最近科學家發現，卵巢分泌雌激素增加時，雌激素在真皮內與某些特異受體相結合，從而促進透明質酸酶的形成。這種酶能促進面板對水、微量元素、維生素等的吸收，從而使面板水分、微量元素和維生素含量充足，使面板細膩光滑。那麼在飲食上怎樣才能使面板健美呢？
1、適量飲水
人體組織液裡含水量達72%，成年人體內含水量為58%-67%。當人體水分減少時，會出現面板乾燥，皮脂腺分泌減少，從而使面板失去彈性，甚至出現皺紋。為了保證水分的攝入，少女每日飲水量應為1200毫升左右。
2、常吃富含維生素的食物
維生素對於防止面板衰老，保持面板細膩滋潤起著重要作用。日本學者發現維生素E對於面板抗衰有重要作用。因為維生素E能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制衰老。維生素E還有防止脂褐素沉著於面板的作用。科學家們發現，脂褐素的生成與過氧化脂類有關。含維生素E多的食物有捲心菜、葵花籽油、菜籽油等。維生素A、B2也是面板光滑細潤不可缺少的物質。當人體缺乏維生素A時，面板會變得乾燥、粗糙有鱗屑;若缺乏維生素B2時，會出現口角乳白、口脣面板開裂、脫屑及色素沉著。富含維生素A的食物有動物肝臟、魚肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2的食物有肝、腎、心、蛋、奶等。
3、多食含鐵質的食物
面板光澤紅潤，需要供給充足的.血液。鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故應多食富含鐵質的食物。如動物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜等。
4、增加富含膠原蛋白和彈性蛋白食物的攝入量
膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少;彈性蛋白可使人的面板彈性增強，從而使面板光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物有豬蹄、動物筋腱和豬皮等。
5、要注意鹼性食物的攝入
日常生活中所吃的魚、肉、禽、蛋、糧谷等均為生理酸性。重量酸性食物會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高。當有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使面板失去細膩和彈性。為了中和體內酸性成分，故應吃些生理鹼性食物，如蘋果、梨、柑桔和蔬菜等。
此外，面板要避免外界的刺激，夏天的烈日，冬季的寒風，都會使面板變得粗糙，因而要根據季節的變化，適時採取防護措施。面板的清洗不要過於頻繁。如反覆摩擦，會使被破壞的面板細胞來不及再生。注意保護面板，避免接觸過酸過鹼性物質。
