怎麼做荔枝雪糕？荔枝是很常見的一種水果，很多人都喜歡吃的，荔枝的吃法是有很多的，其中有些人會用荔枝來做成雪糕，下面小編為大家分享怎麼做荔枝雪糕，一起來了解一下吧。
怎麼做荔枝雪糕1
1、挑選荔枝
做荔枝雪糕，首先應該選擇質量好的荔枝，質量好的荔枝做出來荔枝雪糕味道會更好。挑選荔枝時候應該選擇荔枝個頭比較大的，個頭大的荔枝味道會更甜，挑選荔枝的時候應該選擇顏色比較深紅的.，深紅的荔枝說明已經熟透了。
2、荔枝去核
做荔枝雪糕最關鍵的食材是荔枝，荔枝的香甜的味道能夠給雪糕增添美麗的色彩，也能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾。做荔枝雪糕應該先將荔枝剝去外殼，然後將荔枝去核，注意用刀不要弄傷手指。
3、荔枝雪糕
荔枝雪糕的做法簡單，所用材料也十分簡單，自己可以動手製作。牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合。火龍果打成泥，加入檸檬汁裝入冰棒模，放冰箱冷凍。荔枝雪糕的營養物質豐富，能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾，補充營養物質。
怎麼做荔枝雪糕2
荔枝新吃法有哪些
荔枝新吃法
（1)枸杞紅棗荔枝養生湯
食材：枸杞、紅棗、荔枝、紅糖
做法：
（1）將紅棗去核，荔枝去皮去核。
（2）準備一口鍋，裝入半鍋水，待水燒開後，放入紅棗與荔枝。
（3）大約煮20分鐘後，加入枸杞，然後加入紅糖，熬製五分鐘就可以了。
（2)荔枝蝦球
食材：荔枝、明蝦
做法：
（1）荔枝去皮去核，放入鹽水中浸泡片刻。
（2）蝦子洗淨去頭去殼，去蝦線，用鹽、味精、料酒、蛋清醃製。
（3） 將蝦身放入荔枝核的位置，將蝦尾露出來，做成荔枝蝦球。
（4）過熱倒入少量油，薑末爆香，放入荔枝蝦球翻炒，正宗的粵菜荔枝蝦球會倒入上湯燜。
（5）煮至蝦仁變色，加入鹽，勾芡即可出鍋。
小貼士
荔枝雖然美味可口，但卻不可以多吃。荔枝的火氣可是很大的哦，大量食用鮮荔枝，不但會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、而且嚴重的話會出現昏迷和迴圈衰竭等症，醫學上稱為“荔枝病”，即血糖症。所以食用荔枝一定不要過量，如果吃完荔枝出現上火時，可以吃一些性寒的西瓜或者喝一碗荷葉冬瓜水，便可以稍降過盛之火。除此之外小編還要特別的提醒大家，陰虛火旺的人以及正在長青春痘、瘡、傷風感冒或者急性炎症的人就不宜吃荔枝，尤其是兒童。
吃荔枝注意事項
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。
2、不宜大量進食荔枝
大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖，醫學上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶催 化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組 織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現為清晨發病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期症狀，其後突然抽搐、昏迷。若出現上火症狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。
一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
3、儘量不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分，這也可能導致頭暈。
4、孕婦吃荔枝要適量
荔枝為溫性食物，長期大量的使用，易引起上火，還會引起高血糖，這樣就容易導致胎兒巨大，體重可達4千克甚至更多，容易併發難產、滯產、死產、產後出血及感染等。因此孕婦吃荔枝要適量，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。
