【導讀】：在懷孕期間是不建議吃火鍋的，如果一些媽媽難忍火鍋的誘惑，那一定要注意以下事項，在食材的營養安全上把好關，最好在家自己做，清湯鍋底加新鮮蔬菜更健康，切記食物要煮熟煮透再吃，火鍋再好吃，也要剋制食量，...
吃火鍋時除了要注意食物營養外，準媽媽還需特別留意如下各項：
火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裏，而造成瀉肚及其他疾病。
降低食量助消化
懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後消化不了，引致不適。
自家火鍋最衛生
準媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在家準備，除湯底及材料應自己安排外，食物衛生也是最重要的。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透，纔可進食。
