无花果为什么被叫无花果，说起无花果这个名字，实在是太有名气了，学过生物的人都知道，植物结果之前一定要先开花，要通过花朵的开放进行雌雄花的授粉，才能发育出胚胎形成果实，那无花果为什么却被称为无花果。
无花果之所以叫无花果是因为无花果的花朵人们看不到，我们常吃的无花果“果实”其实是它的隐头花序，花生在果子里面，所以从外观上人们以为它没有花，故称为无花果。
无花果已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的`才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。
无花果是桑科，榕族，榕属植物，又被称为映日果、文仙果、品仙果等。唐代时，无花果从波斯传入我国，在南北方等地都有栽种，新疆南部居多。无花果用途非常广泛，既可食用，也可药用，还能供庭院观赏。
无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
无花果的名称来源是因为它的花朵生长在果实之中，又被称之为隐头花序，如果不拨开花朵是很难看到果实的，所以就被人们称之为无花果。无花果还是维吾尔族的圣果，是用来祛除病邪的，用于祭祀的果品。之所以人们将无花果定义为荤果，是因为无花果早期通过小蜂授粉，授粉结束后无花果就会“吃掉”小蜂。
树上的“糖包子”，新疆的无花果
南方地区的人们对于无花果是非常熟悉的，很多人会在家里的庭院中栽种几棵无花果树，等到秋天的时候，无花果成熟了，就可以用来打打牙祭。在我国新疆地区，普遍种植了大量的无花果，最早源自于汉代丝绸之路之后，无花果就来到了中国新疆地区，因为新疆的日夜温差巨大，种植的无花果甜度非常高，被当地人当做挂在树上的糖包子。
无花果名字的来历，与其外形有关
无花果是桑科榕属植物，也是一种落叶灌木，或者是小乔木种植的时候高度长达十多米，有多个分支无花果的树皮，颜色呈灰褐色，小枝叶比较粗，其树叶的形状宽似卵圆形，长度大约在10到20厘米左右。无花果树所结的果子是雌雄异株的，单个果子的形状犹如笛形，直径大约在3到5厘米左右，成熟的时候是紫红色或者是黄色，呈现出卵形，是被花叶包裹着的`。
从外观上看，无花果在成熟之后是垂吊在树上的，如果不将花叶剥开，是很难看到果实的，所以因为这一特点，将其称为“无花果”。
无花果是维吾尔族的圣果，多用来供奉祭祀
无花果原产于小亚细亚土耳其卡里亚地区，到14世纪的时候，才随着希腊人传入到地中海沿岸各地。无花果在中国传入已经到了汉代，最早是在新疆地区进行栽培的，直到唐代的时候才传入到中原地区。
新疆地区将无花果称之为圣果，一说也来源于《圣经》，在圣经中，无花果被称之为神圣之果，地位相当之高，再加上新疆地区在阿图什，喀什，和田等多个地区产量颇高，在维吾尔人的称呼中，无花果又被称之为“安居尔”，将其看作是树上结的糖包子，在维吾尔地区重要的节日上，都会使用无花果来供奉祭祀，可见，新疆人对于无花果是非常喜爱的。
无花果为什么是荤果?与授粉有关
民间地区也将无花果叫做“荤果”，这与无花果的授粉有很大关系。过去授粉的技术并不成熟，多数采用动物来进行授粉，无花果的授粉主要是依靠榕果小蜂，因为无花果是一种反过来长的花，每年春天的时候，小蜂钻进来给无花果授粉，等到授粉完成之后，榕果小蜂就会直接在无花果里产卵，等到幼虫发育成虫之后，榕果小蜂就会直接死在无花果中。
无花果作为维吾尔族的圣果，在新疆地区，被普遍的种植。在维吾尔族的一些重大节日中人们会将其用作是供奉祭祀的贡品，可见对其喜爱。过去无花果的受粉，大多是依靠榕果小蜂，现在技术成熟，大多是依靠单序授粉，无花果吃起来也更“干净”、香甜。
