各種水果的季節時間,雖說如今一年四季都能吃到各種各樣的水果,但當季成熟的水果蘊含了時令和土地特有的風味,水分含量和營養成分也更勝一籌,以下分享各種水果的季節時間。
各種水果的成熟季節:
1.櫻桃:5月中旬到6月中旬成熟。
2.草莓:5月中下旬成熟。
3.杏:5月下旬至7月中旬成熟。
4.桃:6月中旬到10月初。
5.李子:早熟品種6月上旬就開始上市,最佳品種應在8、9月間成熟。
6.棗:9月中下旬到10月上旬。
在此之前上市的口感不好,沒有棗味。
7.蘋果:普通蘋果7月底就能成熟。
“紅星”9月底成熟,“富士”系列10月份成熟。
8.梨:早熟品種8月上旬成熟,大多數梨在9月底或10月初上市。
9.柿子:一般在10月下旬成熟,經霜的柿子味道更佳。
10.橘子:早熟的在8月即可成熟,晚熟的話可以要到11月。
橘子對溫度相當敏感,成熟時間會隨著地域和當年氣候的不同而不同。
11.芒果:陸續成熟與6月9月之間。
12.柚子:大多成熟於立冬前後,也就是每年11-12月份,部分晚熟品種甚至要到農曆春節前後,也就是公曆2月份才能成熟。
13.荔枝:5月底至8月成熟。
14.香蕉:根據種植時間的`不同,9-12月份都有香蕉成熟。
15.榴蓮:成熟時間在7-8月,一般要從樹上摘下來後,放置十天使其熟透。
16.楊梅:成熟期在5-6月份,正值南方多雨季節,稱為“梅雨”。
17.石榴:根據品種不同,10-12月為其成熟期。
18.菠蘿:熱帶一年可兩次收穫菠蘿。
冬春菠蘿在4-5月份成熟,夏季菠蘿在7月份成熟。
19.無花果:成熟季節在9-10月。
1月時令水果
石榴、香蕉、草莓、櫻桃、無花果、鶴首瓜、楊桃、甘蔗、獼猴桃、木瓜、番茄
2月時令水果
甘蔗,橘子,梅子,櫻桃,草莓,山楂,桑葚,楊梅、牛奶蕉、青棗、菠蘿、山楂
3月時令水果
檸檬、楊桃、櫻桃、番石榴、枇杷、梨、柑橘、鳳梨
4月時令水果
腰芒、香蕉、菠蘿、紅色芭樂番石榴、水果番茄、馬水桔、山竹、荔枝、甘果蔗
5月時令水果
西瓜、李子、桃子、香瓜、黃皮、山竹、油梨、紅香蕉、臍橙、蛇瓜、油桃
6月時令水果
甜瓜、龍眼、芒果、榴蓮、楊梅、火龍果、杏、西瓜、櫻桃
七月時令水果
桃子、李子、杏、龍眼、葡萄、西瓜、蜜瓜、櫻桃、無花果、黃皮果、藍莓、梅子、波羅蜜
8月時令水果
哈密瓜、桃、甜瓜、龍眼、獼猴桃、蘋果、葡萄、梨子
9月時令水果
柚子、梨子、椰子、蘋果、石榴、葡萄、冬棗、柿子
10月時令水果
櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、西瓜、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨
11月時令水果
櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨
12月時令水果
雞蛋果、木瓜、草莓、楊桃、無花果、鶴首瓜、觀賞南瓜、果蔗、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、番石榴、紅香蕉
1月(冬季):木瓜、紅香蕉、櫻桃、番茄、楊桃、柑橘橙、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、無花果、鶴首瓜
2月(冬季):木瓜、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、鶴首瓜
3月(春季):枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜
4月(春季):枇杷、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅果、檸檬
5月(春季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黃皮、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、油梨
6月(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿、火龍果、油梨
7月(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、臺灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿火龍果、油梨、龍眼、百香果、菠蘿蜜
8月(夏季):芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、楊桃、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、澳州堅果菠蘿、火龍果、油梨、龍眼、百香果
9月(秋季):芒果、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、楊桃、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、油梨、菠蘿、火龍果
10月(秋季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺灣甜玉米、百香果、楊桃、無花 果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、西瓜、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨
11月(秋季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、臺灣甜玉米、百香果、楊桃、無花 果、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨
12月(冬季):櫻桃、番茄、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、草莓、百香果、楊桃、無花果、番 石榴、牛奶蕉、鶴首瓜、觀賞南瓜、果蔗、臺灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨、柑橘、橙子