菌菇萝卜汤的做法

菌菇萝卜汤的做法，萝卜是一种很高的营养价值的蔬菜，我们经常用来炖汤。萝卜的功效就是养肺止咳，有效刺到激我们的肠胃蠕动。萝卜一般会跟其他食材搭配，下面是菌菇萝卜汤的做法。

菌菇萝卜汤的做法1

白萝卜去皮切成1厘米正方形小块；蟹味菇洗净切成小段；玉米粒、青豆洗净备用，热锅倒油，下玉米粒稍稍翻炒后，倒入蟹味菇翻炒出水分

加入萝卜丁翻炒均匀，加入适量的清水大火煮开后，转中小火将萝卜煮软，要根据食材的量来判断，我大约煮了10分钟。

往锅中倒入青豆再煮3分钟

加入水淀粉搅拌均匀后，再加适量的盐、胡椒粉调味即可

菌菇萝卜汤的做法2

萝卜菌菇汤的'做法步骤

萝卜去皮切块

菇类洗干净切段

锅里加入骨头汤煮25分钟

加入菇类，加入油

加入青豆煮熟，加入鸡粉和盐

出锅前一勺淀粉加水搅拌均匀倒入烧开即可

清淡养生。

菌菇萝卜汤的做法3

萝卜菌菇汤

萝卜清甜软糯，搭配菌菇，汤品鲜美，喝上一碗简直美味极了！

原料：鸭汤、萝卜、菌菇、盐。

做法步骤：

第1步、萝卜洗净去皮切成块备用。

第2步、鸭汤适量。

第3步、菌菇加适量盐泡十分钟后，洗净备用。

第4步、准备汤锅，放入鸭汤及萝卜块先煲十五分钟。

第5步、菌菇改刀备用。

第6步、待萝卜煲至快熟时，放入菌菇再煲十五分钟。

第7步、看萝卜已酥烂，菌菇已煮好，加入适量盐调味即可。

第8步、成品图（闻着好香呀！）

第9步、成品图

菌菇萝卜汤的做法4

萝卜菌菇汤的做法

白萝卜洗净去皮，切成1厘米见方的小块，蟹味菇改小段，准备好冰鲜的芡实和青豆；

热锅下油，撒少许盐，放蟹味菇翻炒片刻，加素高汤煮开；

下萝卜、芡实，再次煮沸后，转中小火炖煮至萝卜软烂；

出锅前，撒上青豆略煮几分钟，勾一层薄芡，加入一点点盐和白胡椒调味即可。

小贴士

用到的芥花籽油是一种比较新型的植物油，营养成份高，油性稳定，没有过于特殊的味道，很适合用来烹饪原味蔬食。如果家里没有芥花籽油，也可以用普通菜籽油或橄榄油来代替。