八月瓜有哪些吃法？八月爪这个食物相信有很多人都觉得特别陌生，虽然它是一种不常见的食材，不过却是一种非常好吃的食物，那么八月瓜有哪些吃法呢？下面就来介绍一下吧！
八月瓜有哪些吃法1
八月爪是一种野生的果子，因为它只有在每年八月份的时候才会成熟，所以也只有在这个时间段人们才会吃它。八月爪这个名字大家有可能听起来比较陌生，但其实它还有很多的别名，比如说牛腰子果，狗腰子等等。不过这些名字听起来，都没有八月爪这个名字好听。
八月爪可以直接食用，可以把它当做一种果实来看，把它的皮去掉，就可以吃里面的部分了。这样吃最主要的效果就是沙虫和理气。
八月瓜功效
八月爪也可以蘸着蜂蜜和冰糖一起吃，这样子口感会更好。这样吃的话它的作用主要是保健，健脾和胃。
八月爪还可以炸着吃，这样子的吃法，最主要的作用则是去除体内的湿气。
八月爪还可以用来炸油，就像是菜籽那样。用八月爪抓出来的油做美食的话，可以起到促进乳肠吸收的作用，便秘的人特别适合。
八月瓜好吃吗
八月爪还可以用来煎药，搭配三叶木通根煎药的话，是可以治疗胃胀的。
八月爪和金樱子，海金砂根这些药材一起煎药，主要的功效是用来治疗淋巴结核的。
八月爪的吃法很多，功效也很多，是一个非常好的食材，大家可以根据它的功效，来选择吃八月爪的方法。
八月瓜有哪些吃法2
1、直接食用
八月瓜是一种野生营养丰富的水果，是生活上很好的食疗水果，而且它的吃法多样化，那么八月瓜怎么吃法最好呢，其实最好吃的方法就是生吃，就像吃苹果一样，这样食用也是比较有营养的`，也不会造成营养物质的流失。
2、加蜂蜜食用
八月瓜凉拌着吃也是一种最好的吃法，主要将八月瓜的果皮去除掉，然后切成块放在碗里，可以根据自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉酱食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，对人体有很高的药用功效。
3、蒸煮食用
将八月瓜切成块状放入装有清水的锅里，然后加入少量的茴香，橘核，少许白糖蒸煮半个小时左右，取上面的果肉和汤汁食用，可起到很好的清热解毒的功效，对于一些腹痛，胃部不适的症状有很好的改善作用。
4、炒菜食用
八月瓜用于烹饪炒菜也是一种最佳的吃法，先将八月瓜切碎，然后在锅中倒入油，放入少量的茴香，蒜末，生姜，西红柿等，再把八月瓜放在锅中一起炒熟，是一种具有印度风味的菜肴，营养和口感一一俱全。
