橙子的功效与作用价值，生活中，我们都吃过橙子，橙子吃起来很酸甜可口，很美味。维生素也很丰富，而吃橙子对于人体有很多功效和作用，但很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，下面是关于橙子的功效与作用价值，希望对大家有帮助！
橙子的功效与作用价值1
一、橙子的功效
1、化痰降逆
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
2、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
3、清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。
4、护发美容
将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
5、治口臭
把橙皮表层分泌面切下晒干，常常煮汤饮用。
6、防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高。
7、和胃降逆
橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
二、橙子的吃法
1、鲜橙汁
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合便秘的人群饮用。
2、橙子汤
橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化，橙子汤也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量，因此运动后非常适合喝橙子汤。
3、橙子酱
橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润，不仅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值，也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分，所以多食用橙子酱有利于身体发育，补虚强身，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。
三、橙子的饮食禁忌
橙子不能和槟榔一起吃
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
橙子不能和蛤蜊一起吃
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
橙子不能和虾一起吃
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
橙子不能和牛奶一起吃
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
橙子不能和猪肉一起吃
橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
橙子不能和螃蟹或河蟹一起吃
如果螃蟹生活的水环境遭到污染，螃蟹里面就会有五价（化合价）的砷，这种砷是没有毒性的，但是遇到维生素C就会被还原成三价（化合价）的砷，这种砷是有毒的，会威胁健康。但是这得在两者都大量食用的前提下。
橙子不能和白萝卜一起吃
萝卜在体内消化产生的物质和橙子会发生共同作用，后果是会使人甲状腺变大。
橙子的功效与作用价值2
1、橙子是一种具有非常高的维生素c含量的水果，很多人觉得橙子好可能都是这个原因吧。橙子的丰富的维生素c如果女性经常食用，是可以很有效的降低胆结石的概率的哦。对女性来说是很好的食品。
2、橙子的皮也是一个好东西，将吃剩下的`皮清洗干净，放入适量的水中，一般橙子皮和睡的比例是1：3，烧开煮沸10到20分钟左右饮用，是很天然的预防心血管系统疾病的食品，也没有任何的副作用。不仅仅如此，出现厌食没有胃口的情况时饮用一杯能很有效果的提升食欲哦。
3、由于橙子具有很高的维生素c含量，所以每天一个橙子就能很好的补充人体所需要的维生素c，对于缺少维生素c的人群，橙子比很多补充维生素c的药品都管用的。
4、橙子还有抑制癌细胞生长和扩散的功效。橙子本身具有一定的杀菌作用，对细菌具有一定的抵抗能力，能够清理一些对身体有害的物质，有效抑制癌细胞。
5、橙子的营养成分很丰富，所以食用橙子很多时候也能提高人体的抵抗能力。跟橘子一样橙子的膳食纤维也很丰富，对于排便和促进肠胃蠕动同样有很好的效果。
橙子是一拥有很高的价值的水果，和苹果比起来也丝毫不弱。独特的清香和全面的营养成分，对橙子来说好处和妙用肯定不仅仅只是这些，很多都等这大家慢慢发现，你就会知道橙子这个水果那些不一样的魅力。
