怎麼燉枇杷對咳嗽有效果,枇杷是生活中常見的水果,枇杷鮮嫩爽口,是很多人的心頭好,我們除了可以吃到酸甜多汁的枇杷之外,還可以擁有治療咳嗽的功效,以下分享怎麼燉枇杷對咳嗽有效果
怎麼燉枇杷對咳嗽有效果1
1、枇杷冰糖水
材料:新鮮枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鮮枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀將枇杷對半切開。
4、放入鍋中,加入兩倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分鐘。
7、盛出,水溫後飲用。
2、枇杷川貝糖水
材料:枇杷6顆、川貝5克、冰糖適量。
做法:
川貝研粉,枇杷洗淨,去皮去核,只留取果肉。燉盅內加適量水,放入枇杷、川貝、冰糖。,蓋好蓋子。放入鍋中,隔水中火燉煮1小時即可。
3、枇杷蜂蜜飲
材料:枇杷6顆、適量蜂蜜、涼開水。
做法:
將枇杷洗淨、去皮去核,果肉切成小塊。放入榨汁機中,加入適量涼開水,攪拌成汁。待榨汁完成後,加點蜂蜜進行調味即可。
4、雪梨枇杷湯
材料:5克川貝、2個雪梨、500克枇杷、3片新鮮枇杷葉、適量冰糖。
做法:
將枇杷和雪梨都去皮去核,將雪梨切成小塊,川貝研磨碎,備用。倒入4碗左右的水到燉盅內,放入雪梨和枇杷;用刷子將枇杷葉清洗乾淨,並用剪刀剪成小塊放進燉盅內。倒入研磨碎的川貝,稍微的進行攪拌,放入冰糖,在煲滾後,用小火隔水燉2-3小時即可。
5、枇杷葉煮水
材料:適量枇杷葉、糖、清水。
做法:
選擇5-6片新鮮的枇杷葉,洗乾淨,並把枇杷葉背後的絨毛刷乾淨。枇杷葉放入鍋中,加上大約800ml左右清水,用大火煮開,然後轉為小火煮10分鐘。煮好後可以加入適量的糖調味,每天分兩次服用
6、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生薑
做法:選用枇杷核9-15克,並將枇杷核搗爛,然後加上3片左右的生薑一起放入煮鍋內加水用大火煮開,去渣服用,可以早晚各1次。
怎麼燉枇杷對咳嗽有效果2
一、枇杷果熬粥
材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、將枇杷沖洗乾淨,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗淨,入沸水鍋略氽後撈出,再用冷水反覆漂洗。
3.取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸後下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調味即成。
二、枇杷果糖水
材料:枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量
做法:
1、新鮮枇杷剝去外皮,用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜。
3、把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。
4、全部處理完後裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火,待晾涼後入冰箱冷藏後食用。
三、川貝燉枇杷
材料:川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
做法:
1、枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。
2、燉盅裡放入四碗水,匯入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗淨,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的'川貝如煲中稍微攪拌,煲滾後,小火隔水燉2-3小時即可。
吃枇杷的注意事項
1、枇杷性味甘寒,《隨息居飲食譜》載:“多食助溼生痰,脾虛滑洩者忌之”,痰溼盛者宜忌之。
2、胃寒隱痛、胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者忌食。
3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。
4、元代賈銘《飲食須知》言:“小麥勿同粟米、枇杷食。”枇杷與小麥及小麥製品同食,可導致腹痛。
5、枇杷果核中含有氰甙類物質,生食有毒,在食用時一定要去核。作為藥用時,因經過高溫煎煮,其毒性被破壞,但亦不宜大量食用。
6、枇杷不宜放冰箱,存於乾燥通風的地方即可。如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
怎麼燉枇杷對咳嗽有效果3
枇杷花治咳嗽的方法:治癆咳嗽枇杷花湯
材料:枇杷花二錢、鮮地棕根四兩、珍珠七二兩、石竹根二兩、豬肉。
做法:將枇杷花、鮮地棕根、珍珠七、石竹根燉肉,連湯一起服用。
枇杷花治咳嗽的方法:生薑紅糖枇杷花
材料:生薑4片、紅塘1勺、小袋裝枇杷花1包。
做法:
1、將生薑洗淨切片,放小鍋中加適量水,加熱煮沸即可。
2、取一小袋裝枇杷花包放入杯中,到入薑湯泡4分鐘左右,期間反覆提拉枇杷花袋幾次,加入紅塘攪拌均勻即可飲用。
枇杷花治咳嗽的方法:枇杷花茶
材料:枇杷花150g、冰糖150g、蜂蜜適量。
做法:
1、枇杷花洗淨。
2、加入清水小火煲約二小時。
3、等鍋裡的水煮至一半時加入冰糖繼續小火煲煮。
4、等鍋中枇杷花熬成粘稠的糖漿時關火盛出。
5、稍微涼一下後加入蜂蜜。
6、攪拌好的枇杷花茶冷卻後放入冰箱儲存,喝時取一勺泡溫水即可。
枇杷花治咳嗽的方法:枇杷花玉米豬骨湯
材料:豬骨700g、玉米2個、枇杷花30g、鹽適量、姜適量。
做法:
1、豬大骨洗乾淨。
2、冷水下鍋,焯去血水。
3、趁著大骨焯水的空檔,把枇杷花洗乾淨,放到燉盅內膽裡,並放放適量薑片。
4、焯好水的大骨洗淨放入燉盅內膽裡。
5、玉米砍小斷,放到燉盅內膽裡。
6、所有材料都放進去了,加適量清水到燉盅內膽。
7、一切準備就緒,將內膽放到電燉盅裡,設定好時間。
8、下班回來,湯已經煲好了,加入適量鹽,就可享用了。