为什么吃凤梨之前要用盐水泡？凤梨是生活中比较常见的一种水果，这种水果人们在吃之前都会泡一下盐水，但是有很多人都不了解凤梨泡盐水有什么作用，那么为什么吃凤梨之前要用盐水泡呢？
为什么吃凤梨之前要用盐水泡1
为什么凤梨不可以像其他的水果一样，剥皮直接食用，而是要经过一个特殊的浸泡程序，那是因为凤梨的果肉中含有大量的蛋白酶和甙类成分，这两种成分对人体有很强烈的刺激性，如果直接食用，会引起腹泻，腹痛，头晕呕吐，等症状，还可能会刺激到口腔，嘴巴产生过敏的反应。
而经过淡盐水的浸泡之后，就会将果肉中的甙类物质全都吸释出来，对身体就不会有危害了。
凤梨含有维生素A，维生素C，维生素B，多糖类物质，蛋白质以及微量元素钙，镁，锌等营养成分，可以促进人体的健康成长，对人体有清热解暑，利尿消肿，生津止渴等等效果。
凤梨还有哪些营养价值
1、促进食欲
凤梨中含有一种叫酵素的物质，可以分解蛋白质成分，同时还可以影响到胃液的分泌，在开饭前或精神不佳时食用它，有增尽食欲，开胃的疗效。
2、预防便秘
吃过的人都清楚，凤梨中含有大量的水分和膳食纤维，一来可以补充人体充足的水分，二来膳食纤维进入人体之后，可以促进肠道里的食物快速的消化和吸收，有清理肠道，疏通肠道的作用，从而达到预防便秘的效果，是长期处于肥胖的体质，和经常吃油腻肉类的人群的最佳水果。
3、美容养颜
维生素C，维生素B都是对皮肤有好处的营养成分，它们可以起到滋润美白肌肤，防止皮肤出现皱裂，干燥缺水的情况，而凤梨中含有的这两种成分是最多的，因此多吃凤梨，可以达到美容养颜的功效。
4、补充能量
凤梨不仅口感香甜可口，而且营养也丰富，它含有的葡萄糖成分是维持人体机能正常发展的重要因素，可以补充身体能量，活力四射。
每天吃凤梨好吗
有一定的`好处。
凤梨味道酸甜，香气浓郁，营养丰富，其中含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素、有机酸、钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值很高，从药用价值来看，凤梨还具有清热解暑，生津止渴等功效，每天适量食用凤梨可以帮助补充人体所需营养，
还可以起到清理肠胃、美容养颜、减肥瘦身、降低血脂等作用，所以每天吃凤梨对身体健康是有一定的好处的，但是要注意不宜食用过多，否则反而会引起身体不适。
一次吃一个菠萝多吗
比较多。
一般一个凤梨的重量多在4-5斤左右，个头比较大的会更加重，而凤梨中含有一种特殊的菠萝蛋白酶，适量食用并无大碍，但是如果食用过多，就有可能会引起过敏反应，如：皮肤潮红、瘙痒、嘴麻等；另外，凤梨中含有大量的酸性成分，如果过多食用，其酸性物质容易刺激肠胃，引起肠胃不适。
一天最多能吃多少菠萝
建议吃200-250克即可。
菠萝虽然只是一种水果，并没有严格的食用量的规定，但是为了避免引起过敏反应或肠胃不适，一般建议一天食用200-250克即可，而肠胃功能较弱的老人或小孩更是要减少食用量。
凤梨怎么吃
直接吃
步骤：
1、将买回来的凤梨切成小块。
2、盆中准备清水，放上一勺食盐搅匀。
3、然后将凤梨放在盐水中浸泡10分钟左右。
4、将凤梨捞出，沥干水分，放在果盘中，用牙签插着吃即可。
凤梨饭
步骤：
1、将凤梨对半切开，然后将果肉挖出，切成丁。
