【导读】：芒果能带皮吃吗？相信还有很多小伙伴们还不知道芒果能带皮吃吗，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
有一种说法是：芒果连皮吃有益于心脏
昆士兰大学研究员最新研究显示，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。
研究员表示，绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”，能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群，将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化，调节血液中的胆固醇和脂肪，促进新陈代谢，而芒果皮也富含这种PPARs。
但现实情况是，市面上的芒果一般农药是很多的，而且芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好。
芒果的果皮中含有多酚氧化酶类，当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变。
芒果怕冷，冷藏也会使其发生变黑的情况。所以，买来的芒果最好放在常温下，并尽快在其新鲜的时候享用完。
芒果有黑斑不代表果肉一定坏了，但在购买的时候要分清情况，尽量购买完整、新鲜、颜色正常的芒果。
芒果营养价值丰富，适当的吃芒果有以下好处： 煎水代茶饮能消炎 有慢性咽喉炎和嗓子干痒的人群，不妨用芒果煎水代替茶水饮用可以起到消炎的作用，还能润嗓，但是需要注意的是，芒果性质带适度，有皮肤过敏史的人群要注意避免多吃芒果。 防治心血管病 芒果的维生素C含量高过于其他水果，常吃芒果不但能补充体内消耗掉的维生素C，还起到了降低甘油三酯，胆固醇的作用，有助于心血管疾病的预防。 杀菌祛痰止咳 芒果中所含的芒果甙有祛痰止咳的功效，能够辅助治疗咳嗽痰多气喘等症，同时还有抑制流感病毒的作用。
