作为一位兢兢业业的人民教师，时常需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编为大家整理的幼儿园安全教育教案5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一、活动名称：病从口入
二、活动对象：小班幼儿（3-4岁）
三、活动目标
1.知道发霉、变质、过期的食品不能吃，会通过颜色、气味、性状辨认发霉、变质、过期的食品；
2.知道吃东西前要洗手，养成良好的饮食卫生习惯；
3.学习正确的洗手方法。
四、场景创设
1.教学课件准备
2.食物道具
五、活动开展
1.知识学习
（1）教师播放教学课件，画面呈现：一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏，但是突然肚子很疼，在地上打滚，他的脸上出现比较痛苦的表情，手捂肚子，嘴里说着“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛啊！不行，我要去上厕所啦！”
教师提问
T：哎呀！画面中的小朋友怎么啦？
幼儿进行猜想，讨论小朋友怎么啦？
T：小朋友为什么会这样？
C：??
T：他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
（2）教学课件呈现小朋友二次出现的画面，痛苦的表情正在挂吊瓶。
T：小朋友，你们知道他为什么会肚子痛，还要挂吊瓶吗？我们一起看看是怎么回事呢？”
（3）观看教学课件：课件内容显示小朋友因为没有在吃东西前洗手并且吃掉了发霉变质的食品
教师提问：
T：他为什么会生病呢？
C：??
T：吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦？
C：??
T：他吃了发霉，变质，过期的面包。这些东西能吃吗？为什么？
C：??
T：变质食物有细菌吃了会生病，有时严重还会中毒呢！
教师小结：画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生，吃东西前不洗手，吃了发霉变质的食品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2.体验环节
（1）食物放大镜：认识什么样的食物不能吃？
教师向幼儿展示各种食物，让幼儿观察食物是否新鲜或变质。（提示：展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的，食物最少展示8―10种，这些食物有些是新鲜的，有些是变质的）
（2）全体总动员――学习5步洗手法
T:：大家都知道病从口入，我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。（儿歌：湿湿手）
用洗手液将手心和手背都擦遍。（儿歌：打肥皂）
搓搓手心，再搓搓手背，双手交叉搓一搓）。（儿歌：搓搓手心，搓搓手背，双手交叉一二三） 用清水将手上的泡泡洗干净。（儿歌：冲冲水，洗干净）
最后用干净的毛巾把手擦干。（儿歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干净）
3.测试
（1）请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝
A.变质的牛奶
B.未变质的牛奶
（2）请小朋友选一选下面哪个面包不能吃？
A.有葡萄干的面包
B.有小霉点的面包
（3）下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的？
A.检查食物有没有霉点
B.脏手拿食物
（4）什么是变质的食品，不能吃的食品
A.发出难闻味道的食物
B.长了小斑点的食物
教师小结：小朋友们的表现真不错，今天的课程就到这里啦，小朋友们一定要记住在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
活动目标：
1、初步认识各类消防安全标志并了解各类消防安全标志的含义和作用。
2、知道防火的重要性，要爱护生命爱护森林树木。
3、尝试了解森林防火一系列措施。
活动准备：课前经验准备：初步认识各类标记图案（关于火的有关标记）、有关消防灭火短片活动过程：
一、认识各类消防安全标志
1、出示各类标志图案。提问：宝宝你们知道这是什么吗？
2、教师小结：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。
二、了解各类消防安全标志的含义
1、出示图片：标志分类1）火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。
2）紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。
3）灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。
4）具有火灾危险性的地方或物资的标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。
5）其他类型：禁止带火种、当心触电等。
2、投影标志 说说你认识什么标志？这个标志的图形怎样，有什么含义？（消防手动启动器；发声警报器；火警电话；紧急出口；地上消火栓；当心爆炸、当心有毒；安全通道；禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物）3、讲解幼儿园的消防栓。
三、关看灭火短片：
大家认真观看后讨论：
1、宝宝刚才影片里发生了什么事？他们是怎么处理的？发生火情应该怎样与消防队取得联系？
打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况2、总结：影片向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾？
