灶臺一般多長夠用，廚房灶臺是每天都會使用到的，如果想要烹飪的時候方便順手的話，廚房檯面的具體高度就需要根據做飯人的身高來定，以下詳細介紹灶臺一般多長夠用。
廚房檯面至少60釐米才夠用。
除了灶和水槽外，至少還要有60釐米長的檯面長度留做切菜、配菜用，如果能把這個長度留到80釐米就更理想了。如果雙燃氣灶＋水槽的組合之後，剩餘的檯面不夠60釐米的最小長度，建議使用一氣一電的灶，用電磁爐那一半的長度來延伸檯面長度。
廚房檯面的具體高度要根據做飯人的身高來定。一般來說，灶臺高度降低，大概在70-80cm；水槽檯面抬高，大概在80-90cm，兩者高度差在10cm左右。不要小看這小小的10cm的變化，帶給人的體驗是差別很大的。
廚房檯面搭配技巧：
廚房檯面的石紋搭配石面的石紋有多種選擇，有的石紋較密集，有的較為稀疏;有的色彩較多，有的色彩較少，使用者可根據全屋風格、傢俱材質等進行搭配。
廚房檯面的顏色搭配門板的顏色奠定了組合櫃的主要色調，因此，買家根據實際情況，可選擇近似色做檯面或選擇對比色做檯面，因為檯面是最直接的操作區域，因此，顏色的選擇，還要注意空間燈光搭配、使用習慣等問題。
廚房灶臺一般多寬?
廚房灶臺的寬度通常維持在50-60公分之間，吊櫃的高度則維持在49-60公分，深度則維持在35-45公分，櫃體相隔的間距不能夠超過70公分，不過在實際使用的時候，廚房灶臺的.寬度規格要參考廚房的具體面積或者是家庭主婦的身高來製作。
灶臺的最佳長寬尺寸是什麼?
現代灶臺主要包括灶具、水盆、操作檯三部分，在設計時這三個都是在同一水平高度。以人體工程學原理為依據設計灶臺的高度、寬度，過高或者過寬都不適宜。
1、高度
目前灶臺的高度多在0.86米—0.89米之間或者0.94米—1.00米之間。這個高度是灶臺完成之後的淨高度，從貼完地面磚的零高度直至灶臺的水平面高度。具體高度可以參考家裡常使用灶臺人的身高，以彎腰操作舒適度為宜。
2、寬度
灶臺的寬度多在0.47米—0.5米之間或者0.55米—0.62米之間，是灶臺完成之後的淨寬度，也是檯面的直徑最寬的距離，若檯面外邊是弧形，那最寬的直徑不得超過0.62米，且要自然彎曲過渡到最窄的距離，最窄的直徑不應小於0.47米。
3、灶具的開孔尺寸
灶具的開孔尺寸一般根據所購買的灶具尺寸來做，雖然沒有固定的大小，但一般開孔的灶臺尺寸有595毫米*353毫米、371毫米*681毫米、671毫米*351毫米、401毫米*701毫米，根據廚房面積的大小來確定灶具尺寸以及灶具的開孔尺寸。一般購買灶具時，灶具說明書裡會附上灶具的開孔尺寸，大家依照上面的要求來開孔即可。
灶臺尺寸在80公分左右的居多。
廚房中必不可少的便是灶臺，無論是為了方便還是美觀，灶臺的尺寸通常要在80公分左右，之所以選擇80公分的灶臺有以下幾種原因：
1、符合人體工程學原理。根據對全國人民身高的調查，女性身高一般在1米6至1米65之間，而男性身高則在1米7至1米75之間，將灶臺尺寸控制在80公分，符合人體身高，不過也要按照自己家人的身高來適度調整。
2、使用便捷。將灶臺設定在80公分左右，在使用時，人們不會因為灶臺太大或太小而手忙腳亂，因此80公分的灶臺是大部分家庭的灶臺尺寸。
3、符合灶具尺寸。通常來說，灶具尺寸一般在590*350mm左右，灶臺的大小要根據灶具的尺寸來設計，而80公分的灶臺符合市面上大部分的灶具尺寸。
