熱性的最強鹼性食物第一名，大家可能都無法想到就是這麼個普普通通的日常都能見到的蔬菜，而外食物分為酸性、鹼性、中性三種屬性，以下分享熱性的最強鹼性食物第一名。
1、大白菜
大白菜鹼性食物中最強的一個，排名第一是當之無愧的，而且還含有了大量的膳食纖維，對於進腸道蠕動有很好的作用，幫助潤腸通便等。
2、葡萄
葡萄裡面含有了大量的糖分和維生素等成分，具有了強健脾胃和緩解疲勞的功效，雖然葡萄有一點酸味，但也是地地道道的鹼性食物。
3、西藍花
在西藍花裡面含有了比較高的鹼性物質，能有效的幫助抵抗初期皺紋的生成，可以擁有年輕的肌膚。
4、核桃
核桃裡面含有了豐富的鉀、鈣、鎂等多種元素，同時也是鹼性比較強的食物，平時適當的多吃一些核桃，對身體是有益處的。
5、草莓
草莓裡面含有了一定的鹼性物質，可以幫助減輕腹瀉的作用，同時還能緩解肝臟、尿道等方面的疾病。
6、蘆筍
蘆筍中含有了抑制癌細胞生長的.組織蛋白，同時還有鹼性的物質，所以能有效的防止癌細胞擴散等。
7、茄子
茄子也是屬於強鹼性的食物，多吃茄子能促進體內乙醯膽鹼的分泌，可以幫助腸胃蠕動。
8、香菜
香菜是含有鹼性物質的蔬菜，而且含有粗纖維，幫助身體提高排洩能力。
一、食物類
1、屬於寒性的鹼性食物
蓴菜、馬齒菜、蕺菜魚腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2、屬於涼性的鹼性食物
蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜紫菜頭、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣萵筍、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3、屬於*性的鹼性食物
百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、、薺菜、銀耳、番薯紅薯、馬鈴薯土豆、芋頭。
4、屬於溫性的鹼性食物
恰瑪古、山藥、香椿、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥、洋蔥、薤白野蒜、韭菜、後四種佛弟子請忌口。
5、屬於熱性的鹼性食物
辣椒、胡椒、大蒜。
二、食用藥材類
1、屬於寒性的`鹼性食物石斛、蘆根。
2、屬於涼性的鹼性食物菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。
3、屬於*性比陰陽，比陽陰的鹼性食物黃精、天麻、*參、茯苓、甘草。
4、屬於溫性的鹼性食物何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。
5、屬於熱性的鹼性食物肉桂。
三、水果類
1、屬於寒性的鹼性食物獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
2、屬於涼性的鹼性食物梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
3、屬於*性陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種的鹼性食物葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼桂圓、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
4、屬於熱性的鹼性食物桃子、櫻桃。
十大強鹼性食物排名表
1、海帶
海帶屬於亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球，同時南半球也有少量分佈，一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響
2、菠菜
菠菜（Spinacia oleracea L、）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
3、西瓜
西瓜（學名：Citrullus lanatus (Thunb、) Matsum、 et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。
雄花花梗長3-4釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
4、蘿蔔
蘿蔔（學名：Raphanus sativus L、 ）十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1、5釐米，花期4-5月，果期5-6月。
5、香蕉
香蕉（學名：Musa nana Lour、）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3、5米（10～11、5尺），寬65釐米（26寸），10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
6、梨
梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的'，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；
不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的`果徑較小，在1到4釐米之間，而人工培植的品種果徑可達8釐米，長度可達18釐米。
7、蘋果
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。
8、胡蘿蔔
“紅”蘿蔔是為“十字花科蘿蔔屬”，又名“大紅蘿蔔”、“胭脂蘿蔔”“東北紅蘿蔔”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。
原產於我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿蔔主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿蔔種類繁多，生吃以辣味少者為好。
9、蘑菇
蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量佔世界第二位。
近年來，隨著食用菌產業的快速發展，雙孢蘑菇的產量也在逐年增加，成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇週年消費需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現
10、冬瓜
冬瓜（學名：Benincasa hispida (Thunb、) Cogn、），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。
冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。
