常喝玉米粥宝宝更聪明，玉米粥是家家户户都经常吃的一种粥类，它不但适合所有人群食用，还是把玉米营养和功效发挥到最大的一种食用方法。下面介绍常喝玉米粥宝宝更聪明。
常喝玉米粥宝宝更聪明1
据《经济杂志》报道，美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。
进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。
研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004 年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。
对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
研究还证实，出生后的头三年是“机会之窗”，这个时候对孩子施行营养计划，对其智力开发产生的效果更大。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素的影响，吃不吃早餐，早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调，一份丰富的早餐应该包括四类食物，谷物食物如馒头、面条、面包，肉类食物，奶和奶制品，还有蔬菜水果。
常喝玉米粥宝宝更聪明2
1、玉米粥有健脑提神的作用
玉米粥的主要食材就玉米，玉米中的亚油酸是不饱合脂肪酸的一种，这种物质可以保护人类的脑血管不受破坏，另外玉米中的谷氨酸还可以加快脑细胞的再生与代谢，因此人们经常喝玉米粥具有健脑提神的重要的功效。
2、玉米粥有保护心血管的功效
玉米粥内的内的'酸性成分与维生素结合在一起以后，可以让人体血液中胆固醇的含量大大降低，另外还能减少脂肪在血管壁上的沉积，这样血管出现僵硬的机率就会变小，对人类冠心病和动脉硬化都有出色垢预防作用。
3、玉米粥有治疗肥胖症的功效
玉米中的膳食纤维含量很大，这种膳食纤维可以让人餐后有种很饱的感觉，食物量的摄入就会降低，从而起到减肥的功效，另外这种膳食纤维还可以缩短人类的排便时间，让人体中残留物减少，这也喝玉米粥可以减肥的一个原因。
大米粥人们经常喝玉米粥，人们也很熟悉，但把大米和玉米放在一起煮大米玉米粥，却是很多人没有尝试过的事情，其实大米和玉米是一对理想搭档，他们可以放在一起煮粥喝，而且用他们煮成的大米玉米粥营养丰富滋味诱人，接下来我会带大家了解大米玉米粥的功效与作用，能让大家了解喝这种粥的好处有哪些。
大米玉米粥的功效与作用
1、促进体力恢复
促进体力恢复缓解身体疲劳，是大米玉米粥最重要的功效，因为大米玉米粥中含有大量碳水化合物，它们进入人体后能转化成能量，可满足人体正常代谢对能量的需要，能让人体的疲劳感缓解，也能让人类体力保持充沛。
2、预防高血压
多喝大米玉米粥，还能预防高血压发生，因为大米玉米粥中不但含有丰富的微量元素钾，还含有一些亚油酸，这是一种不饱和脂肪酸，它能加快人体内脂肪酸分解和代谢，能降低血液粘稠度并促进血液循环，可从根源上阻止高血压出现。
3、滋阴润燥
滋阴润燥也是大米玉米粥的重要功效之一，这种粥性质微寒，能清理人体内的热气，并能缓解人体阴虚火旺，对人类因阴虚火旺导致的咽喉肿痛，眼睛红肿，疼痛等症都有特别好的缓解作用。
4、美容养颜
大米玉米粥还具有美容养颜的重要作用，因为大米玉米粥中不但含有维生素和氨基酸，还含有多种对人体有益的矿物质，这些营养能直接作用于人类的皮肤，可提高皮肤细胞的活性，能促进皮肤细胞再生增加皮肤弹性，经常喝大米玉米粥，能让人类皮肤保持年轻健康状态。
大米玉米粥的功效与作用还有很多，它还能保护人类眼睛放慢人体衰老速度，而且这种粥做法简单，滋味诱人，适合人们在平时生活中经常食用，如果大家喜欢可以试着在家中煮一些。