2、凤梨丁放在盐水中浸泡，凤梨壳洗净备用。
3、青红辣椒洗净切丁备用。
4、锅中热油，放入青红辣椒翻炒，加入米饭翻炒均匀。
5、然后倒入凤梨丁、葡萄干、虾仁继续翻炒。
6、加入食盐、蚝油、鸡精调味。
7、然后将炒好的米饭装入凤梨壳中，再在表面撒入一层熟腰果仁即可。
脾胃不和能吃凤梨吗
可以适量食用。
脾胃不和指的是人体气机阻滞，脾胃失健，主要症状有：脘腹痞胀，食少纳呆，食后腹胀、大便不调等症，而凤梨中含有丰富的酸性成分和纤维素等，可以刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，帮助食物消化，能在一定程度上改善脾胃不和症状，所以脾胃不和者是可以吃凤梨的。
为什么吃凤梨之前要用盐水泡2
凤梨和菠萝的区别
1、凤梨以及菠萝都是热带植物，但他们在叶子上有肯定区别，凤梨的叶子是平的，它的双侧没有锯齿状的工具存在，而菠萝的叶子双侧则有显着的锯齿存在近距离打仗时会把人的手割破。凤梨以及菠萝在果皮的颜色上也有肯定区别，分散了，果皮颜色是浅绿色，看起来颜色很淡，而菠萝的果皮颜色则是黄色。
2、把凤梨以及菠萝的果皮整个消掉之后也能发明它们之间的差别，凤梨在削掉果皮之后，没有那些玄色的扎眼存在，不消再去深挖就能直接吃它的果肉，而菠萝在消掉果皮之后有许多玄色的扎眼存在，必要把它们整个挖掉之后才气食用。
吃凤梨的好处促进消化
增进消化，开胃消食是人们吃凤梨最大的益处，由于凤梨是一种含有富厚果酸的热带生果，它还含有自然的凤梨酵素这些物资，能增进消化液排泄，也能加速身材内蛋白质的剖析，能进步身材对于蛋白质的吸收力，平常人们涌现消化不良以及食欲不振时，多吃些凤梨就能让症状好转。
减肥瘦身
减肥瘦身也是人们吃凤梨的首要益处，由于凤梨是一种低脂低热量的康健生果，并且它含有的活性酶在参与人体后，还能加速人体内过剩脂肪的剖析以及代谢，并能防备脂肪在人体内聚集，时常吃夫役能让体重显着减轻，它非但能防备人体肥胖还能减肥瘦身。
菠萝和凤梨的区别
叶子区别
菠萝以及凤梨的果实尽管十分相似，但这两种生果的叶子却有显着区别，菠萝的叶子带有显着的锯齿状，而凤梨的叶子则没有锯齿状存在，并且凤梨的叶子对比肥厚，而菠萝的叶子则对比薄。
菠萝以及凤梨果实上的玄色雀斑深浅不一，菠萝的斑点再挖出来之后会对比深，而凤梨外貌的斑点挖出来之后则对比浅。
表皮颜色
菠萝以及凤梨的区别还体现在两者之间的表皮上，由于这两种生果表皮颜色有显着差别，菠萝在成熟后它的表皮是黄色的，并且有浓烈的菠萝香味，而凤梨在成熟后表皮多为青绿色，也不会有浓烈的果香涌现。
菠萝以及凤梨在口感上也有显着区别，菠萝成熟后是一种酸甜诱人的生果，它在吃曩昔应该用淡盐水浸泡，而凤梨成熟后则是一种味道甘甜的生果，它消掉外皮之后切成块就能吃。
吃菠萝的好处促进消化
菠萝中含有富厚植物蛋白以及活性酶，还含有一些自然果酸，这些物资进入人体后能增进唾液胃液等多种消化液排泄，并能加速人体内食品的剖析，能让他们转化成容易被人体吸取的物资，尽快被人体吸取以及应用，人们时常吃菠萝能进步肠胃消化功效并能开胃消食缓解食欲不振以及消化不良。
减肥瘦身
菠萝味道酸甜爽口，另有大量剖析酶能加速人体内脂肪剖析以及代谢，并能克制人体对于脂肪以及胆固醇的吸取，时常食用能防备身材肥胖，也能让人类超标的体重逐步降下来，它能减肥瘦身会让人们的身段变得愈来愈修长。
