適量吃。
痛風者可以適量吃豆腐。痛風是由於長期血尿酸增高而引起的一組代謝綜合徵，痛風最常見的臨床表現是急性和慢性痛風關節炎、痛風性腎病。
另外，長期血尿酸增高對患者心腦血管和血糖也會造成不良影響。因此，控制血尿酸十分必要，正常情況下，男性血尿酸超過416μmol/L，女性血尿酸超過357μmol/L，稱之為高尿酸血癥。
非藥物治療方面中飲食控制十分必要，囑咐患者忌酒、忌海鮮和動物內臟。痛風患者可以適量吃豆腐，豆類在植物中含嘌呤成分相對比較高，但是與肉、海鮮和內臟相比，豆類的嘌呤含量是屬於中等偏低。
另外，進食豆類後胃腸道對此吸收並不多，因此對於血尿酸並不是特別高的患者，或者沒有關節炎反覆發生的患者，可以適當進食豆類如豆腐。
痛風患者可以吃豆腐，由於豆腐在加工過程中，裡面的嘌呤含量有所降低，不會影響到痛風疾病，並且適量的吃豆腐可以幫助患者補充身體所需的'營養。
當痛風疾病在穩定期時，患者可以適量的吃一些豆腐，雖然黃豆的嘌呤高不建議痛風患者服用，但是，在做成豆腐以後，經過加工，裡面嘌呤的含量就會有大幅度的下降，不會給痛風症狀帶來更嚴重的傷害。所以，患者適量的食用豆腐是沒有影響的。
豆腐中植物蛋白以及優質蛋白的含量很豐富，並且，裡面的氨基酸也是人體所需要的，痛風患者適當的吃豆腐可以補充身體所需的營養成分，對痛風患者的身體也是比較有益的。但是，患者在食用量上要控制，不可以過量食用。
痛風患者最好少吃或者不吃豆腐，因為豆腐是豆製品中的食物，而這一類食品屬於含中等嘌呤量的食物，中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg。
痛風患者的飲食原則中指出，要儘量少吃這一類食品，因為吃了這類食物，有可能會造成體內血尿酸濃度的增高，從而誘發痛風急性發作或者加重原有病情的。
另外，豆乾、豆漿這類食物也要少吃或者不吃，它們都屬於豆製品。
痛風患者要節制飲食，避免吃大量含高嘌呤的食物，也要避免暴飲暴食，嚴格戒酒，可以多吃一些鹼性食品或者飲料。
痛風病人吃豆腐是不可以的，豆腐屬於中等嘌呤食物，食用之後有可能會導致體內尿酸水平升高，尿酸升高之後不但會影響治療效果，還有可能導致病情加重和反覆發作。
另外，也要避免食用其他豆製品，比如：豆奶、豆乳、豆花、豆皮以及豆乾等。還要避免食用其他含嘌呤比較高的.食物，例如：海鮮類、動物內臟、濃湯、火鍋湯等。
可以適量吃點嘌呤含量比較低的食物，比如：瘦肉、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜、穀類以及堅果類等。
患者不但要合理搭配飲食、養成良好飲食習慣，還應該積極治療此病，可以防止病情加重對身體健康造成威脅。
首先要去醫院檢查體內尿酸含量，尿酸含量過高時要儘快服用排酸藥物治療，比如：苯溴馬隆、非布司他片、磺吡酮等。
其次要是出現關節疼痛症狀，可以服用秋水仙鹼片進行治療。也可以服用非甾類抗炎藥治療，比如：布洛芬、萘普生、雙氯芬酸、吲哚美辛等，這些藥物都能起到緩解症狀、控制病情發展的作用。
由此可見，痛風病人不適合吃豆腐這種嘌呤含量比較高的食物，要不然很有可能對疾病治療產生負面影響。期間一定要積極調整不良飲食習慣，除了不能吃高嘌呤食物，還要避免吃一些刺激性食物，比如：辣椒、胡椒粉、生蔥、洋蔥、冷飲等。
痛風患者是否可以吃豆腐，需要根據具體情況而定，如果患者處於疾病急性期，一般不建議吃豆腐。
豆腐屬於含中等嘌呤類食物，如果患者處於痛風的急性發作期，不建議吃豆腐以免增加體內嘌呤的含量，加重痛風的症狀。如果處於慢性期或緩解期，可以適量食用豆腐，有助於補充因減少肉類食用所引起的體內蛋白質攝入不足，但需要控制攝入量。
痛風患者飲食治療的關鍵是要控制嘌呤的攝入，一般建議患者少吃動物內臟、海鮮，並且需要嚴格戒酒，還需要注意遵醫囑定期前往醫院風溼免疫科就診，完善血尿酸、血常規、尿常規等檢查，以明確病情變化，並及時調整藥量。
痛風最好不要吃豆腐，因為豆腐屬於嘌呤含量高的食物，痛風的病人吃了豆腐之後容易導致血尿酸的升高，會加重痛風性關節炎等病情。痛風的病人要吃嘌呤含量低的食物，比如：
1、各類的'主食，大米、小米、麵粉等和新鮮的蔬菜水果。
2、要避免吃嘌呤含量高的食物，比如動物的內臟、濃的肉湯、火鍋、貝殼類的海鮮。