发生火灾怎么办？怎样防火？打什么电话求救？
四．小组讨论森林里如何防火
1、分组讨论：森林里能否点火？为什么不能？。
2、小结归纳森林着火的危害性
五、巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么？
遇坏人打110，着火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。
设计思路：
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园工作应该把保障幼儿的生命安全和身体健康放在首位。但随着社会生活现代化进程的加快，带给幼儿的潜在危机日益突出，像车祸、触电、溺水、拐骗等突发事件，时刻威胁着年幼的儿童。针对中班幼儿年龄小，生活经验缺乏，辨别是非的意识淡薄，判断危险的能力较差，自我保护技能弱，在日常生活中很容易发生意外伤害。我设计了本次活动《陌生人我不怕》，通过讨论交流、经验拓展、创设情境、场景再现等活动形式帮助幼儿了解什么是陌生人，遇到陌生人应该怎么办，增强幼儿的自我保护意识，提高幼儿的辨别能力和沉着冷静处理问题的能力。
活动目标：
1、知道"陌生人"的含义，懂得不轻信陌生人的道理。
2、能初步识别陌生人的哄骗行为，树立初步的防范意识。
3、提高遇到危险沉着冷静处理问题的能力。
活动准备：
1、视频：《不跟陌生人走》、陌生人骗小朋友情境。
2、歌曲《小兔子乖乖》、《我不上你的当》
活动过程：
一、歌曲引题，了解哄骗
（幼儿随音乐《小兔乖乖》进入教室）提问：
1、"这首大家都熟悉的《小兔乖乖》,讲了一个什么故事呢？
2、小兔子开门了吗？
3、小兔子是怎么知道大灰狼不是妈妈的？
教师小结:小兔子让大灰狼把尾巴从门缝里伸进来瞧一瞧，判断出这不是妈妈的尾巴。小兔子真聪明，遇到问题不慌不忙，动脑筋想办法，值得我们学习。
提问：如果你一个人在家，有人来敲门，你会怎么做呢？（引导幼儿联系实际思考判断。并通过追问：是所有的人敲门都不开吗？进一步引导幼儿判别自己的亲朋好友等熟悉的人会开门，不认识的人就不开门。）教师小结：我们不认识，不熟悉的人称为"陌生人"。
讨论：为什么不给陌生人开门？（会骗人、会偷东西、会把小孩带走……）教师小结：对，陌生人有可能是坏人，我们不能轻易相信陌生人。
（中班幼儿对《小兔乖乖》这个故事及歌曲都非常熟悉，这样导入开门见山让幼儿对"哄骗行为"有了初步的感知，并通过问题层层递进，让幼儿自己发现大灰狼哄骗小兔子的方法及小兔子沉着冷静处理问题的做法。同时引出"陌生人"的概念。）
二、观看事例，引发思考
1、看一看，说一说播放视频《不跟陌生人走》，到"阿姨想带小雨走"停止。
提问：
（1）如果你是小雨，会跟那位阿姨走吗？
（2）为什么？
我们看一下小雨到底会怎样做，继续播放视频，请幼儿看完后提问：
（1）那位阿姨是怎样把小雨骗走的呢？
（2）这位自己称是妈妈同事的阿姨小雨认识吗？
教师小结：无论别人怎么说，只要你不认识的人都是陌生人，陌生人都不能轻易相信。（通过引发幼儿思考，让幼儿进一步了解"陌生人"的含义。）（3）小雨的好朋友用了什么办法救小雨呀？
（4）我们怎样判断陌生人说的话是真是假呢？
引导幼儿通过讨论得出一些常用的判别方法，如：给家里人打电话，询问警察，找老师帮忙等等。
2、想一想，辩一辩教师接着提问:如果小雨真的被带走的`话，会有什么后果？（教师引导幼儿根据故事情节，对后果进行推测，教师及时梳理归纳幼儿的观点，并分享给全体幼儿，从而让幼儿明白跟陌生人走的严重后果，坚定幼儿不跟陌生人走的信念，牢固树立防范意识。）
三、律动表演，巩固认识
播放歌曲《我不上你的当》，请幼儿边听歌曲边跟随音乐表演。
（伴随诙谐幽默的歌词，在轻松欢快的气氛中表演，让幼儿放松一下思考所带来的紧张情绪，并再次增强幼儿不上当受骗的意识。）
四、判断推测，引发讨论
播放情景一：陌生人给小朋友玩具。
提问：如果你遇到这种情况，你会怎么做？
播放情景二：陌生人给小朋友好东西吃。
提问：遇到这种情况你会怎么做？
播放情景三：陌生人带小朋友找爸爸。
问题：你会怎么做？
教师小结：美丽的森林里也有害虫，我们的身边也会有坏人。遇到事情要多动脑筋，陌生人的话不轻易相信，陌生人的要求不随便答应。分清好坏不上当，做个机智勇敢的好宝宝。
（通过画面再现场景帮助幼儿理解当时的情境，引导幼儿综合利用已有经验分析判断正确的行为，使不轻信陌生人的意识再次植根在幼儿心中。这一环节使幼儿的综合分析判断能力及解决实际问题的能力得到了提升。）
五、角色扮演，真实体验
组织幼儿进行角色扮演游戏"陌生人我不怕"，增强应对"陌生人"的经验。
（1）教师扮演陌生人进行游戏。陌生人给小朋友好东西吃、带小朋友买玩具、带小朋友找妈妈等几种方法骗小朋友走，幼儿想办法应对陌生人，并想办法求助。
（2）让能力强的幼儿扮演陌生人再次进行游戏，进一步提升幼儿的防范意识。
活动目标
1.知道在雪地上、冰面上要慢行，不去结冰的河面、湖面玩耍。
2.遇到危险时不慌乱，能用正确的方法自救、求救。
活动准备
1.多媒体教学资源：故事录音和图片；被大雪覆盖的马路、结冰的路面等图片。
2.幼儿用书38-40页。
活动过程
1、演示小实验，让幼儿认识到冰面易破裂，知道在冰面玩耍的危险。
引导幼儿讨论：如果到结冰的河面、湖面玩耍会有什么危险？
：结冰的水面看上去很光滑结实，其实非常容易破裂。如果在结冰的河面、湖面上行走好玩耍容易使冰面破裂，小朋友有可能掉入水中，非常危险。
2、讲述故事《可怕的冰窟窿》，引导幼儿了解自救、求救的方法。
组织幼儿讨论：牛牛为什么会掉进冰窟窿？他是怎么得救的？冰面裂开后，豆豆是怎么做的？
3、出示多媒体教学资源：被大雪覆盖的马路、结冰的路面等图片，引导幼儿观察讨论。
提问：冬天经常会下雪，路面会结冰，在这样的路面上怎样走才安全？
4、指导幼儿阅读幼儿用书第40页《冬天路滑怎么走》，讨论并完成操作。
