你们知不知道榴梿怎么看熟不熟呢？榴梿是一种很特别的水果，它有非常浓烈的气味，喜欢的它人欲罢不能，厌恶它的人对它嗤之以鼻，那么榴梿怎么看熟不熟呢？下面就和小编一起来看一看吧。
榴梿怎么看熟不熟1
一、榴梿怎么看熟不熟
1、1、选榴梿先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2、用两手指在榴梿的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴梿也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴梿的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
4、眼看榴梿尖尖，如果有细裂缝的'最好，这是榴梿熟了的标志。如果榴梿是生的，就是用菜刀也砍不动。
5、选榴梿外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下，熟了的榴梿嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
7、榴梿属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴梿。
8、开榴梿的方法，用菜刀尖部朝榴梿的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱，因为味太重。
9、若瓣发黄，榴梿可能已经烂了。
二、榴梿外壳发霉了能吃吗
营养专家介绍榴梿壳发霉了最好不要再吃了，这种榴梿中可能存在霉菌，易导致感染，尤其是曲霉菌具有致癌作用，建议您不要再食用。
榴梿怎么看熟不熟2
一、看外壳颜色
榴梿熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。
二、捏外壳软硬
判断榴梿十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴梿上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴梿一般已经成熟了；如果榴梿果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴梿多表示成熟度还不够。
三、闻果实气味
判断榴梿熟没熟还可以闻一下榴梿的气味，熟透了的榴梿闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴梿则闻起来气味会比较淡；但是如果榴梿闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴梿也不好吃，不建议挑选。
四、看有无裂口
成熟的榴梿会自然裂开，如果榴梿的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴梿已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴梿，如果榴梿裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。
五、晃有无响动
用双手端好榴梿（小心被刺扎伤），然后晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴梿已经成熟了，因为这种声音是脱离的榴梿果肉撞击榴梿壳发生的；如果榴梿晃起来没有明显的响动的话，则表示成熟度还不够。
