减法法则一：减去农药杀虫剂
食物中残留的杀虫剂已经成为了餐桌上隐形的杀手，相对于成人来说，宝宝会摄入更多的杀虫剂，杀虫剂会降低宝宝的免疫功能，伤害宝宝未发育成熟的器官，更有致癌的危险。因此，减去农药杀虫剂是减法法则里的重要环节。
减法法则二：减去人工合成激素
激素本身属于干扰人体分泌系统的有害物，摄入过多的人工合成激素会影响宝宝的性特征，导致宝宝早熟，甚至也会有致癌的危险。所以，选择不含激素的奶粉也是很重要的一个原则。
减法法则三：减去抗生素
由于宝宝的器官发育还不成熟，过多的、不适当地摄入抗生素，很容易残害或是潜在残害宝宝的身体器官，造成宝宝体内正常菌群的破坏，降低宝宝的抵抗力。不仅如此，由于大部分抗生素是通过肝脏代谢的，因此滥用抗生素还容易造成宝宝肝脏功能的损害。爸妈们在挑选奶粉的时候也一定要记住这条减法法则三。
减法法则四：减去转基因成份
转基因食品是利用现在生物技术生产的一种食品。但由于转基因生物成分的改变，特别是有毒物质、抗营养因子、过敏原等的含量发生变化，将影响该生物作为食品的安全性。转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸等。因此，选择不含转基因成份的奶粉也是非常重要的一条法则，爸妈们一定不能忽视。
百立乐瑞士阿尔卑斯山脉纯净奶源。
阿尔卑斯山脉是欧洲最大的山地冰川中心，提供整个欧洲百分之九十以上的水源，冰川融水滋养着瑞士百立乐的纯净牧场，平均十亩的牧场面积仅喂养一头瑞士良种的奶牛西门塔尔牛，在保持环境没有任何污染的前提下，不对牧场资源进行过度的开发运用，以保障牧场环境和养分的可持续性。
（2013年南京电视台记者亲临瑞士采访百立乐奶粉牧场管理人员）
据介绍：西门塔尔牛的食物结构中，90%以上是阿尔卑斯山天然的草，同时，他们还会给奶牛补充铁钙等矿物质，通过合理调配奶牛膳食的方式，以保证奶牛的健康，避免奶牛因不健康所引起的任何用药可能。
为了加强牛奶健康和品质溯源管理，每头牛的耳朵上都有一个唯一耳标，相当于奶牛的身份证，即可追溯到这头牛自出生以来的所有信息，甚至还能追溯到这头牛每天的活动范围。如果牛奶取样检测发生细微的变化，也可以判断是哪个环节所致。这样可以快速地进行溯源，并进行相应改善。牧场工作的人员必须先接受三年以上的理论培训和技术实践，合格之后才可以正式上岗。
加法法则一：纯净
爸妈们在选择奶粉的时候，一般只注重品牌，但其实了解牧场的环境和奶牛的饲养情况，确保奶源的纯净安全是非常重要的，奶源好，才能够产好奶，奶粉的营养价值才会高。
加法法则二：安全
安全主要是指生产、采集、加工、包装、贮藏、运输这一系列过程中没有受到污染，没有使用加工助剂，也没有使用离子辅照。产品生产的各个环节均符合国家质量检测要求。
