【導讀】：很多人都愛吃山藥，山藥微甜軟糯的口感受到很多人的歡迎，對於小寶寶來說，山藥能做輔食嗎？山藥怎麼做給寶寶吃？一起來看看吧！
能做輔食，山藥本身就很有營養，寶寶可以少量的吃一點，是對寶寶身體很好的，可以放粥裏面吃。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山藥還是嬰幼兒良好的輔食食物。給嬰幼兒添加輔食的時候，可以把山藥製成山藥泥少量食用。還可以將山藥和骨頭一起熬湯，再將湯和粥一起煮開給寶寶吃，一次少吃點。寶寶消化功能還不是很健全的，吃多了會消化不良，要少量添加。
1、山藥洗淨去皮，注意處理山藥時最好帶上手套，因爲山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿。
2、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
3、山藥泥中加一點點鹽，可以提味，讓山藥泥更甘甜。
4、山藥泥中加入牛奶可以使山藥泥更加細滑。也可加入椰汁別有滋味，可以根據6個月或者是不同年齡寶寶的喜愛調配。
5、取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋。
6、覺得麻煩沒有選擇用水熬藍莓醬，加水稍稀釋再加些蜂蜜調濃度也不錯。蜂蜜還有潤腸通便的功效，攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可。
1、選擇新鮮沒有發芽的山藥新鮮的食材做出的菜餚風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。山藥屬於莖塊類食物，出芽的山藥跟出芽的土豆一樣不能食用，以免發生中毒現象。
2、烹調方式健康寶寶腸胃功能發育還不夠健全，飲食不宜過重口味，吃山藥的時候應儘量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。
3、不宜多吃山藥是高澱粉食物，其碳水化合物雖然可以給寶寶補充身體所需的能量，但必須是適量，山藥食用原本就容易造成飽腹的感覺，過量食用會引起脹氣肚子不舒服。
