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桑葉茶有什麼副作用

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.88W 次
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桑葉茶有什麼副作用?現在的人都喜歡喝茶,茶葉在市面上的功效是有很多的,其中不同茶葉對人體的作用和功效都是不一樣的,下面小編為大家分享桑葉茶有什麼副作用?

桑葉茶有什麼副作用1

1、加重腸胃負擔

桑葉茶是一種性質寒涼的茶品,平時飲用時一定要適量,如果過量飲用,會加重腸胃負擔,會稀釋胃液,降低胃液濃度,讓胃部消化能力減弱,時間久就會出現消化不良。

2、誘發貧血

桑葉茶中含有一些鞣酸,這種物質進入人體以後會抑制人體對微量元素鐵的吸收,會讓人體內血紅細胞活性下降,嚴重時就會引發貧血,特別是那些本身就有貧血的人,在喝了桑葉茶以後會讓貧血症狀加重。

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3、誘發便祕

誘發便祕也是桑葉茶的副作用之一,桑葉茶中的鞣酸不但會與人體內的鐵相結合,還會與人體內的蛋白質之間產生不良反應,會生成一種人體不易消化的塊狀物,加重腸胃負擔,而且這種物質還不易排出體外,會在腸道中積存,會讓便祕高發。

桑葉茶如何做

平時製作桑葉茶時要採集新鮮無汙染的桑葉,把它們切成絲狀以後抖鬆,然後再放到蒸籠中,入鍋蒸制,蒸制不能太厚,要讓它受熱均勻,蒸好以後取出放鍋來炒制,讓水分快速蒸發,等桑葉完全乾燥以後桑葉茶也就做好了。

桑葉茶的功效與作用

1、消炎殺菌抗病毒

桑葉茶中含有一些天然藥用成分,其中酚類物質和黃酮類化合物以及維生素c等物質都具有一定消炎殺菌作用,而且能阻止病毒在人體內滋生繁殖,人們把它沖泡以後飲用,可以儘快消除身體內的炎症,也能預防人體內多種炎症發生,是現在生活中預防人類口腔炎和咽喉炎的最好選擇。

2、降低血糖

高血糖和糖尿病已經成了現在危害人類身體健康的兩大難題,它們雖然不會讓人們因此失去生命,但會影響人體多個器官的功能,嚴重時就會導致糖尿病併發症。

大人們在出現高血糖或糖尿病以後,可以多喝一些桑葉茶,它能讓人體吸收一些蛻皮甾酮,這種物質既能調節內分泌,又能促進胰島素分泌,能讓人體過高的血糖,儘快恢復正常。

3、抗氧化利水消腫

桑葉茶中黃酮類化合物的含量比較高,這種物質的功效與人蔘皁苷十片相紙,能增強人體的抗氧化能力,並能阻止人體自由基生成,加快酒精代謝,它能延緩人體衰老,並能增強人體抗病功能。

桑葉茶還能維持人體內部酸鹼平衡加快身體內多餘水分代謝,經常用它泡水喝可以利水消腫也能預防亞健康

桑葉茶的禁忌

桑葉茶性質寒涼,那些處於月經期的女性禁止飲用,不然會引發經期腹痛。另外商業茶有一定的止血作用,如果女性在月經期間喝桑葉茶,還會導致月經不調。

人們在空腹狀態下不能喝桑葉茶,這也是桑葉茶的重要禁忌,因為人們在空腹狀態下喝桑葉茶會加重腸胃負擔,導致消化功能紊亂。

桑葉茶有什麼副作用2

桑葉茶怎麼泡

1、桑葉茶是一種口感鮮嫩的茶葉,在沖泡時水溫不能過高,最好使用90度左右的開水來沖泡,沖泡以前應該先把茶杯用開水溫熱一下,然後取5~7克的桑葉茶直接放在茶杯中,再充入準備好的'開水,燜二分鐘取出茶湯飲用。

2、桑葉茶在取出茶湯時,每次取出數量最多不能超過茶杯容積的2/3就要及時蓄水,只有這樣才能保證再次沖泡出的茶湯滋味誘人,桑葉茶的耐泡性比較差,每次放入的桑葉茶可反覆沖泡三到五次,但到第四泡和第五泡時茶湯色澤與口感就會變得比較淡。

桑葉茶有什麼副作用 第2張

桑葉茶的製作方法

1、製作桑葉茶時,一定要選擇晚秋那些無蟲害無汙染的健康桑葉並去掉它們的葉柄,用清水洗淨以後放在室內陰乾。陰乾後的桑葉要放在蒸籠中,進行蒸制,開火加熱等開鍋以後還要蒸五分鐘,這樣能讓桑葉保持鮮嫩的綠色。

蒸制桑葉時,不能鋪的太厚,不然會讓桑葉受熱不均勻,會影響桑葉茶制好以後的口感。

2、桑葉蒸好以後要取出攤開降溫,等它晾乾後再放到乾淨的木板上,沿同一方向貪官,這樣使桑葉能慢慢捲曲,葉片中滲出的汁液也會粘在他的表面,用手揉搓感到潤滑以後可以停止。

這時桑葉茶已經初具雛形,把加工好的桑葉茶再放到熱鍋中,不斷炒至炒幹水分後,取出降溫,等它完全降溫後過篩去掉碎末就能得到質量上等的桑葉茶。

桑葉茶製作方法步驟

1、平時用新鮮的桑葉來製作桑葉茶時,需要採集晚秋的桑葉,而且要採收那些桑樹上無汙染無病害的健康桑葉,桑葉採收以後,要把它的葉柄去掉,再用清水清洗,把它表面的髒東西全部清洗乾淨。

2、把桑葉處理好以後,還要把它們放在一起,切成細絲狀,用手把它們抖鬆,不能讓桑葉粘連在一起。準備好蒸鍋,把乾淨的籠布鋪在蒸屜上,把處理好的桑葉鋪在蒸屜上面,然後蓋好鍋蓋,隔水蒸制十分鐘。

3、蒸好以後要把桑葉馬上取出,放在乾淨的容器中攤晾,蒸好以後的桑葉應該保持柔軟,而且顏色鮮綠。桑葉入鍋蒸制的過程是製作桑葉茶的關鍵步驟,一定要掌握好火候,時間不能過長也不能過短,如果時間過短,蒸出的桑葉茶澀味較重。而時間過長則會讓桑葉中的營養成分大量流失。

4、蒸好以後的桑葉晾乾表面的水分以後,還要把它放在熱鍋中炒制,在炒制桑葉茶時,應該用木鏟不斷來回翻動,讓桑葉中的水分儘快蒸發,等桑葉中的水分大部分蒸發掉以後,再用大火快速翻炒,炒到桑葉發脆以後關火,這時桑葉茶也就做好了,人們在附近就能聞到它誘人的清香,需要時直接取出適量用沸水沖泡就可以。

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