【導讀】：蔥白水是很好的養生湯，一般治療感冒的效果很明顯，對於寒性感冒，最好的就是選擇食療，如何做好喝的蔥白水呢？一起來看看！
適合6個月以上的寶寶。寶寶流鼻涕也可以喝蔥白水，前提是風寒感冒引起的寶寶流鼻涕。年紀太小的寶寶腸胃功能沒有發育好。
蔥白水對於寒性感冒效果顯著，而且喝了會流汗，幫助排出身體的廢物。服用蔥白具有發汗解表的效果，所以有治療風寒感冒的作用。風寒感冒是一種生活中常見的疾病，特別是在氣溫變化大的季節，身體受到外邪的入侵，導致陽氣鬱結在身體之中，體內循環自然就出現問題了。
因爲蔥白水中含有可溶性果膠、纖維素等成分，並且還含有具有刺激性的大蒜素，而6個月以內的寶寶胃腸道功能還沒有發育完全，食用蔥白水很可能會影響消化，因此建議最好等寶寶6個月之後再吃蔥白水，或者遵醫囑服用。
蔥白煮水是用大蔥煮水，蔥白又稱蔥莖白、蔥白頭，是蔥根部的鱗莖。蔥是大部分菜餚不可缺少的調料。煮蔥白水就是將蔥根部的白色部分切下來，切成幾塊，然後放到水裏煮十分鐘這樣就可以了。不過要煮出更具療效的蔥白水，蔥白和蔥須一起煮，選擇大蔥是最好的。
可以將蔥白用開水沖泡服用。這是因爲蔥白性溫味道辛辣，服用之後可以促進身體發汗，這樣鬱結在身體中的陽氣就可以順利的排出體外，病邪自然也會隨之消失了。
用蔥白兩到三根(帶須的)再放一小片姜、幾顆淡豆鼓(黑黑的那種)再放兩塊幹桔皮，放小半碗水一塊燉(隔水燉)，燉好後加紅糖服用三到五勺，一天分三次喂服，效果很好。主要針對受涼引用的。
紅糖蔥白水的做法：
1、蔥白和紅塘入鍋。
2、一起煮10分鐘即可。
3、直接喝湯，一天兩三次。
蘿蔔蔥白水的做法：
1、半隻白蘿蔔洗淨，不去皮，切小塊，放入湯鍋。
2、一根蔥白洗淨後放入湯鍋。
3、加三碗左右的水，大火煮開後用小火慢燉。
4、至湯水剩兩碗的量即可停火，倒出給寶寶服用。
5、大些的孩子可以稍微放點糖。
6、趁熱先喝一碗，一小時後，剩下的第二碗水加熱，繼續喝下。這樣的蘿蔔湯連服三天，可有效預防感冒。
蔥白煮水的方法步驟
1、選取三四根帶根的蔥白，最好是那種粗的大蔥。沒有大的，一般的蔥也可以。洗乾淨。
2、切幾片生薑。如果寶寶太小可以只放一兩片或者不放，以免太辣，刺激寶寶。
3、鍋中放入適量水，將洗好的蔥白根和薑片放入其中。
4、放入少許紅糖。大火燒開。在轉爲小火。水熬去三分之一以上即可。涼的溫度適宜給寶寶喝下。
5、不放生薑，沒什麼味道。寶寶以爲是好喝的，也愛喝。既驅寒，有補充水分。即使沒有感冒喝點也沒壞處。
