芭樂果的皮可不可以吃，芭樂又名番石榴，漿果球形。果肉白色及黃色，肉質淡紅色，種子多數。是非常有營養價值的一種水果，那麼下面跟大家分享芭樂果的皮可不可以吃。
芭樂通常指番石榴。番石榴的果皮一般能吃，也有一定的營養價值，吃了之後可以補充營養，但是糖尿病患者在吃的時候也要注意適量，不可以暴飲暴食。具體分析如下：
番石榴是日常生活中常見的一種水果，此種水果含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸、脂肪、果糖，同時還含有豐富的膳食纖維以及維生素A，進食後能夠補充身體所需的營養。番石榴果皮中的營養價值也相對較高，含有大量的單寧酸，而且還含有有機酸成分，適量地吃番石榴的.果皮能改善食慾下降的症狀
同時番石榴果皮中還含有膳食纖維，吃了之後能夠促進胃腸道蠕動，對改善大便乾結、排便困難症狀也有幫助。番石榴果皮中並沒有有毒物質，吃了之後通常不會對健康造成明顯影響，因此通常可以吃。
糖尿病患者在吃此類水果時一定要注意適量，因為此類水果含有豐富的糖分，吃了之後可能會引起血糖升高，對機體恢復可能會造成不利影響。
芭樂皮味甘性平，含有豐富的維生素以及微量元素，一般是可以吃的。芭樂皮主要有降低血糖、止瀉、殺菌殺蟲、美容養顏、預防心腦血管疾病等作用，吃芭樂皮，對人體有一定的好處，具體分析如下：
1、降低血糖：芭樂皮可以加速高血糖人群的胰島素分泌，從而降低血糖。
2、止瀉：芭樂皮可以調節腸道，有止瀉的作用，有利於緩解腹瀉症狀，治療痢疾和脫肛等疾病。
3、殺菌殺蟲：芭樂皮中含有大量的活性成分，具有殺菌、殺蟲、抗氧化的作用，所以芭樂皮是可以吃的。
4、美容養顏：芭樂皮中含有多種維生素和抗氧化成分，食用後能滋養肌膚、抑制色斑生成，提高面板對紫外線的抵抗能力，從而減少紫外線對面板的傷害。
5、預防心腦血管疾病：芭樂皮中含有強力氧化劑，具有延緩衰老的作用，能夠預防動脈粥樣硬化、高血壓等心腦血管疾病。
芭樂又叫拔子、雞屎果、番石榴、喇叭番石榴等，屬於桃金娘科喬木，果實可食用。它生於荒地和丘陵，適應熱帶氣候，對土壤適應性較強。芭樂原產於南美洲，在我國華南各地均有栽培。它不僅具有食用價值，還具有藥用價值。芭樂的葉片含有鞣製和揮發油，有止血、止痢、健胃等功效。番石榴味道甘美可口，果肉柔滑，是老少皆宜的水果。
芭樂的營養價值
1、芭樂含有豐富的蛋白質、維他命C、維生素C、果糖、蔗糖等營養成分，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，提高抵抗力，增強體質。它含有的膳食纖維有助於促進腸胃蠕動，幫助排除體內廢物，對緩解和改善便祕症狀一定的輔助作用。
2、芭樂含有較少的脂肪和卡路里，又有鈣、鐵、鉀、磷等微量元素，既可以補充人體所需的營養物質，又可以減少脂肪的攝入量，達到減肥瘦身的效果。
3、中醫認為番石榴味甘、澀，性平，具有收斂止血、止瀉的`功效，適用於小兒消化不良。而它的葉子外用可緩解跌打損傷以及外傷出血的症狀。
作為一種新鮮水果，芭樂既可以生吃也可以煮食。煮過的番石榴可以製作成各種美食，比如果凍、果醬、酸辣醬等。在製作水果沙拉、布丁、冰激凌等美食時，也可以加入番石榴，能增加風味。需要注意的是，番石榴不能喝西紅柿、土豆、柿子以及海鮮等同吃，否則會引起類似於腹瀉等中毒現象。
芭樂的營養價值
芭樂心小籽少，汁多肉細，果香濃郁，富含多種營養成分，營養價值很高，是非常好的保健水果。據測定，每100g芭樂含水分83、9克、蛋白質1、1克、脂肪0、4克、碳水化合物8、3克、膳食纖維5、9克、胡蘿蔔素0、32毫克、維生素C67、5毫克、維生素B1 0、02毫克、維生素B2 0、05毫克、
煙酸0、3毫克、鈣13毫克、磷16毫克、鉀230毫克、鎂10毫克。另外還含有錳、鋅、銅、硒、有機鉻、蘋果酸、枸櫞酸、槲皮素、番石榴甙、β-谷甾醇及鞣質素等。
吃芭樂的好處
1、補充各類營養物質
芭樂含有的營養成分齊全，並且蛋白質和維生素C的含量很高，另外還含有維生素A原、維生素B及微量元素鈣、鉀、磷、錳、鋅、硒、鐵等。芭樂還富含膳食纖維、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等營養素。每天吃一個芭樂即可滿足身體各器官所需的大部分營養物質。
2、增強免疫力
芭樂中含有的維生素C和鐵均比較高。其中，維生素C的含量比柑橘多8倍，比西瓜、香蕉、西紅柿、木瓜等多數十倍，並且鈣、鐵、磷、鉀等礦物質含量也極為豐富，種籽裡面的鐵含量尤為突出。所以，適當食用芭樂可幫助增強人體免疫功能。
3、抗癌
芭樂與西紅柿、紅葡萄一樣富含番茄紅素，這種類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化性，是目前自然界中存在的抗氧化、抗衰老最強的物質之一。它能夠清除自由基，防止氧自由基破壞細胞，引起細胞老化和功能障礙。最新研究成果表明，每天攝取10毫克番茄紅素，可以達到預防前列腺癌、結腸癌、乳腺癌、胃癌等的作用。
4、抗衰老
芭樂中含有維生素A、維生素C、番茄紅素等多種有益面板健康的物質。其中，維生素A是肌膚的“青春之源”，可以幫助我們潤澤肌膚、祛痘除皺，使面板光鮮亮麗，防止面板乾燥、老化、長痘等問題出現。維生素C和番茄紅素都是強抗氧化劑，能有效減少自由基對肌膚的損害。所以，經常食用芭樂可以起到美膚養顏、延緩衰老的效果。
5、保護眼睛
芭樂中含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，對預防視力退化、維持正常的視覺反應和降低夜盲症，有很大的幫助。
6、預防便祕
芭樂中含有不少的纖維素，食用之後能增強腸道代謝功能，可以幫助我們清理腸道，並促進排便，從而可以起到預防便祕和結腸癌的`作用。
芭樂雖好，但也有一些副作用。食用芭樂需要知道的幾點注意事項：
1、一次不能吃太多
芭樂是一種溫性水果，一次吃太多的話很容易引起上火。其次，芭樂中含有大量纖維素，並且芭樂的籽堅硬難消化，加之芭樂有一定的收斂功效，對於腸胃功能不佳，或者腸道蠕動較慢的人來說，若吃了芭樂沒有及時補充足夠的水分，就容易發生便祕。
2、兒童不宜多吃芭樂
芭樂中的纖維素含量很高，進入人體後不容易消化，兒童的胃腸功能還沒發育完全，如果吃太多芭樂，就可能出現腹痛、嘔吐等不良症狀。
3、消化道疾病患者不宜吃芭樂
芭樂裡面的籽堅硬難消化，消化功能較差的人，尤其是患有胃潰瘍、胃出血、胃炎、腸出血等疾病的人不建議常吃芭樂。
