膳食纤维多的食物排名，膳食纤维这种营养物质，虽然在身体里面没法直接消化吸收，但是它对于食物的研磨以及食物的处理有着非常直观的作用，下面我们就一起来了解膳食纤维多的食物排名。
黑米
黑米营养价值高，富含16种氨基酸，属于高蛋白品种。
黑米的米皮墨黑，质地细腻，呈现大漠黑色，煮出的粥晶莹剔透，具有一股浓香的药味。
黑米要价值高，除了富含膳食纤维之外，更有人体所需要的天门冬酰胺、苏氨酸，营养成分已经超过了其他大米的标准。
干笋
笋干是以鲜笋为原料，通过烘干等多道工序而制成。
笋干的营养价值非常高，富含人体必需的营养成分和微量元素，纤维素含量也很高，每100克含纤维素高达31克。
丰富的膳食纤维具有清理肠道的作用，对人体肠胃内壁具有极好的清扫功能，是消化道的优秀“清道夫”。
建议肥胖的人群常吃笋干，可以减少食物中脂肪的吸收，促进食物的消化，是肥胖者减肥的最佳选择的食物。
黑木耳
自古以来黑木耳就是我国著名的食用菌，被誉为珍贵的食用菌之王，不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的`美称。
黑木耳为胶质菌类，每100克含纤维素高达29·9克，其中水溶性纤维能降低胆固醇及饱和脂肪酸，具有润肠通便的作用，可以吸附消化道内的细菌以及分辨，具有清理肠胃的作用。
魔芋
魔芋属于低热量，高纤维，饱腹感强的高纤维的食物，每平均100克魔芋当中的总纤维含量达到了77.4克，热量却仅仅只有8.6千卡，减肥人士可以用魔芋代替主食食用。
燕麦
谷类中燕麦是世界上用途最广、最健康的食物之一。
燕麦含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维，因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族“。
另外燕麦中的膳食纤维属于水溶性纤维，可以在肠道中慢慢转化为凝胶，不仅有饱腹感，还能促进肠胃蠕动，居于减肥的作用。
西兰花
西兰花当中，含有丰富的维生素c，维生素K，叶酸，维生素B，钾，抗氧化剂和一些抗癌的营养物质，属于十字花科蔬菜。
西兰花不仅营养成分丰富，膳食纤维的含量比较高，减肥的朋友可以多吃西兰花，既能满足饱腹感，还能控制热量的摄入，让你越来越瘦。
1、燕麦
燕麦被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”,其总纤维素含为17-21%，能够促进胃肠蠕动，润肠通便，还能够降低胆固醇。
2、茄子
茄子是我们夏天常吃的蔬菜之一，茄子中含有丰富的膳食纤维，每100克茄子能够提供3克粗纤维,同时茄子中还含有龙葵碱，对预防胃癌有很好的功效。
3、魔芋
魔芋中含有丰富的膳食纤维，能加强肠道蠕动，及时排除身体淤积的毒素。这样不仅能有效减轻肠道压力，还能保持身材的苗条。
4、山药
山药是一种纤维素含量比较高的食物，吃过之后很容易让人产生饱腹感。山药中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，促进排便，调整人体的消化系统，组织脂肪在皮下堆积引发肥胖。
5、黑豆
黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。
6、玉米
玉米中不仅富含大量纤维素，还含有丰富的碳水化合物，是一种低脂肪低热量的主食之一。人们平时吃玉米可以促进肠道蠕动，增加身体饱腹感，但又不会让身体吸收过多的热量，是非常好的健康食物。
7、燕麦
燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，口感粘稠，是老少皆宜的食物。燕麦虽然是生活中常见的食物，但是其功效很多，降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环等等。
8、南瓜
南瓜中的果胶能调节胃内食物的.吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
9、火龙果
火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等多种功效, 火龙果中还含有花青素，具有极强的抗氧化能力。
10、红薯
红薯富含钾、β-胡萝卜素、B族维生素和纤维。可溶性纤维可能对体重管理很重要。你吃得越多，肠道饱腹激素的释放就越大，这可能有助于降低你的总体食欲。
小结
高纤维食物有哪些功效
有降低血脂的功效
食物纤维里面的果胶可以和胆固醇相结合，会通过粪便的方式排出体外，降低血脂，减少患有冠心病的风险。
能够保护好皮肤
当身体里面的有毒物质堆积时就会在脸上表现出来，当血液里面含有大量的饱和脂肪以及过量酸性物质时会引起脸上滋生暗疮，经常便秘的人群会让脸色发黄。
食物纤维能够刺激胃肠道蠕动，帮助废弃物快速地从身体里面排出去，从而减少了肠壁对毒素的吸收，具有保护皮肤的功效。
能够保护人们的口腔
多吃一些富含膳食纤维的食物，能够增加咀嚼的几率和口腔肌肉的运动量，从而有效的去除牙缝中的`污垢，保健口腔。
能够吸收毒素
我们所吃进的食物在消化分解过程中会产生一些代谢物，有毒成分会堆积在大肠内，影响肠胃的健康，而高纤维的食物会在肠道内遇到水之后形成果胶，吸附肠道中的水分以及有害成份，维持肠道内菌群的正常健康状态。
防止便秘以及促进减肥
高纤维素的食物能够直接填充胃部，需要很长的时间来进行消化和吸收，从而延长了胃部排空的时间，给人们一定的饱腹感，减少了对其他热量的摄入，具有减肥的作用。
