儲存水蜜桃最好的方法，買水蜜桃要怎麼挑，水蜜桃的好處，每年的六月是吃桃子的時節，這個時候各個品種的桃子都開始陸續上市，下面一起了解一下儲存水蜜桃最好的方法以及如何挑選水蜜桃。
水蜜桃買回來之後，如果吃不完的情況下，建議大家常溫儲存。首先買回來的，尤其是水果店買回來的水蜜桃，表面都會套上一層水果保鮮袋，這個袋子以及紙必須拿掉，防止悶壞。其次可以找一個大一點開闊的地方，把水蜜桃一個一個的分開放，防止堆積和擠壓，這樣的話不會造成二次損傷。然後將水蜜桃放到陰涼，通風乾燥的地方，放上兩三天或者3到4天，都是沒有任何問題的。
買回來的水蜜桃量比較多的情況下，一次肯定吃不完，所以必須放入冰箱進行冷藏儲存。但是在冰箱冷藏儲存之前，也需要有幾個注意事項。首先水蜜桃千萬不要洗，因為水蜜桃表面的一層毛其實起到保護作用，洗過之後呢這層保護就沒了，會使水蜜桃更加容易腐敗。而且裡面有水分之後，也會加速它的腐爛，還會縮短它的保鮮期。
所以水蜜桃不需要洗，直接把它放入冰箱冷藏就可以了。如果水蜜桃本身在箱子的話，那麼也可以連同箱子一起放到冰箱裡面，這樣也起到一個很好的保護作用。
水蜜桃是喜涼不喜熱的一種水果，所以當家裡有水蜜桃吃不完的情況下，建議大家可以準備放入空調房裡面。放入空調房的時候也是需要平鋪，不能堆和擠壓的。當然也不要直對著空調吹，只要房間保持在二十幾度左右，那麼水蜜桃話基本上就不會腐爛變質。
水蜜桃要怎麼挑
1、看尖頭處
不要選擇頭部變黑或者是過熟的水蜜桃，儘可能是選擇一些頭尖而且完整沒有傷口的。
2、 看底部與體型
選擇稍微帶一些青綠色的水蜜桃，因為如果是偏白而且透明裝的，就是說明果肉已經是完全熟了，這樣就是不會容易儲存，而且容易壓傷了。所以我們是要選擇圓、飽滿的。
3、 看錶皮
如果是看到表面有壓傷或者是蟲咬，而且果實出現了畸形的果肉，這樣的'品質就是比較差，建議大家不要購買了。
4、 看果肉
儘可能的選擇一些果肉乳白色，而且香氣比較濃郁的，這樣吃起來口感比較細緻，而且如果是紅色的話，肉纖維比較多，而且稍微的酸一些，口感也是會比較粗一些。
5、看絨毛
如果是土產水蜜桃，表皮上面都是會有一層薄薄的絨毛，這是最好識別的了，如果是進口的水蜜桃，表面就是會非常的光滑，而且硬，色澤是很飽滿的，但是沒有絨毛，這種水蜜桃的甜度、香氣都是比不上土產水蜜桃高。
吃水蜜桃有什麼好處
1、緩解疲勞
緩解疲勞促進體力恢復，是人們吃水蜜桃的重要好處，因為水蜜桃中含有大量果汁和豐富葡萄糖與果糖，它們進入人體後能轉化成能量被人體吸收和利用，能促進體力恢復也能讓人體疲勞症狀隨之減輕。
2、補益氣血
人體出現氣血不足或氣血虧損時，容易出現體倦無力和麵色暗黃等多種不良症狀，而在日常生活中多吃一些水蜜桃就能補益氣血，能讓人體保持氣血充盈的健康狀態，因為水蜜桃中含有的微量元素鐵是一種能增強人體造血功能的重要存在，而且它能加快人體內血紅蛋白合成能，平時食用能預防貧血也能補血活血，它能讓人體氣血不足的症狀很快減輕。
水蜜桃要放冰箱儲存嗎
水蜜桃中含有大量的水分、糖類物質，很容易受到細菌的汙染，成熟的水蜜桃放在常溫下很容易變質，將水蜜桃密封后放在冰箱裡面儲存可以適當的延長水蜜桃的可食用期限，適宜用來短期儲存水蜜桃。雖然將水蜜桃放在冰箱中可以適當的延長食用期限，但是放得過久，細菌一樣會繁殖起來，汙染桃子果肉，所以，桃子買回來後不要長時間的儲存，最好是每次只買一頓的食用量，這樣就省去了儲存的煩惱。水蜜桃冷凍的`時候一定不要清洗，因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑。儲存溫度、溼度都會影響到水蜜桃的儲存，在相對溼度較高的情況下，水蜜桃更易變質，儲存期限不要超過2天。而溫度低、空氣乾燥的時候，例如冬天，這時桃子的可食用期限也會相應有所延長，一般可以儲存三天以上。
1、冰箱儲存
先用50度的水清洗下桃子，因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子。然後用乾毛巾把桃子擦乾淨，放在塑料袋或者保鮮袋裡，然後放在冰箱冷藏室裡。
2、常溫儲存
桃子裡的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裡，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裡。這種方法適用於少量儲存的水蜜桃。
吃之前水蜜桃要洗嗎？
要洗
1、將水蜜桃自來水打溼，抓一把精鹽塗在水蜜桃表層，輕輕地搓兩下，要搓勻稱，再將蘸著鹽的水蜜桃放到水裡侵泡一會兒，輕輕地滾動，最終用冷水清洗，桃毛就可以所有除去。
2、在水中加少量鹽，將水蜜桃放進，侵泡一會兒，用力輕輕地手洗，也可使桃毛所有掉下來。
3、水蜜桃不必碰水，用乾淨的軟毛刷在水蜜桃的表層刷一遍，再放進食鹽水中清理，桃毛也非常容易除掉。
4、將水蜜桃滲入開水的水裡，1分鐘後撈起來，隨後放進涼開水中，一會兒取下，那樣能很隨便地將水蜜桃皮撕下。
5、在冷水中放進少量食用純鹼，將鮮桃放進侵泡3分鐘，攪拌兩下，這般桃毛便會全自動上調，清理兩下毛就沒有了，很便捷。
水蜜桃要放軟了才甜嗎
根據情況看。水蜜桃要是生的狀態時，一般硬而不甜，主要是因為果中的單寧、果膠、澱粉等物質導致，直到成熟時，這些物質被分解、變性後，才會轉變為軟而甜的口感，因此要是未成熟的水蜜桃，放置一段時間，通過自我代謝變熟後就會變甜。但一些桃子不甜是因為自身品種，或者生長環境等原因導致，這類桃子即使放久了並不會變甜，建議儘快食用，並且成熟的水蜜桃放久了，容易出現變質的情況。