说起无花果这个名字，真是名不虚传。可能很多人都没有见过无花果的果实，认为“无花果”只是一种比喻，并没有这种果实。其实无花果是确实存在的，现在超市里也有无花果卖，看到无花果的人也越来越多。但是，如果你见过无花果的果实，就不一定见过像无花果这样的果树。
最近买了一棵无花果树，一直想亲眼看看这棵无花果是不是真的结果不开花。然后放在阳台上，细心照料。虽然现在还不是挂果的时候，但我还是迫不及待的想了解一下无花果的一些特性。今天我们就来说说无花果这种神奇的果树。
其实很多人之所以没有见过无花果这种果树，是因为无花果的种植面积有限，它的生长对温度的要求非常严格。不过，种植面积也在不断扩大。现在中国基本上有两个种植区，一个是沿海种植中心，一个是西北种植中心。因此，应该有很多人知道无花果树。
作为一种在结果习性上与葡萄、柿子非常相似的果树，无花果有乳管，可以分泌白色的乳汁。叶子单生，互生，长柄，大，粗糙，深绿色，通常有 3-7 裂。无花果树没有什么不寻常的，最神奇的是它开花的习性。它惊人的.开花习性是它被称为无花果的原因。
无花果不是真的没有花，它是有花的，而且花的种类也不同，有的只有雌花，有的有雌花、雄花和短柱头雌花，适合无花果授粉蜜蜂产卵，被称为五倍子花卉。可食部分主要由花托肥大形成，成为聚合果。单花和从中长出的瘦果埋在肉质花托内。因外表只见果实不见花，故称“无花果”。
所以，无花果并不是没有花，而是这种花是一种“隐花”。壁上有许多无梗的单性小花，植物学上称之为“隐花”，从而形成了无花果树特有的花托。如果我们切开无花果，我们可以看到不同形状的小花。别看它是“隐花”，其实它会被一种叫无花果蜂的昆虫授粉。这种昆虫会从无花果顶部的小孔钻入无花果内部为其授粉，这种昆虫还在无花果的进化过程中。为授粉而驯化的昆虫。因此，无花果又被称为植物界的“驯兽师”。
作为果树，无花果具有很强的生长潜力，具有多种生长习性。幼树新梢和徒长枝一年生长可达2米以上。无花果的发芽能力和分枝能力较弱，主干枝的生长较明显，上面有很多潜伏的芽，寿命很长，可达几十年。而且，无花果的果实还是一种高营养、高药用价值的水果，具有提高人体免疫力、抑制四种癌细胞发生发展的奇效。所以，如果我们培育一棵无花果树，一边观赏它神奇的新鲜果实，那真是一件美事。而如果作为果树大规模种植，也是非常不错的。其栽培特点主要有以下几个方面：
A投产早，收益快，经济寿命长。无花果为一年生实生苗，移栽当年即可结果，第二年即可收获较高的产量。三年即可长成花园，进入盛果期。
B生态适应性强，易于栽培和管理。无花果原产于亚热带地区，喜温暖干燥。最适生长温度为22-28℃。一般品种的新梢在冬季零下12℃开始受冻，再低一点就会冻死，但来年可从根茎中长出大量新梢。无花果耐早、耐瘠薄、耐涝，对土壤适应性强，特别是耐盐碱。无花果繁殖快，扦插分株均可，成活率高。树形容易控制，修剪比较简单，采收也很方便。
C的果期很长，改良品种果形大，便于鲜食和加工。无花果的结果期很长。每年6-11月有5个多月的收获期。新鲜水果可以源源不断地供应市场，适合连续加工。不需要大容量存储。
D观赏价值高，可作为绿化树种。无花果树性情高雅，是园林、公园的观赏树种。一般不使用农药，是纯天然无公害树种。无花果叶片大，掌状分裂，叶面粗糙，有很好的吸尘作用。如果与其他植物一起布置，还可以形成很好的抗噪屏障。此外，无花果适应性强，抗风、抗旱、抗盐碱，极易栽培成功。
