候腸道已經開始運行，對消化和吸收最佳必然對營養健康和瘦身是最有利的。
1、早餐吃得過早也不好：有些人早餐吃得很早，一方面是爲了趕着去上班、上學，另一方面，年紀大的人習慣早起晨練，吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五、六點鐘，其實這樣並不好。
醫學專家指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。
還有，如果起得很早，又有晨練的習慣，起牀後馬上吃早餐，勢必會影響胃腸功能，同時也對晨練不利。同事，這必然伴隨早餐和午餐之間就應加餐或者午餐相應提前，這樣一來就打破了人們的生活習慣和規律，對人體健康和瘦身都沒有好處。
2、早餐還不宜吃得太晚：很多人早上懶，不想早起吃早餐。雖說早餐吃得晚比不吃要好，但儘可能不要太晚，拖到九、十點不是很好。太晚就和中午飯衝突了，會不利於消化。而且，這樣長期下去，你就不怎麼有胃口吃中飯，到三四點就餓了，接着晚餐又不想吃，可是晚上八、九點或九、十點又餓了。
三明治
材料：麪包2片、醬牛肉幾片、煎雞蛋1個、生菜。
做法：
先將兩片面包的邊邊切掉，每片面包上面各放一片生菜，一片面包上面放幾片醬牛肉，另外一片上面放一個煎雞蛋，最後合在一起，這樣三明治就做好了怎麼樣，營養滿滿的吧！
牛油果沙拉
材料：牛油果半個或者1個、黃瓜喜歡吃就多放點、鹽一小撮、黑胡椒適量。
做法：
1、把蝦仁處理好用水煮熟，煮的時候可以加點鹽提味。
2、番茄、黃瓜、牛油果肉切丁。3.把四樣食材放在一起拌勻，撒上鹽和黑胡椒就可以了。
雞蛋奶酪餅
材料：雞蛋1個、麪粉50克、西葫蘆1/3、奶酪適量、鹽少許、黃豆。
做法：
1、雞蛋打散+西葫蘆擦絲+少量水後加入麪粉做成麪糊，用鹽調味。
2、如果購買的是塊狀奶酪，則需要切絲備用，平鍋內放少許油後倒入麪糊，攤成薄餅，翻面後放入奶酪絲，待奶奶酪絲完全融化後，餅就熟了。
紅棗糙米粥
材料：瘦絞肉25g、紅棗20g、糙米40g、芹菜30g、高湯1杯、鹽少許
做法：
1、絞肉剁成泥狀，與生粉、醬油混合醃製30分鐘至入味後，以滾水汆燙即撈起瀝乾水分備用。
2、紅棗洗淨後，以手捏破;將糙米洗淨後，以冷水浸泡約1小時;芹菜去葉、去根後，洗淨切珠備用。
3、取一湯鍋，加入高湯、1碗清水及做法1的絞肉、做法2的紅棗、糙米以中火煮開後，轉小火再加入少許鹽續煮30分鐘，起鍋前，加入芹菜珠續煮約1分鐘即可。
全麥饅頭夾蛋
材料：美生菜20g、雞蛋1個、全麥饅頭1/2個、鹽1/4小匙、橄欖油1小匙
做法：
1、將美生菜洗淨，剝小片備用。
2、取一不黏鍋熱鍋，倒入橄欖油燒熱，打入1個雞蛋，煎熟後，均勻撒上少許鹽，盛起備用。
3、取1/2個全麥饅頭於中間橫切成兩片，夾入做法1的美生菜及做法2的荷包蛋即可。
焗烤馬鈴薯
材料：馬鈴薯1個(約180g)、乳酪絲1大匙、黑胡椒粒少許
做法：
1、馬鈴薯洗淨、去皮，對切成兩半。
2、將做法1的馬鈴薯放入已預熱5分鐘的烤箱中，以上下火爲220℃烤約20分鐘後取出，撒上乳酪絲，再放回烤箱中烤約15分鐘至熟透，食用前，撒上少許黑胡椒粒即可。
