小孩增强免疫力的汤谱，很多小孩子免疫力低下，很容易生病，让无数的妈妈操碎了心。其实通过食补不仅能够增强孩子免疫力，还能够让他们摄入到足够的营养，以下分享小孩增强免疫力的汤谱。
1、香菇鸡汤
功效：香菇中的某种物质存在着很强的抗病毒作用，鸡蛋能够帮助人们排出体内的感冒病毒，将这两种食材混在一起食用，可以有效的预防流感，增强人体的免疫力。
2、 番茄猪肝汤
功效：护肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。经常吃这道汤，小孩都不容易得感冒。
3、花菜莴笋汤
功效：这道汤里面含有丰富的维生素c，经常吃，可以有效的预防感冒。补充足量的维生素C是较好的预防感冒的方法，用莴笋和菜花煮汤食用。
小孩多喝汤的好处
汤是一种有营养又好喝的美食，不同的汤有不同的功效，有的可以帮助消化，有的可以增强免疫力，有的则能够让人增进食欲，但不论是哪种类型的汤，都要选择合适的食材。另外，凡事过犹不及，虽然汤的营养价值高，但主次得分明，平时的主食也非常重要，除此之外，适当的运动也可以增强人体的免疫力。
小孩增强免疫力的汤谱很靠谱，但在选择食谱的时候也要多加注意，有些食物是相生相克的，如果混在一起吃，容易引起食物中毒。另外，除了食补可以增强孩子免疫力之外，家长可以，也可以让孩子适当的做做运动，这不仅能够增强孩子的体魄，还能够让他们少生病。
一、羊肉萝卜汤
此汤驱寒散冷，暖心暖胃，补气益血，滋养肝脏，有进补和防寒的双重效果。饮食上要顺应时节的变化，秋冬季节多食用高营养、高热量的食物抵御严寒、增加营养是很有必要的。
食材：羊肉适量、白萝卜1根、姜1块、小茴香1小把、盐和鸡精适量。
1、羊肉切块，用清水冲洗干净后，放入水中浸泡10分钟，用手揉抓2分钟，羊肉中的血水和杂质充分析出，减少部分羊膻味，姜清洗干净切片。
2、羊肉浸泡过后捞出控水，炒锅中加入少量的.油，油热后加入羊肉翻炒5分钟左右，炒至羊肉变色，基本呈半熟的状态。
3、炒好后的羊肉倒入砂锅中，加入较多的热水，打开锅盖煮20分钟左右，这时的汤色已经微微变白
4、加入小茴香和姜片，搅拌均匀后，继续煮10分钟，这时的羊肉汤已经比较白了。
二、淮山老鸭汤
此汤补脑益智，补中益气，补水润肺，清火去燥，应季的食材很适合孩子食用。鸭肉有着很好的清虚劳之热，补血养胃的功效，加上营养的山药一起做汤，荤素搭配更加的美味.
食材：老鸭半只，铁棍山药2根，生姜适量，陈皮少量，枸杞适量，食盐适量，香葱1根
1、首先将准备好的半只老鸭用清水冲洗干净之后晾干，然后剁成适中的块状备用。
2、然后准备一锅水烧开，加入适量的生姜和1勺料酒，把鸭肉放入锅中焯去血沫之后捞出来控干水分。
3、把焯过水的鸭肉放入砂锅中，加入可以没过鸭肉3倍的清水，清水要加足不要中间再打开锅盖加水了会影响口感。加好水之后把切好的生姜片放入锅中。
4、加入准备的陈皮，盖上盖子将水烧开之后转成文火继续慢炖1个半小时的时间。
5、炖老鸭的时候将山药去皮然后切成小块洗干净备用。大约1个半小时之后将山药和枸杞放入锅中，继续盖上盖子用文火炖半个小时。
6、在出锅之前添加适量的食盐调味就可以了。出锅的时候撒上一点葱花即可。
三、番茄豆腐黄骨鱼汤
此汤鲜香补钙，含高蛋白和维生素E又增强免疫力。黄骨鱼，搭配番茄，豆腐，煮了茄汁豆腐黄骨鱼，鱼肉细嫩，豆腐嫩滑，汤汁酸爽让人胃口大开。
食材：黄骨鱼四条，嫩豆腐一块，番茄两个，生姜一块
1、黄骨鱼买的时候请摊主杀好，回家洗洗干净，放姜丝，一勺料酒，少许盐拌匀。
2、番茄去皮切小块，豆腐切小块，放盐水中浸泡，去豆腥味，生姜切丝。
3、锅中放油，放黄骨鱼，煎至两面金黄，放姜丝爆香，倒入番茄。放适量开水，煮开后中小火煮10分钟左右。放豆腐，放适量的盐，再煮五分钟。放胡椒粉鸡精，撒上香葱即可出锅啦！
四、牛脊骨汤
秋冬季节常喝牛骨汤，不仅可以驱寒暖身、补气活血、补钙壮骨、增强体质，还有美容养颜、健脾养胃、预防骨质疏松等功效！
食材：牛骨头，生姜
1、牛骨冷水下锅，放入几片生姜和适量料酒，大火煮开；
2、大火煮8-10分钟，中间会有很多血沫浮上来，要及时把血沫撇出来，直到浮沫基本没了，用筷子扎一下骨头上的肉，没有血水渗出来，就可以捞出了，注意焯水这一步要一直用大火，中小火不容易使浮沫出来；
3、捞出的骨头不要用冷水清洗，冷热交替容易使肉变柴，如果上一步浮沫撇得够干净，这一步不用清洗，可以捞出直接下锅炖了；
4、骨头放入炖锅里，倒入热水。划重点：一定要热水，也可以事先在炖锅中把水烧好，将焯过水的骨头直接放进去开炖，炖锅最好是砂锅，不要用铁锅
5、生姜切片、大葱切段，一起放进炖锅里，大葱也可以用小葱代替，小葱不用切，打个结放进去即可；锅里倒入一勺料酒，再滴入几滴米醋，加醋是为了让骨头内的钙质更容易析出溶解入汤内，炖锅里的水要一次性加够，不要中途加水，实在是要加也一定要加热水，设置老汤模式，小火慢炖4小时；
6、当锅里的汤汁成为乳白色浓汤时就可以关火，将汤面上的浮油清理一下，调点盐和胡椒粉，撒上香菜就是一碗浓郁的牛骨头汤了。
