适合一个人摆摊的小吃，自己创业，相信很多朋友都会很迷茫。现在创业项目很多。今天，给大家推荐一下一下低成本收入高的零食摊位，一起和我看看适合一个人摆摊的小吃。
一个人卖小吃适合铁板豆腐、煎饼果子、烤面筋、章鱼小丸子、四川凉粉。
1、铁板豆腐
铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
2、煎饼果子
中国的煎饼果子味道真的是不错，不输给外国的披萨汉堡的`。煎饼果子的食材普通常见，做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是，大家都喜欢吃，大江南北，老少皆宜。
3、烤面筋
烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
4、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。
5、四川凉粉
川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营。
适合一个人开的小吃店有：凉面店、铁板鱿鱼、烤红薯、钵钵鸡、煎饼果子。
一、凉面店
凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。
二、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上，高的甚至可达70%。
三、烤红薯
烤红薯特别适合在冬天经营，新鲜的红薯在高温的烤制下，又香又甜，不仅止饿还能取暖，是大人小孩、穷人富人，全民喜爱的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板，烤红薯小吃店就可营业了。
四、钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的`乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
五、煎饼果子
煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。
一个人摆摊适合卖什么小吃
说到自己创业，相信很多朋友都会很迷茫。现在创业项目很多。今天，边肖谈论适合摆摊的小吃生意。小投资回报还不错。想做零食生意的朋友可以参考一下。
适合一个人卖的大排档
1、烘焙面筋
摊主透露:烤面筋是一个暴利行业，资金少，成本特别低，就是用一些面粉做的，所以进货的时候特别便宜，甚至是烤过的。成本、人工、炭火等。所有的费用加起来只有几分钱。但是售价更是1元一个，赚了差不多一半的利润。所以还是很赚钱的。老板最喜欢的就是顾客点这个。
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙的传统小吃。酥而不烂，嫩而不腻。第一眼闻起来很臭，闻起来很香很诱人。长沙臭豆腐可以自己做，成本低，利润高。一份长沙臭豆腐也是10元左右暴利的街头小吃！
3、肠粉
北方的朋友可能不太了解。这是广州非常传统的食物。肠粉做起来很简单，但是味道很诱人。有各种口味可供选择。其实不管南方还是北方，吃过的人都会觉得特别好吃。同样，肠粉也是一种成本低利润高的零食。一碗肠粉的总成本不到两元，但有些地方的价格却达到了10元，可以说是非常赚钱了。
4、豆腐花
豆腐是中国的传统食品，豆腐花是在豆腐的基础上创造的小吃。一般用大豆做的，也有用豌豆和蚕豆做的。无论是南方还是北方，吃早餐都是人们不可多得的美味。而一碗五块钱的豆腐花成本还不到一块！
5、煎饼果子
现代人生活节奏快，大量的人在家吃早餐。哪怕只是租个8平方的店，也只卖煎饼果子和豆浆。只要离学校或商场近，就不缺顾客。
6、烤猪蹄
烤猪蹄精挑细选，秘制材料提前腌制，油品正宗。由选料、卤制、配料、调味、炒基料、油炸等工序完成。
7、奶酪热狗棒
奶酪热狗棒，网络名人中最热门的食物，席卷了Aauto Quicker和Tik Tok的.平台。可以说是最近零食界的一匹黑马产品！酥脆的外壳包裹着浓郁的奶酪，香气浓郁。中心是脆皮热狗，从外到里有三层。如果一口吃下去，那香脆的外壳，浓郁的奶酪丝，以及一层一层的美味在口中起伏，让人回味无穷。
8、铁板鱿鱼
无论是在景区，还是在宵夜摊，铁鱿鱼都已经在小吃中占据了一席之地。鱿鱼的制作也可以称得上简单。把买来的鱿鱼串放在铁板上，用洋葱、香菜等调料烤制。基本上所有铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼毛利一般在50%以上，甚至高达70%。
9、小笼包
小笼包用几种特产常规馅料，然后用两桶粥熬制:一桶小米粥和一桶黑米粥。一个人开商店很容易。
