怎麼保持花新鮮， 鮮花可以說是人們生活中的調味品，鮮花讓我們的人生變的多彩，但是很多鮮花都是會枯萎的，想要新鮮花不會枯萎，就要對花做好保鮮，那麼，怎麼保持花新鮮。
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1、斜剪口
首先要對鮮花的根部斜著剪口，這樣就能增大吸水的面積，從而吸取更多的水分，維持鮮花的正常生長；其次沒天都要剪去一些，這樣做的目的也是為了讓鮮花的吸水性更好。
2、勤換水
鮮花放在花瓶裡的水也是需要每天進行更換的，如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶裡放幾塊冰；同時，花瓶裡的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的`穩定性。
3、延遲枯萎時間
花朵之所以會枯萎是因為乙烯的產生，因此要延遲花期，就要儘量降低乙烯的產生，水楊酸正好就有這樣的作用。因此可以在水中新增適量的啤酒或者鹽，或是將阿司匹林研成粉末狀適量新增，阿司匹林含有水楊酸，同時阿司匹林還有抑制真菌的作用，可以延長花的壽命。
4、修剪花枝
修剪花枝的意義不僅僅在於美觀，還在於減少營養消耗。首先，對於浸泡在液麵以下的葉片要第一時間剪除，以免造成水的腐敗。另外已經泛黃、枯萎的花葉，也要及時清除。這樣既美觀又能避免爭奪其他新鮮花葉的養分。
5、對花朵噴水
對鮮花噴水也是一件很重要的事情，如果空氣較為乾燥，鮮花根部所吸的水分很可能滿足不了鮮花生命的維持，因此就要用經常給花表面噴水來補充水分。
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怎樣才能買到新鮮的花
一、挑時間
像買菜一樣，上午買的花一般都比晚上的要新鮮，因為花卉市場和稍微大型一點的花店都是上午到貨。
二、看
首先看花的開放程度。如果是自己觀賞，最好挑沒有完全開放的鮮花，特別是百合、向日葵。其次看花瓣和葉子，新鮮的花花瓣和葉子都非常有光澤，很精神。非洲菊的花瓣看上去應該是平整的，如果花瓣不在一個平面上，看上去參差不齊，就是不新鮮的。新鮮的滿天星看上去非常白、花朵飽滿，如果感覺癟、幹、黑，就是不新鮮的。紅掌如果看上去發黑、中間的柱頭如果發軟，也不是新鮮的。
三、摸
新鮮的花充分吸水，非常硬挺，如果花苞捏上去是軟的，比如玫瑰，肯定就是不新鮮的；新鮮的情人草拿在手裡感覺是柔軟溼潤的，如果像一把枯草很硬，肯定就是不新鮮的；而辨別康乃馨新鮮與否主要在莖幹，摸上去發粘的、莖端變黃髮爛的肯定是放過很多天的。
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鮮花保持新鮮法
食鹽法
可以用食鹽塗擦切口或在花盆的水中浸養，比如梅花、水仙花和蓮花等可用此方法。
茶水法
就是用比較濃的涼茶水來代替清水，這樣可使花期延長1倍的時間，花在7 天內一般是不會凋謝。
啤酒法
可以在插花瓶里加入一些啤酒，這樣可使花的花期延長許多時間。這是由於啤酒中含有的乙醇起了作用，可以為切口消毒防止腐敗，啤酒含有的糖以及其他的營養物質則為枝葉提供了養分。
阿斯匹林法
可以用阿斯匹林水溶液來取代清水插花，這樣是可以延遲花期的。
鮮花長久保持新鮮的小方法
工具：切花刀與花藝剪刀
和普通的美工刀與一般剪刀比較，切花刀和花藝剪刀材質上較硬且較銳利，能切出整齊的切口，不影響鮮花的水分輸送，也不會傷害花莖。
鮮花基本處理
整理鮮花葉片
買回的鮮花，會泡在水中的葉片要全部去除，避免影響水質;菊花等花類，因為葉片容易折損，葉子保留後反而影響美觀，水位上的葉片最好也去除。
斜切花莖
一般花莖切法為斜切，用切花刀斜切出平整的切口，這樣其內部的維管束組織不易受擠壓或傷害。
