粉果番茄的功效與作用，番茄是我們平時生活中最常見的一種蔬菜，鮮紅的番茄，營養價值高，富含多種番茄紅素，具有抗氧化的作用，常吃有保健養生的目的，下面介紹粉果番茄的功效與作用。
粉果番茄的功效與作用1
粉果番茄的功效有哪些
粉果番茄營養價值極高，熱量低、抗氧化、防癌；可以祛雀斑、美容、防衰老、減肥。粉果番茄內服外敷兩皆宜，兼具“致靚”功能，低脂餐單、瘦身及美容，統統適合。值得一提是蕃茄蘊含茄紅素，而茄紅素為強力抗氧化，有助延遲老化、並可抗壓、抗癌。而且能平衡水份及油脂分泌。粉果番茄稍加變化，可做出潔面、修護、去斑美白等不同的面膜。
番茄性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。
番茄中豐富的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護面板。所以食用粉果番茄對防治動肪硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄還有利尿、腎炎病人也宜食用。番茄中含有一種果膠的膳食纖維，有預防便祕的作用。
在生活中有很多食物對我們的身體都有很多的好處，但是由於我們對它的功效瞭解的比較少，不能將其充分的利用，上面就是對粉果番茄的功效有哪些的介紹，通過了解之後我們知道粉果番茄具有很好的美容養顏的作用，而且也可以作為我們日常飲食的調味料。
粉果番茄的功效與作用2
番茄的功效與作用
1：番茄可治口渴和食慾不振
番茄味甘：酸，是一種性涼帶有寒性的食材，它具有養陰和清熱止渴的重要功效，人們食用以後能生津止渴，減少人類乾渴症狀的出現，同時也能起到幫助消化和清熱解毒的作用，對補血與開胃作用比較明顯。
2：番茄可利尿抗炎
番茄中有大量的糖類和蛋白質與多種酸性成分，另外還有鈣：鋅：鐵和膽鹼等多種微量元素，這些物質進入人體以後可以降低血壓，提高人類血管的通透性，從而起到抗炎和的利尿的作用，對人體的多種炎症與身體浮腫和小便不利都有很好的調理功效。
3：番茄可提高人體免疫力淡化色斑
番茄中有一種獨特的成分，那就是番茄紅素，這種物質是天然的抗氧化劑，人們吸收它以後可以延緩衰老，提高身體的抗病能車，預防多種疾病的發生，另外它還可以減少眼睛的黃斑退化以及面板表層的色素沉著，對淡化色斑作用明顯。
西紅柿也就是番茄，是人們經常會吃的一種蔬菜，這種蔬菜表面有一層薄薄的皮，如果不把它去掉會影響它做好以後的口感，那麼西紅柿應該如何去皮呢？把西紅柿去皮的方法技巧寫出來，能讓大家知道番茄怎麼去皮最快。
西紅柿如何去皮
1：西紅柿去皮有多種不同的方法，如果西紅柿已經完全熟透，肉質也比較軟糯，這時它的表皮會與裡面的`果肉自然的分開，用手在它的表皮上撕一個口子，慢慢把它的表皮揭下來就可以。
2：冬天的西紅柿表皮比較厚，在它完全變紅以後裡面的果肉也不會變軟，這時可以用家中的削皮刀給西紅柿去皮，這樣就能輕鬆把西紅柿的表皮全部去掉，而且能得到它裡面完整的果肉。
番茄怎麼去皮
1：高溫去皮
番茄可以藉助高溫來去皮在需要給番茄去皮的時候，可以把番茄洗淨以後放在盆中加入剛燒開的沸水，再用手把番茄的表皮撕開，就能輕鬆把它去掉。也可以在番茄的表面劃一個十字口，然後把它放在鍋里加適量清水加熱一小會，然後再取出，用手沿著十字口把它的表皮撕掉。
2：用小勺去皮
番茄還可以藉助廚房中常用的不鏽鋼小勺去皮，想去除番茄的表皮時，可以用不鏽鋼小勺，在番茄的表面不斷的滑動，滑動是要掌握好力度，不能把它的表皮劃破，感覺番茄的表皮變鬆以後停止，然後把它弄開一個口，再用手把它的表皮撕下來就可以。
粉果番茄的功效與作用3
番茄紅素的營養價值及功效
防癌、抗癌
番茄紅素有助於降低癌症的發生機率。有研究表明，番茄紅素對於預防肺癌、前列腺癌、胃癌等癌症有著積極的作用。
抗衰老、提高免疫力
番茄紅素的抗氧化功效可以有效減輕紫外線對肌膚的傷害，淡化老年斑、黃褐斑等。此外，番茄紅素還可以提升機體的免疫能力。有研究表明，每天攝入15毫克的番茄紅素能在三個月內提升人體細胞對細菌的殺傷力，從而增強機體的免疫力。
保護心血管
番茄紅素能夠預防動脈硬化，改善冠心病、高血壓等疾病病症。因為番茄紅素可以預防血液中低密度脂蛋白的氧化，所以可以降低患上心血管疾病的危險。
保護前列腺
對於男性來講，番茄紅素主要分佈於前列腺、睪丸、肝臟等部位。體內擁有足夠的番茄紅素，能夠預防男性患前列腺炎、前列腺增生等疾病，而且有助於提升精子質量。
番茄的選購
1、在炎熱的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入15毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。
2、不宜空腹大量食用西紅柿，空腹時胃酸分泌量增多，造成胃不適、胃脹痛。
3、如果番茄下部長得不是圓形，而是很尖，一般就是過分使用激素所致，不要選購。
4、去除西紅柿皮的方法：
（1）把開水澆在西紅柿上，或者把西紅柿放入開水裡焯一下，西紅柿的皮就能很容易的被剝掉了。
（2）把西紅柿從尖部到底部都細細地用勺刮一遍，使西紅柿的外皮和內部的果肉貼得更緊密。這時再用手撕西紅柿皮，就很容易了。
總結：吃番茄的好處太多了，它的營養價值越高，常吃對人身體有益，不能我吃，注意飲食搭配，易於營養的吸收，否則會大大降低食用效果的。
