白蘿蔔蘑菇排骨湯,在生活當中,相信很多小夥伴都喜歡喝湯,其中最多的就是排骨湯,排骨是豬身上非常營養的一個部分,用排骨做的美食也很多,下面小編整理了白蘿蔔蘑菇排骨湯。
白蘿蔔蘑菇排骨湯1
冬菇白蘿蔔排骨湯的做法
排骨剁小塊,冬菇洗淨(不用泡發)
白蘿蔔去皮切塊
砂鍋放適量水,加入排骨,冬菇
大火煮沸轉小火煮一小時
再加入白蘿蔔煮半小時
加鹽調味即可
白蘿蔔蘑菇排骨湯2
冬季白蘿蔔杞子冬菇排骨湯的做法
把香菇泡發並去蒂,其餘三樣清洗乾淨
白蘿蔔洗淨切成塊
把所有材料放進湯鍋裡並加入適量清水
開大火煮沸後轉中火再煲1-1.5小時即可,飲前放鹽
白蘿蔔蘑菇排骨湯3
白蘿蔔燉骨湯的做法
把羊骨切成小塊,用清水沖洗乾淨,放入裝有水的`鍋中煲開
水煮開,讓骨頭去掉些血水
白蘿蔔去皮,把蘿蔔橫切成不規則塊狀
骨頭去血水後倒入冷水中過冷
然後準備一個燉鍋,放入材料:乾貝、紅棗、枸杞、羊骨、蘿蔔塊、姜塊
材料放好後,用事先煲好的熱水倒入燉鍋中。注意:前提是鍋是熱的話,一定要熱水倒入,不可以用冷水,不然燉鍋熱脹冷縮會裂開!
最後文火燉3個小時即可!