鵝蛋的好處有哪些，吃鵝蛋常見的好處是補腦、防止貧血、防脫髮、去胎毒、健身禦寒、不易過敏等，所以平時的時候是可以吃鵝蛋的，下面來看 看鵝蛋的好處有哪些。
1、補腦：鵝蛋裡面有卵磷脂、膽固醇、卵黃素、甘油三脂等，其中卵磷脂的含量在蛋類裡面是最高的，而且卵磷脂對神經系統和身體的發育都很好，老人吃了之後都能夠改善記憶力，防止智力衰退。
2、防止貧血：現在很多人貧血可能是因為缺鐵引起的，但也有些人是身體缺少微量元素引起的，鵝蛋裡面有微量元素和維生素，所以經常吃鵝蛋的人群是不容易貧血的。
3、防脫髮：鵝蛋裡面有卵磷脂，而卵磷脂裡面有一種物質叫肌醇，肌醇是毛髮生長的重要營養物質，所以容易脫髮的人群吃了之後是可以抑制脫髮的，當然頭髮白的人群吃了之後也會慢慢變黑的，所以老年人吃鵝蛋是非常好的`。
4、去胎毒：女性懷孕後在生寶寶前一兩個月體內是有胎毒的，這個時候孕婦可以吃鵝蛋它能夠去除胎毒，而且也可以降低寶寶出現黃疸，溼疹等疾病，孕婦在懷孕5~6個月吃是最好的，每天吃鵝蛋不能超過三個。
5、健身禦寒：天氣冷的時候吃鵝蛋不但能夠養給身體補充營養，而且鵝蛋還能夠防禦寒氣侵入身體，所以吃鵝蛋有健身禦寒的功效。
6、不易過敏：鵝蛋性溫吃了後不容易過敏，因為生活中有些人對雞蛋過敏，這個時候就過敏人群是不能吃雞蛋的，但是可以吃鵝蛋，同樣能夠補充營養，也不容易出現過敏現象。
1、健腦益智
長期吃鵝蛋的女性可以健腦益智,保持女性思維活躍,記憶力好。因為女性吃鵝蛋可以吸收大量卵磷脂和膽鹼,這可以支援老年和精神疾病可以改善記憶。如果女性長時間吃鵝蛋,可以防止記憶喪失,尤其是進入更年期的女性多吃鵝蛋,還可以預防更年期綜合症。
2、增強身體的抗病能力
長期食用鵝蛋的女性可以吸收豐富的蛋白質,還可以吸收靈芝礦物質、維生素等對人體有益的營養物質。這些物質能加速人體免疫細胞的再生,還能增強人體內白細胞和抗體的.活性,並能維持人體的正常代謝。它們可以明顯提高女性的免疫功能,在這種情況下,女性的抗病能力也會增強。
3、滋養細嫩肌膚
滋養細嫩肌膚是女性吃鵝蛋的重要好處之一,因為鵝蛋能為女性身體補充豐富蛋白質和多種微量元素,它們能加快面板細胞再生,長期使用能提高面板彈性。
減少皺紋生成,能讓女性面板保持健康年輕的狀態。女人吃一些鵝蛋還能補益氣血,緩解體虛,更能增強身體造血能力,它對女性的面色暗黃也有一定調理作用。
4、補氣養血
成年女性每個月都會有固定的生理期,儘管這是一種廢物排出的方式,但是也會造成血液流失,所以很多人都會出現氣虛。女性出現氣虛不僅會面板變得很差,還會降低人體的免疫力,容易生病。鵝蛋中含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以起到補氣養血的功效,與雞蛋的效果也是差不多的。
1、補益五臟。
鵝蛋是滋補功效特別出色的一種養生食材，它性質溫和，能補益五臟，可以提高人類肝腎功能並能強心健腦，對人類的久病體虛或體弱無力都有很好的調理作用。鵝蛋還能促進血液迴圈，增強人體自身抗寒能力，那些畏寒怕冷和經常手腳冰冷的人群多吃些鵝蛋就能讓這些不良症狀消失。
2、健腦益智。
鵝蛋中不但含有豐富蛋白質，還含有大量的卵磷脂，這些物質能促進腦細胞再生也能營養腦神經可以提高人類大腦功能，青少年多食用鵝蛋能促進智力發育，而中老年人群多吃一些鵝蛋，則能預防記憶力下降和老年痴呆發生。
3、去除胎毒。
鵝蛋不但營養豐富，還具有一定的藥用價值，女人在懷孕期間適量吃一些鵝蛋，能防止胎兒出生後帶有胎毒，而那些剛剛出生以後帶有胎毒的寶寶還可以直接塗抹適量的鵝蛋來治療，它能讓胎毒引發的.黃疸與溼疹儘快消退。
4、提高記憶力。
提高記憶力是人們吃鵝蛋的重要好處，因為鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，這種物質可以促進人類智力發育，也能提高人類大腦功能，經常食用能讓人類記憶力明顯提高。鵝蛋中含有的蛋白質和其他礦物質還能營養腦神經，提高腦神經功能，它能讓人類的思維保持清晰正常狀態，也能讓人類的思維反應能力明顯提高。
5、促進消化
鵝蛋中含有大量的卵磷脂，這種卵磷脂雞蛋中雖然也有，但是要鵝蛋中的比雞蛋中含有的卵磷脂要高出很多，卵磷脂能夠幫助人體消化，此外，鵝蛋中還含有大量的蛋白質，對人體好處很多。
6、補充維生素
鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素
