提升免疫力的食物，现在很多人的抵抗力越来越低下了，只要到换季的时候，就是他们生病的时候。身体的抵抗力特别低的，也就说明身体素质是特别的差。下面一起来了解提升免疫力的食物。
1、蘑菇
菌类食物富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，脂肪含量低，还含有人体必需的氨基酸、生物活性物质，能够调节免疫，对维护人体健康起着很重要的作用。蘑菇里香菇最好，富含维生素B和维生素D，可有效提高免疫力、降血脂。
2、胡萝卜
萝卜含有丰富的淀粉分解酶以及大量的维生素C和微量元素锌，能够增强机体的免疫功能，提高抗病能力，避免身体受到细菌的`入侵。
3、蜂蜜
在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，能够提升你的天然抵抗力。因为蜂蜜有极好的抗菌消炎作用。长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。
4、娃娃菜
据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的上汤娃娃菜就是很好的'做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。
5、西兰花
花椰菜含丰富的维生素、矿物质等。还含有多种生物碱类、黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生
富含蛋白质的食物：
富含有丰富的蛋白质和多种人体所需氨基酸的食物，能够增强身体的免疫力，因为蛋白质是身体抵抗力的物质基础，经常吃高蛋白的食物，就可以起到增强机体免疫力的作用。
富含维生素A的食物：
人体所需的维生素A是一类人体必需的维生素，并且在人体内是不能够合成的。人体合成糖蛋白的过程是需要维生素A参与的，由此可见，免疫球蛋白的合成也是需要维生素A合成的，免疫球蛋白可以增强人体的免疫力，因此多吃含有维生素A的'食物就可以起到增强人体的免疫力的作用。
富含维生素C的食物：
维生素C是一类人体不能合成的微量元素，所以就需要经过食物的摄入，来转化生成维生素C。这一类维生素主要起到促进合成人体免疫蛋白的作用，由此来增强人体的免疫力，所以想要提高免疫力就需要增加维生素C食物摄入。
富含维生素E的食物：
人体所需的维生素E在人体内可以起到保护人体免疫细胞的作用，进而保护人体的免疫力，而属于人体中最重要的脂溶性维生素就是维生素E，所以在人体补充维生素E的时候，就需要同时补充相应的脂肪类的物质，以便促进维生素E的吸收。
红薯：
可以提高皮肤的抵抗力。人体的免疫系统中间特别重要的一部分就是皮肤，皮肤是机体抵御细菌、病毒等对身体有害的外界因素的第一道屏障。在皮肤组织的生长发育过程中起特别重要作用的微量元素就是维生素a。
胡萝卜：
从日常的食物中提取β胡萝卜素是人体补充维生素a最好的办法，而获得这种维生素a的最快办法就是吃胡萝卜，胡萝卜含有β胡萝卜素最多的`食物之一，且胡萝卜里面所含的热量特别少。
薏米：
对于容易感冒、口味臭秽、舌苔白腻的宝宝有很好的效果。主要有排除人体湿气，保护脾胃及提高人体免疫力的作用。
除了通过食疗来增加身体的抵抗力，还要进行相应的一些锻炼，这样效果才会更加的明显。还有就是在换季的时候，千万要主要加减衣服，不能只要风度而不要温度，这就很容易降低身体的抵抗力。
1、食用大量五谷杂粮
夏季每天一定要吃一碗五谷杂粮,不但对身体好,而且有美容作用,能保持皮肤的弹性,延缓衰老。五谷饭、杂粮包、全麦食物均可多食,可增强新陈代谢能力,调节人体免疫系统。
2、蜂胶
蜂胶可提高人体巨噬细胞对病毒、细菌的吞噬能力,使机体免疫系统处于最适的动态平衡状态,被称为“天然免疫增强剂”。
3、螺旋藻
它所含的蛋白高达60%-70%,富含胡萝卜素、维生素E、维生素C,可改善酸性体质,从而提高人体免疫能力。
4、蘑菇
提高白细胞抗感染的能力。蘑菇作为增强免疫能力的食品,早已被人们所接受。如今,研究者们找到了原因:吃蘑菇能促进白细胞的生成和活动,使之更具有防病作用。
5、大蒜
大蒜素对感染和细菌有一定的抑制作用。英国研究者的实验表明,吃大蒜可以使感冒发病率降低2/3。大蒜具有保护肝、心脏血管正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最好原料,经常咀嚼大蒜的人更不容易得结肠癌和胃癌。所以,建议每天生吃两瓣蒜,最好把它们切成碎末作为配料用,在烹调菜的'时候加些大蒜末。
6、番茄
番茄富含多种抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,它们都能增强人体的免疫能力。研究表明,持续食用番茄汁两周后,人体内番茄红素会明显升高,同时提高了T淋巴细胞的'免疫功能。
7、西兰花
许多研究表明,西兰花中的物质可以刺激老鼠的免疫系统,而且,西兰花中的营养成分非常丰富,能为我们形成天然的保护层,其中含有丰富的维生素B和维生素D,能增强免疫力。
8、芦荟
芦荟不仅是良好的美容食品,还是一种很好的保健食品,其主要作用是清热排毒、缓泻、抗菌消炎,增强机体免疫力,同时也可以保护肝脏。
