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普洱茶餅有收藏價值嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.38W 次
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普洱茶餅有收藏價值嗎, 普洱茶具有“越陳越香”的特性,所以很多人選擇收藏普洱茶,但是市面上的普洱茶的額種類有很多,並不是所有的普洱茶都適合收藏的,那麼普洱茶餅有收藏價值嗎?

普洱茶餅有收藏價值嗎1

雖然說普洱茶有收藏的價值,但並不是隨意的購買一款普洱茶就能使得它有價值,這需要我們多方面的鑑別,分析普洱茶的品質才行。

收藏普洱茶需要考慮以下幾個方面:

採摘:七分老葉三分枝。首先,能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優良品種,比方說春茶最好,因為吸收了整個冬天的養分,而夏茶是因為夏季雨水多,雖然量大但質量不好。

作為後發酵茶,有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質。如剛剛長出來的嫩芽做出的普洱,又叫“女兒茶”,它和飲綠茶差別不大,並非上品,而好的普洱應當是成熟的茶葉,並且有枝條相伴。七分老葉三分枝,這樣的茶餅就不錯了。

儲存:幹倉才能出好茶。將茶葉發酵的倉庫有幹倉和溼倉兩種。幹倉指茶葉在溫度、溼度適中,通風透氣、清爽無雜味的環境後發酵陳放,屬於自然的陳化過程,儲存了普洱茶的本質真性,也增加了品茗的價值。現在有的地方已經有了專門用來儲存普洱茶的“普洱茶銀行”,不少收藏普洱茶的人士將茶葉存放於此,每年只需交納少量的保管費。

普洱茶餅有收藏價值嗎

這裡四面通風,儲存茶葉的架子全部用竹子搭成,進入“銀行”的人員必須套上鞋套,並僱有專人打掃衛生。而溼倉則是通過刻意的高溫和高溼來把茶葉“做舊”,真正的好茶只有在幹倉才可以出來。如果茶葉本身是青餅,而又是經過幹倉出來,那麼100%會升值。

品嚐:慄紅通透味濃郁。乾的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞,主要以少量茶來沖泡判斷。從茶水來看,好的普洱,茶水慄紅、通透,而且沒有渣滓,茶味濃郁。

如果伴有煙味,則有可能是因為加工時用煙烤乾,非自然晒乾,這類茶是不好的;如果茶味薄,則要留神是否為夏茶加工;如果年代久遠,則茶味中的野性已慢慢減淡。將普洱泡過後,取出茶渣,用手擠壓,如果彈性很足,而且不扎手說明是好茶。

普洱茶餅有收藏價值嗎2

如何判斷普洱有收藏價值?

很多人都有“喝老茶,存新茶”的觀念,那麼當你拿到一款普洱,如何取判斷後期是否有收藏價值呢?如果不能準確判斷,不妨從以下4點考慮。

1、入口是舒適

茶湯入口,第一感覺,是清甜,但是入口若是連一絲絲的輕柔感,絲毫對於口中的茶湯沒有好感,那這樣的.茶,不應該在考慮範圍內。

2、茶滋味回甘快

入口一段時間後,會不會在舌面產生回甘,甘甜來的是否快速,保持的時間是否長久。就是呼吸,或者是咽口水的時候,舌面有絲絲清甜,就可以考慮。

普洱茶餅有收藏價值嗎 第2張

3、茶香有層次感

所謂的層次感,說起來覺得很飄渺,在喝茶的時候,特別是新茶,茶湯入口,在舌尖是一個滋味,在舌面又會是另個滋味,舌根又會不同,隨著沖泡次數的增加,茶湯口感也是會有變化的,如果一泡到底,從舌尖到喉部都是一個滋味,這樣的新茶,可以不用考慮。

4、茶湯順暢

別以為,只有老茶有順暢順滑的茶湯滋味,你在喝新茶的時候,茶湯入口,如果一瞬間覺得舌面像是受了滋潤,整個茶湯包裹著舌頭,滑滑的,潤潤的,就像是喝純淨水衝的蜂蜜水,除了水的順,更多了蜂蜜那種滑。

品質才是收藏關注點

普洱作為一種後發酵茶,隨著時間的推移,普洱的香氣、滋味都在發生微妙的變化,一點一滴,日積月累形成的獨特口感,這或許就是普洱最迷人的地方。正是這樣的轉化,賦予了普洱茶的收藏價值。

如果要收藏普洱,品質才是關注點,千萬不要盲目的追求年份。因為只有在品質好的前提下收藏,才有價值。

普洱茶餅有收藏價值嗎3

最值得收藏的普洱茶一:辛亥革命典藏紀念餅

1、說明:大益茶業集團推出的首款大師系列茶品,也是2011年出品規格最高的大益茶產品。辛亥百年典藏紀念茶每套四款,分別命名為:“巍峨中山”、“江山美人”、“黃河青山”、“百年回甘”。

2、收藏點:全系茶品精選普洱茶最核心產區勐海古茶山頂級原料,秉承國家級非物質文化遺產--大益茶製作技藝,以純手工精製而成。

3、口感:生茶“巍峨中山”、“百年回甘”,精選多年自然醇化的珍貴大樹茶為原料,餅形厚實大氣,外觀白毫泛金,湯色橘黃透亮,滋味醇厚飽滿,陳香濃郁,層次感鮮明;熟茶“江山美人”、“黃河青山”歷經多年時光自然醇化,茶餅通體鋪滿金毫,湯色呈現琥珀色,陳香優雅,滋味豐富協調、純正飽滿。

最值得收藏的普洱茶二:70年代廣雲貢

1、說明:六七十年代運用廣東茶箐加雲南茶菁混合拼配後在廣東生產並儲藏而得名,茶葉葉片比較小而條索細長,餅身比較結實,餅面顏色承黑綠為多。

2、口感:微酸清甜,水性薄而順,入口兩頰生津淡樟香。

普洱茶餅有收藏價值嗎 第3張

最值得收藏的普洱茶三:88青餅

1、說明:廿年藏品,回味歲月精華;幾何人生,重溫歷史厚韻。外形條索緊結均勻,有光澤,滋味鮮爽有活力,茶氣強勁。

2、口感:飲後舌底鳴泉,回甘持久,經久耐泡,口感層次分明,變化豐富,實屬7542餅茶系列中的佼佼者。

最值得收藏的普洱茶四:2011年92方磚

1、說明:採用國家非物質文化遺產名錄大益茶製作技藝製成,外形小巧精緻,條索緊秀優美。

2、口感:滋味濃厚飽滿,回甘快而持久;陳香馥郁,純正持久。

3、收藏點:精選勐海地區高山茶,經過5年的自然醇化,陳化空間有很高的期許值。

最值得收藏的普洱茶五:2011年易武正山

1、說明:精選易武茶區高階春茶。餅形圓潤,芽葉肥壯,條索舒展,白毫顯露。

2、口感:湯色淺黃透亮;滋味醇和鮮爽,口感協調回甜;香氣清純高揚。

3、收藏點:山高霧重的易武,土地肥沃,溫熱多雨,所產的大葉種茶,茶葉肥壯,茶味濃郁,內含物十分豐富,得天獨厚的氣候,深厚的歷史底蘊和大益深湛的精製技術造就了“易武正山”絕佳的品質。

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