芒果怎么切摆盘大师亲传刀法,在夏季水果里面,芒果是非常受人欢迎的,甘甜的芒果营养丰富。今天小编就来跟大家一起聊一聊芒果怎么切摆盘大师亲传刀法,希望能够给到大家帮助,感兴趣的小伙伴一起来看看吧。
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法1
一、芒果丁切法
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、挨着芒果核切一刀。
2、将不带核的两片果肉,用小刀划成菱形的方块,切至果皮,不切断。
3、将切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶。
4、将芒果丁和果皮分离,这是芒果怎么切的第一种方法。
二、一刀切芒果
材料:芒果、水果刀、砧板。
1、从芒果中间处开始下刀,切一圈,避免切到芒果心。
2、握住芒果两端旋转,轻轻扯开。
3、用刀绕一圈去除果核。
4、用勺子挖出果肉,这是芒果怎么切的另一种方法。
三、创意芒果切法
材料:芒果、砧板、黑芝麻
1、挨着芒果核切开芒果,且为三片。
2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。
3、然后把比较大的'那一半、靠近切口的部分,切成4X4的小方格。
4、小的那一块直直的划两刀。
5、将切好的芒果摆盘成一条鱼,芝麻点缀成鱼眼睛。
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法2
现在是芒果成熟的季节,各种大人孩子可以敞开肚皮享受美食了。怎么吃芒果优雅又一点不浪费呢,下面教大家一个使用的吃芒果妙招,方便省事人人都用的上。
第一步 选择成熟的芒果,选择芒果时一点要选择有大有圆润的芒果,不要选择青皮的,芒果身上有黑斑的。身上有黑斑的芒果十有八九是放的时间太长,中间的果肉有腐烂。青皮的芒果不是自然熟的,这种青芒果口感好涩。先把芒果洗干净,去除芒果外面的灰尘。
第二步 用水果刀从中沿核转一圈切开,注意不要切透,切掉核一圈就好。如图所示。
第三步 两只手上下两端抓紧,扭动芒果。
第四步 把一边的芒果拔掉,就成图中所示。
第五步 拿一个干净的方便袋把另一半的核去除。
拿勺子开始优雅的吃咯,芒果虽然好吃,但是一天最多不能超出3个。任何好东西都好是物极必反,适量可行。