【導讀】：粗糧是養生佳品，多吃粗糧不但可以補充維生素和微量與元素，還有治療便祕的功效，在孕期，多吃粗糧對寶寶的發育也很有好處，也許你會覺得粗糧口感不好，但是粗糧細做營養又美味，最適合準媽媽們吃。小編推薦4款粗...
孕期營養食譜一：胡蘿蔔玉米蛋餅
胡蘿蔔玉米小蛋餅是老少皆宜的菜品，玉米和胡蘿蔔一起能夠給人體補充豐富的維生素。
準備材料：甜玉米1根、小麥麪粉100克、胡蘿蔔2個、雞蛋2個、色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量。
步驟1：甜玉米剝粒備用，胡蘿蔔切小丁，小蔥切末。
步驟2：鍋中放適量油，下玉米粒和胡蘿蔔丁，翻炒3-4分鐘，至熟。
步驟3：將炒熟的玉米粒和胡蘿蔔丁裝入大碗中。
步驟4：加入2個雞蛋，拌勻，加入3-4勺麪粉、蔥花，調入適量鹽，拌勻。
步驟5：鍋微熱後，舀起一勺麪糊，垂直、緩緩加入鍋子裏，就會自然形成圓形。
步驟6：小火煎至麪糊凝固，翻個面，繼續煎至熟透即可。
孕期營養食譜二：芒果糯米圓子
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
準備食材：芒果2個、糯米粉200克、百合1把、枸杞子1把、冰糖適量
步驟1：用攪拌機將芒果肉打成泥。
步驟2：將芒果泥倒入糯米粉。
步驟3：攪拌均勻，和成麪糰。
步驟4：糯米麪團輕輕揪下一小塊面，搓成小小的圓子。
步驟5：百合幹提前泡發。將泡發的百合幹放入鍋內，煮熟百合，一個一個放入芒果圓子，再放入枸杞。
步驟6：煮至圓子浮起，燒開一下，加入適量冰糖，關火即可。
步驟7：最後盛上一碗即可。
孕期食譜三：蘑菇青菜燕麥粥
燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵元素，孕婦適量食用能夠提高免疫力。
準備食材：燕麥70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。
步驟1：將蒜瓣拍成碎粒，鍋中倒少許油，油溫後放入蒜粒爆香。
步驟2：把油菜切絲。
步驟3：把洗淨並瀝水的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒，煸炒出水分。
步驟4：翻炒軟，並加水或雞湯燒開。
步驟5：把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
孕期食譜四：青蝦土豆泥
青蝦含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，適量食用有助胎寶寶生長。
準備食材：青蝦適量、土豆1個、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許
步驟1：土豆去皮切塊煮熟，放入保鮮袋中備用。
步驟2：青蝦去殼，去蝦線洗淨，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用。
步驟3：把土豆壓成泥。
步驟4：將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。
步驟5：用手將混合好的原料搓成薯球，放入蒸鍋中蒸5分鐘即可。
步驟6：散青蔥點綴
