【導讀】：產後第一週，由於失血過多，加上氣力損耗，產婦的各項機能都比較虛弱，所以易於消化又能補充氣血的湯類和粥類食譜最適合產婦們吃，下面幾款月子食譜，最適合產後第一週的新媽媽，順產和剖腹產都適用。
坐月子第一週食譜1：小米紅糖粥
營養小提示：
小米營養豐富，所含蛋白質、鐵、維生素等及其他微量元素均比大米多。紅糖含鐵量高，適用於失血較多的產婦及剖腹產排氣後的頭幾天食用。
原料：
小米。
調料：
紅糖適量。
做法：
1. 將小米淘洗乾淨，放入鍋內加水，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘稠。
2. 食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。
坐月子第一週食譜2：蘿蔔湯
營養小提示：
蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹並使大小便通暢的作用。
原料：
蘿蔔，筒子骨。
調料：
鹽適量，姜。
做法：
1. 將蘿蔔去外皮，切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內過熟後，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時，後轉文火慢熬1小時。
3. 只取湯喝，不吃渣子。
坐月子第一週食譜3：藕粉羹
營養小提示：
藕粉營養豐富，香甜味美，易於被剖腹產後的產婦消化吸收，促進產後排氣。
原料：
藕粉，清水。
調料：
蜂蜜適量。
做法：
1. 將藕粉研細，不要有小疙瘩(一般超市有賣)，然後將藕粉和水調勻待用。
2. 將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，邊煮邊拌，注意不要巴鍋，直至透明糊狀爲止。
3.停火後加入蜂蜜。
坐月子第一週食譜4：山楂粥
營養小提示：
山楂粥是剖腹產後初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效，適宜於剖腹產產婦產後出現惡露不盡、腹部疼痛、食慾不振等症狀。
原料：
大米，幹山楂。
調料：
紅糖適量。
做法：
1. 先將山楂洗淨加水煎煮取濃汁;大米浸泡15分鐘，洗淨。
2. 濃汁中放入大米，加入水煮成粥，調入紅糖食用。
坐月子第一週食譜5：當歸羊肉湯
營養小提示：
當歸穩重補血，調經散寒，適用於產後持續小腹痛的新媽媽。
原料：
羊肉
輔料：
當歸、生薑各適量
做法：
1. 將羊肉洗淨切小塊，用開水焯一下。
2. 將羊肉和生薑當歸一起放入砂鍋中，大火燒開後小火慢燉，至軟爛後食用。
坐月子第一週食譜6：紅棗養肝湯
營養小提示：
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，有助於解除剖腹產麻醉藥帶來的副作用。你可以在產前2周到產後的前2周內食用。
原料：
紅棗，紅糖適量，水
做法：
1. 將紅棗劃開數條紋路，放入碗中用開水沖泡，加蓋2小時以上。夏天需要放在冰箱中。
2. 將浸泡着紅棗的碗放入鍋中，隔水蒸30分鐘。
3. 將紅棗挑出，只取湯飲用，注意每天不超過250毫升。
坐月子第一週食譜7：紅燒鱔魚
營養小提示：
鱔魚補腎去腎寒，補血，對渾身痠痛、腰膝痠軟、四肢無力等有改善作用。
原料：
鱔魚、豬肉
調料：
蔥段，薑片，蒜瓣，豆瓣醬適量
做法：
1. 鱔魚洗乾淨，切成6釐米長的段。豬肉切成1釐米見方的肉丁。
2. 炒鍋置旺火上，放油燒至七成熱，放入鱔魚和肉丁炒至斷生，加豆瓣醬、薑片、 蔥段炒香，加鮮湯、鹽、大蒜燒沸入味至軟熟，放水澱粉待收汁後起鍋裝盤即成。
