最伤肝的水果。肝脏是我们人体中最主要的代谢系统，肝脏如果一旦出现问题，则会直接导致体内毒素堆积，从而引发各种疾病发生。很多肝脏疾病的发生，都与我们的日常饮食有着密切的关联，一起来看看哪些水果比较伤肝吧。
最伤肝的水果1
1、太鲜亮的香蕉
颜色太鲜亮的香蕉如果是使用二氧化硫等不正规的催熟方式催熟的话，不但会对人体神经系统造成伤害，还会影响肝肾功能。因此，对于太鲜亮的香蕉，一定要谨慎食用。
如何区分：有“梅花点”的香蕉相对安全，其次，用化学药品催熟的香蕉闻起来会有化学药品的味道。
2、用糖精浸泡的冬枣
如果经常吃用糖精浸泡的冬枣，就要小心了。有研究显示：糖精生产过程中产生的中间体物质会影响人体脑部神经，而且对肝脏也会造成伤害。
如何区分：用糖精泡过的大枣会很甜，尤其是果皮，比果肉还甜，甚至会微微发苦。
3、用酵母催熟的柿子
生柿子如果用催熟剂或酵母催熟，会使柿子的甜度大减，还有的果农会在生柿子蒂巴处点上“一试灵”让其红透。这些化学药剂会残留在柿子上，使柿子带毒，会损害肝脏。
如何区分：好看不甜的柿子就要谨慎了。
4、腐烂的水果
腐烂的水果富含大量的微生物以及细菌，而肝脏是人体重要的解毒器官，如果长时间食用腐烂的水果，容易让肝脏的负荷过大，长时间下去，肝脏就会受损，容易患肝癌。因此，为了肝脏的健康，一定要远离腐烂的水果。即使把水果烂掉的部分丢弃，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，其中的霉菌更是能够导致人体细胞突变而致肝癌等。
5、用生石灰捂黄的芒果
青芒果如果用生石灰捂黄，表皮看起来会黄澄澄的，但吃起来并没有芒果味，对肝脏的危害是较大的。
如何区分：表皮发黄，吃起来没有芒果味的芒果。
6、催熟的梨
有一些商贩会使用催长素、膨大素让梨早熟，然后再用漂白粉、柠檬黄等着色剂为其漂白染色。这些化学物质需要肝脏解毒，会加重肝脏的`负担，从而危害肝脏健康。
最伤肝的水果2
1；冬枣
冬枣虽然吃起来口感非常的好，清脆可口，但是它在生产的过程当中，其实都是经过了二次加工，这种经过二次加工的食物，其实对身体的伤害是非常大的，它不仅会造成肝脏肝脏的损伤，还会导致我们的神经受到一定程度的伤害。
2；红心甘蔗
甘蔗是冬天最受欢迎的水果之一，甘蔗的保质期很短，出现红心的甘蔗就是过期发霉的甘蔗。这种甘蔗是不能食用的，因为它含有有毒的化学物质，经常吃红心甘蔗会对我们的肝脏造成损伤。
3；青西红柿
西红柿的维生素含量高，对人体有益，既可以当菜也可以当水果，但是如果西红柿还未生长成熟的情况下就直接食用，其实对我们的身体危害是很大的，这是因为青色的西红柿含有龙葵碱，它是一种有毒物质，被人食用会导致人体肝脏受损。
4；腌制食物
腌制类食物中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入人体之后会转化为亚硝酸胺，经常吃一些腌制的食物可能也会增加了我们的肝脏负担，严重的时候，也会造成肝脏的代谢能力。
