【导读】：很多人都知道不吃晚饭可以减肥，甚至一些明星们也选择长期不吃晚饭来减肥，初期不吃晚饭可以瘦身，但是长期下去会严重的破坏身体机能。
长期不吃晚饭会导致营养不良，女性内分泌系统受到影响，就可能影响月经，营养大量流失对身体很不好，会造成很多的问题。不管是粗粮还是细粮等各种饭当中都含有我们身体所必要的营养物质，那就是碳水化合物，如果不吃饭，就获取不到碳水化合物，使我们身体所需要的必要能量不足。
保证日常饮食的均衡，不仅要吃饭，还要进行粗细搭配，各种食物都要适当的进食，才能保证饮食当中的营养充沛而均衡。只有适当的吃饭，蔬菜，水果，肉类等各种食品，才能够维持生殖的内分泌稳定，促进月经的正常。
长期不吃晚饭会破坏身体机能，其实就会导致掉头发，头发的生长需要营养，而减少食物摄入，营养就会流失，少女的脂肪至少占体重的17%，方可发生月经初潮，体内脂肪至少达到体重22%，才能维持正常的月经周期。过度节食，由于机体能量摄入不足，造成体内大量脂肪和蛋白质被耗用，致使雌激素合成障碍而明显缺乏，影响月经来潮，甚至经量稀少或闭经，切不可盲目节食。
缺少食物的补充，身体机能就会变慢，会导致营养不良，不吃肉，很少吃主食，加上剧烈运动，迫使体重急速下降，结果是身体苗条了，但头晕目眩、脱发、皮肤干燥等，与“美”背道而驰的“症状”也接踵而至。蛋白质是生命的基础，蛋白质也不是形成肥胖的原因。补充蛋白质的营养，一天一两个鸡蛋或等量的鸡鱼肉豆制品即可。不提倡喝牛奶，因为它的脂肪的含量超过了所含的蛋白质，于减肥不利。
距离睡觉前3个小时，最好在18：00-19：00之间。很多人吃晚饭普遍吃得比较晚，这并不是一个很好的习惯。如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病的发生。
人每天需要摄入的蔬菜不少于一斤，不少人在繁忙的工作餐很少吃够青菜的。如果晚饭还不吃，那么你就很难达到目标了。晚餐标配为粗粮搭配水果，薯类或者酸奶，既有饱腹感，又能够摄入少的热量，健康减肥从来不是什么困难的事情。既要保证蛋白质，糖分摄入，脂肪也是必须的，而脂肪的摄入应该占据每餐的20~30%。除此之外，蔬菜水果这些都是不能缺的。
