主料:
大蝦-200g
大蒜-50g
輔料:
花生油-30ml
鹽-適量
蔥-5g
1.大洗淨控水備用。
2.大蒜去皮洗淨切片。
3.熱鍋下油。
4.放入蒜片。
5.旺火翻炒出香味。
6.加入大蝦。
7.翻炒至大蝦出油,加入蔥花和鹽翻炒均勻出鍋即可。