乌龙茶过期了还能不能喝，乌龙茶是生存中最常见的保健养生茶品，乌龙茶也叫青茶，它是茶中佳构，既有红茶的浓鲜，也有绿茶的芳香，是中国的特产茶叶之一，那么乌龙茶过期了还能不能喝？
1、建议不喝
乌龙茶过期之后建议不再饮用，以免对身体造成不利影响。过期的乌龙茶如果存放过久会滋生霉菌和细菌，导致茶叶腐烂出现很多病菌，如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。
一般袋装乌龙茶会有具体的保质期，如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的乌龙茶，则难以判断茶叶保质期，可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其他杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认乌龙茶是否过期。
2、茶叶保存
没有过期的茶叶在保存的时候要注意干燥密封，以免接触到水分或者异味导致茶叶保质期缩短。平时家庭存储的时候可以将乌龙茶密封低温保存在冰箱里，也可以选择将乌龙茶放在干燥、避光、密封、不通风的地方。但到注意不能放在厨房或者有樟脑丸等有异味的柜子里，以免茶叶吸收异味，影响茶叶本来的味道。
3、其他用途
没有过期的茶叶要及时饮用，以免过了保质期就难以饮用。不过过了保质期的乌龙茶还具有其他的功效。乌龙茶具有很好的吸附作用，将过期乌龙茶放在冰箱或者抽屉中能够很好地吸收异味、去除湿气。过期乌龙茶还能冲泡成茶水来漂洗衣物，使衣服恢复成原来的色泽。充分利用过的过期乌龙茶还能当做绿色植物的养料，促进植物生长。
乌龙茶的功效一
据美国消息，美国农业部人类营养学研究所、中国台湾地区静宜大学以及日本德岛大学等机构的研究人员最近通过实 验证实 ：长期饮用乌龙茶具有延缓衰老的功能。 乌龙茶的这一功效在世界上首次通过实验获得了证实。
据报道，研究人员在白鼠身上做这样的试验 ：将出生6 个月、先天短命的白鼠分为三组，每组雌雄各15 只。在16周 的时间里，分别让它们饮用乌龙茶、绿茶和水。实验结束时，雄鼠都出现了体毛脱落、行动迟缓等老化现象，但喝乌 龙茶的雄鼠老化程度最轻，其次是喝绿茶的雄鼠。
在各项实验中，雌鼠几乎都没有变化。研究人员认为这是由于雌鼠老化要比雄鼠缓慢的缘故。研究人员打算作进一步 的研究，以证实乌龙茶有助于防止人类衰老及预防由生活习惯引发的疾病。
乌龙茶的功效二
饮用乌龙茶确实能瘦身我们经常可以听到饮用乌龙茶能够「溶解油脂」的说法。 尤其吃太多油腻食物后，饮用乌龙茶能够分解油脂，究竟此一说法是否正确呢?人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当做中性脂肪来储存，以便运动时做为能源使用。这个时候，中性脂肪在类蛋白脂肪(酶)等酵素作用下，被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。
也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了。
也有专家以单纯性的肥胖者共102人进行实验饮用乌龙茶，他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后出现明显变小的趋势，这也是乌龙茶多酚类的功效。
乌龙茶是什么茶
尽管西方不停对于“茶的减肥效用”持猜疑态度，但中国医学研究者日前声明，乌龙茶确凿有剖析脂肪、减肥健美等妙效，会有用淘汰皮下脂肪。
乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的汗青。乌龙茶的形成与生长，起首要溯源北苑茶。北苑茶是福建最先的贡茶，也是宋朝之后最为闻名的茶叶，汗青上先容北苑茶产制以及煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山四周的地域，在唐末已经产茶。
据《闽通志》载，唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开拓山地种茶，初为研膏茶，宋太宗平静兴国二年(977年)已产制龙凤茶，宋真宗(998年)之后改革小团茶，成为名扬天下的龙团凤饼。其时任过福建转运吏，监视制造贡茶的.蔡襄，尤其歌颂北苑茶，他在1051年写的《茶录》中谈到“茶味主于甘滑，惟北苑凤凰山一连诸焙所产者味佳。”
北苑茶首要制品属于龙团凤饼，其采制工艺如皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说：“远远上层崖，布叶东风暖，盈筐白天斜。”要采得一筐的鲜叶，要经由一天的时间，叶子在筐子里摇荡积存，到晚上才气开始蒸制，这种经由积存的质料无心中就产生了部门红变，芽叶经酶促氧化的部门酿成了紫色或者褐色，究其实质已经属于半发酵了，也便是所谓乌龙茶的领域。
因而，说北苑茶是乌龙茶的前身是有肯定科学依据。
制作方法
乌龙茶综合了绿茶以及红茶的制法，其品格介于绿茶以及红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的佳誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在剖析脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
形成乌龙茶的优秀品格，起首是选择优良品种茶树鲜叶作质料， 乌龙茶严酷掌握采摘尺度;其次是极为精致的制作工艺。制作步伐有晾青、摇青、达成、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方法差别，分为“跳动做青”、“动摇做青”、“做手做青”三个亚类。
贸易上习气依据其产区差别分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，重要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少许出产。
乌龙是茶由宋朝贡茶龙团、凤饼演化而来，创制于1725年(清雍正年间)先后。据福建《安溪县志》纪录：“安溪人于清雍正三年起首发明乌龙茶做法，之后传入闽北以及台湾。”另据史料考据，1862年福州即设有谋划乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。如今乌龙茶除了内销广东、福建等省外，重要出口日本、东南亚以及港澳地区。
