哪些菜是高蛋白质，中国人的味蕾还是非常挑剔的，中国的菜肴很多都是非常美味的，有时候也要吃点粗粮来中和一下，下面来看看哪些菜是高蛋白质，美味就在眼前，大家快快get起来吧~
哪些菜是高蛋白质1
海带
这些包括紫菜，海带，螺旋藻，螺旋藻每100克含有38克蛋白质，即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质，此外，它富含铁。
坚果
杏仁，开心果，腰果和核桃富含氨基酸，称为精氨酸，可燃烧脂肪细胞，除蛋白质外，坚果还含有抗氧化剂，不饱和脂肪，矿物质和纤维。
种子
这些是南瓜，向日葵，亚麻，芝麻的种子，每100克含20克蛋白质，大麻种子每100克含20克蛋白质，加上高含量的氨基酸。
豆类
在扁豆中，蛋白质为25%（100克，约24克蛋白质），100克坚果含有19克蛋白质，豆类（白色，红色，黑色和胡椒）的.蛋白质含量在21%以内。
绿色蔬菜
青豆：20%。
豆芽：每44卡路里含5克蛋白质。
芦笋：高达13%，还含有丰富的叶酸。
菠菜：12克蛋白质和22卡路里，蛋白质菠菜52%。
大豆产品
在100克大豆中，11克蛋白质，它们还含有锌，钙，纤维，维生素A和B在100克大豆奶酪豆腐中，高达10克蛋白质。
哪些菜是高蛋白质2
1、甜玉米
甜玉米是一种非常受欢迎的食物。只需将其烤熟，然后加入一些香料，黄油或柠檬即可。您还可以品尝用玉米粒烹制的甜棒棒糖。或将它们用于沙拉，炸玉米饼馅料或夏天沙拉等食谱中。在寒冷的天气里，无论有没有海鲜，美味的玉米杂烩都可以满足。那么玉米含有多少蛋白质？从一杯煮熟的黄色甜玉米中可以得到5、08克。
2、滑子菇
滑子菇非常有营养。它包含粗蛋白，粗纤维，钙，磷，铁，维生素B，维生素C，叶酸和人体所需的各种其他氨基酸。它对人体健康非常有益，其脂肪含量不高，经常食用不容易增长脂肪。
3、芦笋
芦笋作为一种小巧的蔬菜，含有4、32克蛋白质。将芦笋去皮，然后用盐，胡椒粉和油烧烤或油炸。或者只是做一个美味的蛋t！芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
4、毛豆
毛豆不仅美味，而且营养价值很高。它含有大量的微量元素，例如植物蛋白和钙。您可以简单地将它们蒸或烤，然后根据自己的喜好食用，也可以用它们制作饺子或炖汤。
5、蘑菇
蘑菇每杯含3至4克蛋白质。由于它们具有不同的口味，因此您对蘑菇的选择取决于手头上的蘑菇。使用香菇时，可以用高汤和炒锅翻炒。一杯煎香菇片含有3、35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3、87克的营养素，与香草，蘑菇馅或面食一起油炸时可口。
6、朝鲜蓟
准备朝鲜蓟是艰苦的工作，但值得！您可以从一杯洋蓟心中获得4、86克蛋白质。用蘸有美味奶酪的洋蓟吃，或与洋白菜和酸奶一起吃洋蓟，这会更健康。
7、银耳
除了蛋白质，粗纤维，无机盐和少量维生素外，银耳还含有微量元素，例如硫，铁，镁，钙和钾。另外，银耳是一种盲目滋补的药物，具有补脾胃，补气清肠，舒缓神经，大脑，通便的作用，热量相对较低。
哪些菜是高蛋白质3
1、绿色花椰菜：
不只充满纤维素，半杯绿色花椰菜有2、6克膳食纤维，并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质。
2、球芽甘蓝：
真正有营养的超级巨星，半杯的球芽甘蓝含有2克蛋白质，和247毫克2k71钾，和110微克的维生素K。
3、马铃薯：
中等尺寸大小的马铃薯就有3克蛋白质。
4、 豌豆：
半杯豌豆含有3、5克蛋白质。
5、白花菜：
一杯煮熟的白花菜含2、28克蛋白质，以及大量能减少患心血管疾病和癌症的营养素。
6、南瓜：
一盎司南瓜子含有9、35克的蛋白质！比同等数量的绞细牛肉还多。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。
