奈雪的茶上市逾半年股价腰斩，“新式茶饮第一股”奈雪的茶发布公告称，录得经调整净亏损（非国际财务报告准则计量）为1.35亿元~1.65亿元。奈雪的茶上市逾半年股价腰斩。
奈雪的茶上市逾半年股价腰斩1
被称为“茶饮第一股”奈雪的茶在港交所发布公告称，集团预计2021年取得收入约人民币42.8亿-43.2亿元，经调整净亏损(非国际财务报告准则计量)约人民币1.35亿元-1.65亿元。
奈雪的茶表示，2022年1月，其茶饮店同店收入维持恢复态势。疫情有所缓解，位于西安的奈雪的茶茶饮店已经完全恢复营业，疫情对集团业务表现影响有限。集团推出的“霸气黑桑葚”等产品普遍受到消费者欢迎，对集团业务表现带来积极影响。
此外，根据奈雪的茶1月公布的2021年第四季度运营情況显示，四季度末，奈雪的茶茶饮店同店收入已经基本回归至去年同期销售水平，并在部分成熟市场录得同店收入增长。
图片来源：奈雪的茶公告
奈雪的茶表示，相关同店收入的恢复及增长的原因主要包括：公司加大冬季热饮研发力度，于四季度推出的“鸭屎香宝藏茶”等茶饮产品普遍受到消费者欢迎；四季度公司适当增加了营销推广力度。
此外，奈雪的茶还称，公司自研自动化制茶设备已于四季度末开始遴选生产商及试生产。这些设备已经陆续在部分门店运营闲时投入试用，并且预计将于2022年第三季度结束前在全国奈雪的茶茶饮店获正式应用。有关自动化设备及措施预计将降低公司茶饮店人力成本，减轻人力成本刚性。公司计划在正式应用后的适当时间披露有关成本降低的量化指标。
其招股书曾显示，2018年至2020年，奈雪的茶分别实现收入10.87亿元、25.02亿元、30.57亿元；净亏损6972.9万元、3968.0万元、2.03亿元。而对于此前的亏损，奈雪的茶称，主要原因是公司不断迅速扩大业务规模及扩展茶饮店网络。2020年净亏损进一步扩大，归因于确认以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债公允价值变动1.33亿元。
“2021年奈雪全年新开门店342家，基本完成全年展店目标，关闭门店16家，净增加门店326家，截至2021年公司共经营门店817家。”国盛证券研报指出，Q4以来受到新品、营销活动驱动，奈雪的茶环比持续改善，2021年12月全部标准店平均日销已经恢复到与2020年持平水平。
二级市场方面，2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所挂牌，上市首日即破发。截至8日收盘，其股价较上一日跌4.18%，报收于7.10港元/股，距离发行价已跌超60%，股价已遭腰斩。
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2月8日晚间， “新式茶饮第一股”奈雪的茶（）发布公告称，预计2021年将录得收入约为42.8亿元~43.2亿元，录得经调整净亏损（非国际财务报告准则计量）为1.35亿元~1.65亿元。
奈雪的茶还在公告中表示，2022年1月，集团奈雪的茶茶饮店同店收入维持恢复态势。中国大陆新冠疫情有所缓解，位于西安的奈雪的茶茶饮店已经完全恢复营业，新冠疫情对集团业务表现影响有限。此外，集团推出的“霸气黑桑葚”等产品普遍受到消费者欢迎，对集团业务表现带来积极影响。
公开资料显示，奈雪的茶主打高端现制茶饮和软欧包，以年轻女性为主要客群，大部分店面布局在一二线城市。自2014年5月成立以来，奈雪门店数量疯狂增长，不过在门店数量和营收增长的同时，却依然面临亏损。
奈雪的茶招股书显示，2018年~2020年，奈雪的茶收入为9.1亿元、22.92亿元、28.71亿元；净亏损分别为0.66亿元、0.39亿元、2.02亿元，三年累计亏损超过3亿元。奈雪的茶对此表示，公司过往产生大额亏损主要源于推动茶饮店快速发展进行的大额初始投资。一间奈雪的茶标准店平均投资成本高达180万元。除了初始投资，奈雪的茶日常运营成本也很高，材料成本、员工成本和租金支出均居高不下。
