莲雾有什么好处，莲雾的原产国是印度，后面我国台湾于17世纪的时候引进了莲雾，莲雾有着淡淡的苹果的香味，吃起来就像是海绵一样。那么大家知道莲雾有什么作用吗？一起来看看莲雾有什么好处。
莲雾有什么好处1
莲雾的功效与作用
1、有清热利尿的功效
莲雾味道甘平，其中含有蛋白质、矿物质等营养成分，而莲雾的一大特点就是水分充足，可以利尿。莲雾非常适合在夏天吃，可以解渴，还能够促进尿液的排出，能够及时将体内的垃圾排出去。因而，莲雾是一种非常有保健功能的水果。
2、可以调节肠胃的酸碱度
胃部是我们主要的消化器官，平时胃部会持续分泌胃酸，这些胃酸可以促进食物的消化。如果胃酸过多，会对肠胃造成伤害。而莲雾的功效是可以有效调节胃酸，使胃酸的含量保持在平衡的范围之内，既有利于消化食物，也不会伤害到肠胃。
3、有美容的功效
莲雾中含有各种维生素，其中维生素C和维生素B2是很强的抗氧化剂，不仅可以阻止自由基的形成，还能够促进形成胶原蛋白，能够是我们丹皮酚更加光滑，更加有弹性。莲雾的作用就是可以美容，让肌肤焕如新生。爱美的女生可以适当多吃，皮肤会更加光滑。
吃莲雾的.好处
莲雾中富含水分，不仅可以清热利尿，还可以止咳，有轻微咳嗽的人群，可以适当吃点莲雾，会让嗓子更加舒适。吃莲雾的好处就是可以解酒，经常参加聚会，经常应酬喝酒的人，可以点一些莲雾沙拉，可以醒酒，还能够让头脑更加清醒。
莲雾有什么好处2
1、莲雾中含有许多水分,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不可多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。
2、莲雾还可以解酒。酒席上,莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效,是宴席上的常客。
3、莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
4、莲雾具有助食消化的作用,其水分较多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。
莲雾果怎么吃好吃
1、莲雾花生凉拌
我们在制作这道莲雾花生凉拌的时候,需要准备好的食材有鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾、胡萝卜、葱。 做法:鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜。
2、莲雾沙拉盅
同样,我们在制作莲雾沙拉盅的时候,也需要提前把所需食材准备好,有莲雾、苦瓜、西洋芹、芦笋、虾仁。 做法:苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋,虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;我们把所有处理过的食材都放进去,最后再淋上沙挝酱就行了。
莲雾怎么正确挑选
1、查看表皮纹理
要挑选表皮果肉纹理明显的。因为如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照,莲雾的果肉就会比较结实,好像人一样,自然在表面就有肌肉的纹理了。如果表皮平滑,就说明果肉不结实,不建议选购。
2、查看果实颜色
颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。
3、掂量莲雾的重量
在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻,当然情况就相反了。一般以几粒一斤为准,1斤4粒以下为上品;1斤4-5粒为中上品;1斤5-6粒为中品;1斤6-7粒为次品;1斤多于7粒则为下品。
4、观察莲雾的果蒂
挑选莲雾的时候,用手在莲雾的果蒂上轻轻按压,看看是否显得太软,太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久,内部的果肉可能要开始软烂了,不建议选购。各位看官如果莲雾吃腻了,也不妨用它来刻一只咬钱蟾蜍,摆盘上桌昭示吉祥。