二级市场方面，2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所上市，开盘即破发，随后，股价便持续下挫。截至2022年2月8日收盘，当日股价下跌4.18%，报收7.10港元/股。
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2月8日，“茶饮第一股”奈雪的茶（）在港交所发布公告称，集团预计2021年取得收入约人民币42.8亿-43.2亿元，经调整净亏损约1.35亿元-1.65亿元。
奈雪的茶表示，2022年1月，其茶饮店同店收入维持恢复态势。疫情有所缓解，位于西安的奈雪的茶茶饮店已经完全恢复营业，疫情对集团业务表现影响有限。集团推出的“霸气黑桑葚”等产品普遍受到消费者欢迎，对业务表现带来积极影响。
1月7日，奈雪的茶发布2021年第四季度运营情况报告显示，在本季度内，奈雪的茶净新增149间茶饮店，关停7间，23间奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。截至2021年12月31日，奈雪的茶共经营817间茶饮店。
2021年6月，“千呼万唤使出来”的'奈雪的茶挂牌上市，打响了新茶饮上市第一枪。IPO发行价为每股19.8港元，如今，股价仅为7.1港元，遭到腰斩。
回顾奈雪的茶创业之路，就要提到彭心和赵林，他们既是奈雪的茶联合创始人，也是一对夫妇。“奈雪的茶”名字的由来是因为创始人彭心的网名叫“奈雪”。这位曾就职于一家IT公司的前总监，却一直梦想着开一家自己的烘焙茶饮店。
2015年11月，彭心与丈夫赵林联合创办奈雪的茶，彭心主要负责监督本集团的产品研发、质量控制及整体营销战略，丈夫赵林主要负责物色及发展店址以进行进一步扩张。
上市以后的奈雪的茶一直处在风口浪尖上，去年8月，奈雪的茶在其官方微博就监管部门通报其两家门店存在违规操作问题发文致歉。8月23日，国家市场监督管理总局通报6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。
奈雪的茶当下表示，从创立开始就将食品安全视为公司的生命线，一直坚持使用高品质原料制作茶饮和软欧包，本次监管部门的处罚书中也明确指出“未发现用发黑腐烂的芒果制作食品及软欧包魔法棒系列产品被更改时间标签继续售卖等问题”。
近年来，餐饮行业屡屡曝出食品安全问题，其中以连锁奶茶品牌最为严重。令消费者感到失望的是，茶饮企业频频曝光食品卫生问题、在食品安全红线间反复横跳。茶饮企业一而再、再而三的在食品卫生问题上犯错，深究原因，还是对食品卫生重视不够，对消费者缺乏企业责任感，完完全全“利益”当头。或许，从企业到资本市场都该好好冷静下来，深度思考对于食品行业而言，卫生问题才是企业不变的生命线。
茶，是中国最受欢迎的饮品，2020年茶占中国非酒精饮料零售额的约三分之一，约为咖啡零售额的六倍。近年来，在可支配收入增加的带动下，消费不断升级，顾客一直追求使用鲜果、牛奶及其他优质原料现制的创意茶饮。受茶饮这一新趋势的推动，按零售消费价值计，中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为1,136亿元，预计到2025年将达到3,400亿元。高端现制茶饮店产生的现制茶饮及烘焙产品等产品的零售消费价值于2020 年约为152亿元，预计到2025年将达到623亿元，复合年增长率为32.7%。
有市场就有竞争，纵观近年来的茶饮市场，前有“喜茶”、“乐乐茶”，后有“蜜雪冰城”，茶饮赛道热闹非凡。作为世界三大饮品之一，茶在中国拥有最广泛的消费群体，对健康茶饮的消费需求不断提升，带来了孵化高端品牌的土壤。
然而，随着几大茶饮品牌的纷纷官宣降价，也释放了茶饮市场发展形势的信号，新茶饮这一赛道竞争愈发白热化，线下茶饮市场确实是越来越卷了。
